કેવી રીતે માઇક્રોવેવ માં કોબી રોલ્સ માટે કોબી રાંધવા? રાંધણ રહસ્યો

ઘર, જ્યાં ઘણા વિવિધ રસોડું ઉપકરણો હોય છે માં, રસોઈ આનંદ બની જાય છે. જો શો કલ્પના, કેટલાક ઉપકરણો એ અ-માનક અરજી શોધી શકો છો. ઉદાહરણ તરીકે, દરેકને જાણે કોબી રસોઇ શીખવા માટે કેવી માઇક્રોવેવમાં કોબી રોલ્સ છે. તે બહાર વળે કરવા જેથી મુશ્કેલ નથી.

રાહ મિનિટ

પહેલાં તમે કોબી રોલ્સ રસોઇ શરૂ કરવા માટે, દરેક સ્ત્રી પ્રથમ વસ્તુ સ્ટોર અથવા બજારમાં મોકલવામાં આવે છે. ઉત્પાદનો પસંદ કરીને, ખૂબ કાળજીપૂર્વક સારવાર આપવી જોઇએ, કારણ કે તેઓ મુખ્યત્વે પરિણામ પર અસર કરશે. સામાન્ય યાદી પૈકી કોબી પર કેન્દ્રિત છે. પ્રથમ તમે બે શરતો યાદ કરવાની જરૂર છે:

1. ગોળ આકાર કોબી વડા ન લો કરો. તે મજબૂત અને ખડતલ પાંદડાં. બેટર એક સહેજ ફ્લેટન્ડ અને ટેબ્લેટ જેવો દેખાય પર લેવા માટે. આ કોબી માં પાંદડા પાતળા અને લાંબુ છે.
2. યાંત્રિક, જેમ તિરાડો અને અંદર કાળા ટપકાં સ્વરૂપે રોગો, જેમ કે: કોચન કોઈ નુકસાન હોવું જોઈએ.

હવે કાર્ય ની રખાત પહેલાં કામગીરી માટે તૈયાર કરવા માટે. અમે ખાતરી કરો કે પાંદડા નરમ અને નરમ બની કરવી જોઈએ. થોડા લોકોને માઇક્રોવેવમાં કોબી રોલ્સ માટે કોબી રસોઇ કેવી રીતે ખબર.

ત્યાં કોઈ ત્યાં રહસ્ય છે. આ નીચે પ્રમાણે કરવામાં આવે છે:

1. 2 કિલો કોચન વજન પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મૂકી અને બારણું બંધ કરવા માટે જરૂરી છે.
2. 10 મિનિટ માટે ટાઈમર સેટ કરો અને સત્તા સારું છે મહત્તમ (900 વોટ) પસંદ કરો.
3. કૉલ કર્યા પછી ઉત્પાદન મેળવવા અને તરત જ ઠંડા પાણીના પ્રવાહમાં હેઠળ મૂકવામાં આવ્યું છે.
4. તે પછી તે હાથ દ્વારા દૂર હોવું જ જોઈએ. જો તેઓ તદ્દન સોફ્ટ નથી, પ્રક્રિયા પુનરાવર્તન કરી શકાય છે (2-3 મિનિટ).

કેવી રીતે માઇક્રોવેવ માં કોબી રોલ્સ માટે કોબી રાંધવા સૌથી સરળ આવૃત્તિ - આ છે. ટૂંકા સમય માટે ન્યૂનતમ પ્રયત્ન.

ધીમે ધીમે અને ચોક્કસ

જેઓ શ્રેષ્ઠની આશા માટે ટેવાયેલા નથી, બીજો વિકલ્પ લાભ લઇ શકે છે. બીજી રીતે માઇક્રોવેવ માં કોબી રોલ્સ માટે કોબી રસોઇ શીખવા માટે કેવી શીખવે છે કે ત્યાં છે. તેમણે સિદ્ધાંત અગાઉની સમાન છે,. જો કે, કેટલાક સ્પષ્ટિકરણ છે:

1. પ્રથમ, તમારે દાંડી ચાલુ અને ચાર ઊંડા incisions આસપાસ એક તીવ્ર છરી બનાવવા માટે બહાર વડા કરવાની જરૂર છે.
2. કોબી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી અને 10 મિનિટ મૂકી.
3. વનસ્પતિ મેળવો અને કાળજીપૂર્વક ટોચ પર થોડા પાંદડાઓ અલગ હતા. તમે માત્ર તે પાંદડા કે પોતાને પાછળ સાધી શકાયો નથી શૂટ કરવાની જરૂર છે.
4. ફરી એકવાર, આધાર આસપાસ incisions બનાવે છે, અને માઇક્રોવેવ માં ઉત્પાદન ફરીથી મોકલી છે, પરંતુ 5 મિનિટ, હવે વધુ છે. તેથી તે લાંબા સમય સુધી છેલ્લા પર્ણ દૂર કરવામાં આવે છે કામ કરવા માટે જરૂરી છે.
5. અલગ ઉત્પાદનો એકસાથે ભેગી કરે છે અને પછી 4-5 મિનિટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં તેમને મોકલી શકો છો. તે પછી, તેઓ સામાન્ય રીતે પારદર્શક કરશે. વીંટો તેમને ભરણ સરળ હશે. સોફ્ટ પાતળા પાંદડા તેમના પ્લાસ્ટિસિટી જાળવી રાખ્યું છે, અને તેમને ભરણ બહાર ફેંકવામાં ન હતો.

આ વિકલ્પ વધુ પ્રમાણમાં લાંબા સમયની, પરંતુ વિશ્વસનીય છે.

ગરમ પાણીની અસર

પરંતુ માઇક્રોવેવ - અમે કોબી માટે કોબી ના પાંદડા દૂર માત્ર રસ્તો. બધા પછી, આ વાનગી એક ચપળ મશીનની શોધ પહેલા લાંબા તૈયાર કરવામાં આવી હતી. અને પરિચારિકા આ પરિસ્થિતિ બહાર બીજી રીતે જોવા મળે છે. તે સમજી શકાય છે કે ઉત્પાદન એલિવેટેડ તાપમાને મૃદુ છે. કેવી રીતે આવી પરિસ્થિતિમાં બનાવવા માંગો છો? સૌથી સહેલો રસ્તો બાફેલી પાણીનો ઉપયોગ કરે છે. કે અમારા દાદીની ગુપ્ત હતી.

બધું આવું કરવામાં આવી હતી:

1. પ્રથમ, તમારે એક તીવ્ર છરી દાંડી કાપી જરૂર છે.
2. આ સમયે, મોટી શાક વઘારવાનું તપેલું માં, પાણી ઉકળવા.
3. તૈયાર ઉત્પાદન લીન કરી દો અને 7-10 મિનિટ રાહ જુઓ.
4. વડા દૂર કરો, એક પ્લેટ પર મૂકી અને કાળજીપૂર્વક ઉપલા પાંદડા અલગ હતા.
5. ફરીથી, કાપ કરે છે, પરંતુ ઊંડા, અને પ્રક્રિયા પુનરાવર્તન કરો.

દરેક વખતે kochanchiki વધુને નાની બની જાય છે. પ્રક્રિયાના છેલ્લાં તબક્કે પૂર્ણ ગણી શકાય. ખૂબ મોટા ટુકડા અડધા વિભાજિત કરી શકાય છે, અને જાડા ફક્ત કાપી વિકસી હતી. કોબી માટે કોબી ના પાંદડા દૂર આ પદ્ધતિ, કારણ કે તે પાંદડા પુનઃ પ્રક્રિયા જરૂર નથી સારી છે. પરંતુ તે પણ ગેરફાયદા છે. હોસ્ટેસ સતત ઉકળતા પ્રવાહી અને ગરમ ઉત્પાદન સાથે વ્યવહાર કરવા માટે હોય છે, અને તે સુરક્ષિત નથી.

ભોજન તૈયારી

ટેકનિક કોબી પ્રક્રિયા નિપુણતા, અને વાનગી પોતે ઉપર લાગી શકે છે. કેવી રીતે રાંધવા શકે કોબી રોલ્સ? રેસીપી પગલું દ્વારા પગલું સમજાવવા માટે તે કેવી રીતે કરી શકાય છે.

સૌ પ્રથમ તે બધા જરૂરી ઉત્પાદનો ટેબલ પર એકત્રિત કરવા માટે જરૂરી છે: માંસ એક કિલો, હેડ કોબી, ડુંગળી, કપ ચોખા, 1 ગાજર, 3 ચમચી વનસ્પતિ તેલ, ટોમેટો 500 ગ્રામ, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી, મરી, મીઠું અને કોઈપણ મસાલા સમૂહ 2.

સ્ટ્ફ્ડ કોબી રેસીપી (પગલું દ્વારા પગલું) બનાવવા માટે થાય છે નીચેના પગલાંઓ:

1. આકૃતિ ઉકળતા પાણી રેડવાની છે અને અડધા કલાક માટે છોડી દો.
2. પસંદગી પદ્ધતિઓ કોઈપણ પાંદડા વડા વહેંચે છે.
3. એક skillet માં હળવાશથી ડુંગળી ફ્રાય ભાંગેલા. થોડું પાછળથી, લોખંડની જાળીવાળું ગાજર, ટમેટા, મીઠું અને મરી ઉમેરો. મિશ્રણ તેમજ સણસણવું જોઈએ.
4. નિમજ્જન બ્લેન્ડર સાથે માંસ ચોપ. તમે પણ બે વાર માંસ ગ્રાઇન્ડરનો, પરંતુ પછી વધુ સારી રીતે સ્ક્રોલ ઘણો ઉપયોગ કરી શકો છો.
5. આકૃતિ ડ્રેઇન અને ઉકાળેલા શાકભાજી સાથે માંસ ઉમેરો. પ્રોડક્ટ્સ સારી રીતે ભળી. આ ભરણ હશે.
6. દરેક કોબી પર્ણ ઓછી ભરણ, પછી આવરિત ધાર, સંકુચિત અને ચુસ્ત સ્ટફ્ડ કોબી રચના કરવા મૂકો.
7. સેમિફાઇનલમાં પણ પહોંચી utyatnitsu અથવા પરાળની શય્યા સાથરો પર મૂકવામાં, તેમને સીમ નીચે મૂકીને. કે પછી, ટમેટા, પાણી સાથે ભળે રેડીને સમારેલી ઔષધો અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં સ્થાન સાથે છાંટવાની.

સૌમ્ય અને સુગંધિત સ્ટફ્ડ કોબી ઓફ કલાકો બાદ તૈયાર થઈ જશે.

સરળ આવૃત્તિ

જેઓ પાંદડા સાથે આસપાસ સમય અને મેસ કચરો નથી માંગતા માટે, ત્યાં બીજી રીત છે. તેઓ તૈયાર કરી શકો છો આળસુ કોબી રોલ્સ તાજા કોબી.

અને તેઓ કોઈ સામાન્ય કરતાં વધુ ખરાબ બહાર ચાલુ કરો. જરૂર કામ કરવા માટે: નાજુકાઈના માંસ 400 ગ્રામ અને તે જ વજન આસપાસ ચોખા, ગાજર, ઇંડા, 2 ડુંગળી એક ગ્લાસ અને ટમેટા પેસ્ટ એક ચમચી બહાર વડા.

તૈયારી પદ્ધતિ જટીલ નથી:

1. પ્રથમ, કોબી આપખુદ, એક છરી સાથે કાપવી જોઇએ ગરમ પાણી રેડવાની છે અને 5-7 મિનિટ માટે છોડી, કે જેથી તેના ડાબા કડવાશ સમગ્ર.
2. આ સમય દરમિયાન, ચોખા ઉકળવા. મીઠું પાણી તેની ખાતરી કરો.
3. છૂંદો કરવો અડધા કોબી અને ચોખા જોડાવા માટે તૈયાર હતા. તે પછી, એક સમારેલી ડુંગળી, ઇંડા અને મસાલા ઉમેરો. મિશ્રણ ઉત્પાદનો.
4. એક પરાળની શય્યા સાથરો પર મેળવી સમૂહ અંધ patties અને તેમને મૂકે preliminarily અવશેષો કોબી સાથે એક રેખામાં.
5. ફ્રાય બાકી ડુંગળી અને ગાજર અને ટોચ પર મૂકો.
6. પાણી બધા કાચ રેડો અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મૂકો. એક કલાક પછી, બધું તૈયાર થઈ જશે.

જેઓ Cutlets પીડાય નહિં માંગો બદલે માંસ ભરણ ઓફ લઈ શકો છો અને માત્ર નાના નાના ટુકડાઓમાં તેને કાપી.

ઠંડા સારવાર

તે તારણ આપે છે કે વધી તાપમાન - માત્ર માર્ગ છે કે જેના દ્વારા તમે ઉત્પાદન સ્થિતિ બદલી શકો છો. જ પરિણામ મેળવી શકાય છે અને રિવર્સ ક્રિયા કરી શકાય છે. તેથી, કોબી સ્ટફ્ડ કોબી પાંદડા મજબૂત ઠંડી કરવાની જરૂર છે. આ સમસ્યા સરળતાથી પરંપરાગત રેફ્રિજરેટર સંભાળી શકે છે.

તમે સરળતાથી 10-12 કલાક માટે ફ્રીઝરમાં એક માથું મૂકવા જોઈએ, અને પછી મેળવવા અને સજીવોમાં મોટરના કાચ ઉપરથી બરફ કાઢી નાખવું. નરમ, સૌમ્ય અને ખૂબ પ્લાસ્ટિક: આશ્ચર્યજનક રીતે, આ કિસ્સામાં કોબી ફક્ત જેની ઓળખ ન છે. તે કંઇ લપેટી શકો છો. તે ખૂબ જ અનુકૂળ અને સંપૂર્ણપણે સુરક્ષિત છે. પરંતુ આ પદ્ધતિ પણ તેના પોતાના કેચ છે. કોબી આ રીતે સારવાર પાંદડા પછી અન્ય વાનગીઓ માટે યોગ્ય હશે. તેમને કરી શકો છો માત્ર સ્ટફ્ડ કરવામાં આવી છે, જેથી તમે સમગ્ર વડા પસાર કરવા માટે ઘણા toppings બનાવવા માટે હોય છે. અને હજુ સુધી તેઓ સંગ્રહિત કરી શકાતી નથી. પણ રેફ્રિજરેટરમાં ઉત્પાદન ખૂબ જ ઝડપથી બગડવાની.

ટેકનિકલ ક્ષમતાઓ

પૂર્વ સારવાર માટે જરૂરી નથી કોબી પાંદડા એક માઇક્રોવેવ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં સ્ટફ્ડ કોબી છે. રસોડામાં અન્ય સાધનો, કે જે પણ હાથ પર નજીક છે ઘણો છે. ઉદાહરણ માટે લો, એક સ્ટીમર.

દરેક વ્યક્તિને અનેક વાનગીઓ ઝડપી તૈયાર કરવા માટે તેના શક્યતાઓ જાણે છે. આ વાપરી શકાય છે, અને પ્રારંભિક તબક્કામાં. પ્રક્રિયા પણ માં ઉકળતા પાણીનું ખૂબ સમાન મૂર્ત સ્વરૂપ છે. પરંતુ બધું ખૂબ ઝડપથી થાય છે. બધા સમય પછી - તે ખર્ચાળ છે, અને તેઓ દૂર ફેંકવા માટે નથી. પ્રોસિજર જ છે. તમે માત્ર એક સ્ટીમર kochanchiki ઘટે થોડી મિનિટો જરૂર છે. કે પછી, તે વિચાર અને સરસ રીતે ઉપલા પાંદડા કાપી. વધુમાં, પ્રક્રિયા પુનરાવર્તન કરવામાં આવે છે ત્યાં સુધી રખાત હાથ નગ્ન Stumpy રહેતું નથી. આ પછી માત્ર કાળજીપૂર્વક તૈયાર ઉત્પાદન પર પુનર્વિચાર કરીશું. કેટલાક પાંદડા સ્ટેમ જાડુ પર કાપી શકાય છે. નસો ખૂબ મોટી હોય તો, તેઓ વધુ સારી રીતે એક તીવ્ર છરી સાથે દૂર કરી શકાતી નથી.