લીવર, તુર્કી: દારૂનું વાનગીઓ

લીવર - ઘણા, ખૂબ ઉપયોગી આડપેદાશ દ્વારા રહ્યાં. તે જાણવા મળ્યું હતું કે માત્ર યકૃત એક ભાગ છે, તે સ્વાદિષ્ટ અને સારી રીતે તૈયાર સંપૂર્ણપણે તેને તમામ જરૂરી તત્વો સાથે શરીર સંસ્કાર માટે પર્યાપ્ત છે.

ખાસ માયા, મારા મતે, વિવિધ ટર્કી livers. રેસિપિ pates તે દરેક સ્ત્રી જાણે છે. પરંતુ વિનોદમાં માથું, ફ્રાઇડ અથવા વિવિધ પલ માટે યકૃત બાફવામાં. તેથી, કેવી રીતે ટર્કી livers રાંધવા, અને હું આપશે પરંપરાગત પ્રશ્ન તદ્દન અપેક્ષિત જવાબ છે: "ચાલો તેના કેક બનાવવા" અમારા રાત્રિભોજન ટેબલો પર આવા વાનગીઓની દુર્લભ છે. તેથી તે આ ગેપ, બિન-પરંપરાગત મિત્રો કૃપા કરીને વાનગીઓ ભરવા માટે જરૂરી છે.

તુર્કી livers. વાનગીઓ Cupcakes

કેક તૈયાર કરવા માટે પ્રથમ જરૂર છે:

• લીવર (ચિકન અથવા ટર્કી) - એક રતલના
• ઇંડા - 3 પીસી
• ગાજર - સ્વાદ
• ખાટો - 50 ગ્રામ
• ધનુષ સલગમ - વિનંતિ પર
• લસણ - વૈકલ્પિક
• Munk (લોટ) - 2 ચમચી

(સોજી અને ઇંડા સિવાય) બધા ઘટકો સંપૂર્ણપણે સાફ, ધોવાઇ, એક બ્લેન્ડર કચડી. ખાટા ક્રીમ, ઇંડા: પરિણામી સમૂહ અન્ય ઉત્પાદનો સાથે મિશ્ર કરવામાં આવે છે. તમે માત્ર થોડા અનાજ ઉમેરી શકો છો હાઇડ્રેટેડ સોડા - કણક ભવ્ય બહાર ચાલુ કરશે. લોટને વિવિધ આકારો, લગભગ એક કલાક માટે ગરમ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં શેકવામાં ના મોલ્ડ માં ફેલાય છે. આ muffins સ્વાદ લસણ, ડુંગળી, ગાજર જથ્થો બદલવા માટે સરળ છે. જો નિયમિત સોજી લોટ અથવા બિયાં સાથેનો દાણો લોટ બદલે લેવા, cupcakes આકરા પરંતુ તીખી મેળવી રહ્યા છે. જો તમે કોઇ અન્ય, ખાવાના અને સ્વાદ બદલવા માટે ટર્કી યકૃત બદલો તો.

ક્રમમાં મહેમાનો અન્ય કેક કૃપા કરીને કરવા માટે, તમે લેવાની જરૂર

• લીવર - 200g
• ડુંગળી - સ્વાદ
• ઇંડા - 2 પીસી
• કોગનેક અથવા લાલ વાઇન - 2 ચમચી
• ચીઝ, ઘન કરતાં વધુ સારી - 100g
• લોટ (બિયાં સાથેનો દાણો, મકાઈ, ઘઉં, રાઈ - જે મોટા ભાગના જેવા) - 150 ગ્રામ
• વનસ્પતિ તેલ - શેકીને માટે
• માખણ - 30 ગ્રામ
• Slaked સોડા અથવા બેકિંગ પાવડર
• મસાલા, મીઠું, વગેરે -. સ્વાદ માટે

પ્રથમ ટેસ્ટ માટે, તમે યકૃત અને ડુંગળી ફ્રાય અને પછી તેમને એક બ્લેન્ડર માં અંગત સ્વાર્થ માટે જરૂર છે. રસોઈ બ્રાન્ડી સ્પ્લેશ અંતે, તે વરાળ દો. બધા ઘટકો સાથે સાથે એક સજાતીય સખત કણક મેળવવા માટે મિશ્ર કરવામાં આવે છે. લગભગ 40 મિનિટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં તે પકવવા પાવડર, મોલ્ડ માં નાખ્યો, ગરમીથી પકવવું ઉમેરો તમે પણ કે કોગ્નેકના ઉમેરતા નથી, તો અને સીધા કણક માં, તે એક વધુ ગૂઢ સ્વાદ cupcakes આપશે.

તુર્કી livers. કેક રેસિપિ

રેસીપી પ્રથમ.

એક બ્લેન્ડર માં, 700 ગ્રામ કાચા યકૃત, 4 મોટી બલ્બ અંગત સ્વાર્થ. ડુંગળી અને યકૃત દળ, દૂધ, 4 ઇંડા, એ જ ચમચી સ્ટાર્ચ અડધા એક લિટર એક અલગ વાટકી મિશ્રણ છે. મરી, મસાલા સાથે સ્વાદવાળી, લોટ રેડવાની છે. લોટને પેનકેક જેવા હોવા જોઈએ. તે એક પણ પેનકેક તે ગાય છે. તે Shortcakes. ભરણ, જે લ્યુબ્રિકેટ આવશે, તદ્દન અલગ હોઈ શકે છે. તમે સરળતાથી તેમને મેયોનેઝ અથવા overcooked ડુંગળી અને તાજા લસણ સાથે ખાટા દહીં સાથે બ્રશ કરી શકો છો. ભરણ ગાજર અને ઘંટડી મરી, overcooked ડુંગળી થી રાંધવામાં કરી શકાય છે. સણસણાટ અખરોટ, કિસમિસ એક નાની રકમ સાથે બ્લેન્ડર માં કાપલી આપે છે. ટૂંકમાં કહીએ તો, તે કેક માં કેક ફિલિંગ જે ટર્કી યકૃત સમાવે સ્વાદ નક્કી કરે છે. વાનગીઓ જેમ unsweetened "ક્રીમ" તૈયાર વિકલ્પો વિવિધ સમાવેશ થાય છે.

રેસીપી સેકન્ડ. આ કેક વિદ્યાર્થીઓ માટે યોગ્ય છે: તે ખૂબ જ સસ્તા ખર્ચ થાય છે. 4 પેક્સ "ઝડપી" નૂડલ્સ સાથે શરૂ કરવા માટે ( "લખો Doshirak") વગર મસાલા મેયોનેઝ જાર રેડવામાં. તે swells, અને તે કરતાં ઓછી 2 કલાક પીસેલો, ડુંગળી, ગાજર નથી, તેમને ફ્રાય સુધી રાંધવામાં છે. કણક આ ફળદ્રુપ મેયોનેઝ નૂડલ માંથી બનાવેલ મિશ્રીત યકૃત, ગાજર, ડુંગળી, મરી, મીઠું, બે ઇંડા, દૂધ અડધા લિટર પાઉન્ડ. જસ્ટ કારણ કે લોટ સાથે અગાઉના રેસીપી, આ ટેસ્ટ માં કાપલી નૂડલ્સ થોડી તે પ્રવાહી રાખવા હોવી જોઈએ. કેક ગરમીથી પકવવું, પેનકેક, ભરણ સાથે આવે છે. સંપૂર્ણપણે દરેક કેક તેની સાથે કોટ. topsheet ઔષધો શણગારે, નટ. ટેસ્ટી સસ્તી મૂળ. આ કેક માત્ર વિદ્યાર્થીની ડેસ્કટોપ, પરંતુ કોઇ કુટુંબ પક્ષો સજાવટ કરશે.

જેઓ રાંધણ આનંદ પ્રેમ નથી માત્ર એક ડુંગળી પણ માં ફ્રાય કરી શકો છો. જ્યારે તે ટેન્ડર, તે મૂકવામાં સમારેલી યકૃત, તુર્કી, મીઠું અને લગભગ 10 મિનિટ માટે સણસણવું છે. ફ્રાઇડ યકૃત આપે કોઈપણ બાજુ વાનગી સાથે શક્ય છે.