રેસીપી ક્રિસમસ ટર્કી. ક્રિસમસ ટર્કી રસોઇ કેવી રીતે

તૈયાર પરંપરા ટર્કી માંથી વાનગીઓ માટે રજા ટેબલ ન્યૂ વર્લ્ડ અમને આવે છે. એક નિયમ તરીકે, યુરોપીયન દેશોમાં ચિકન, હંસ અથવા બતક સાથે મહેમાનો સેવા આપવા માટે પસંદ કર્યું હતું. જોકે, મુખ્ય ભોજન માટે ફેશન લીધું, ત્યાં કેવી રીતે ક્રિસમસ ટર્કી રસોઇ પર વાનગીઓ અને ટીપ્સ સમૂહ હતો. આ લેખમાં અમે તમારા માટે વાનગીઓ તમારા રજા ટેબલ માટે સજ્જા હોઈ શકે છે સૌથી વધુ રસપ્રદ વિકલ્પો એકઠી કરી છે.

ક્રિસમસ ટર્કી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી

તમે તમારા અતિથિઓને અદ્ભૂત સુંદર અને સ્વાદિષ્ટ વાનગી પ્રભાવિત કરવા માંગો છો, તો પછી આ રેસીપી પર તમારું ધ્યાન રાખો. પણ સૌથી વધુ માગણી gourmets શેકવામાં ફળ, સોનેરી અને વાળના ગુચ્છા પાડેલું પૌલ્ટ્રી સુવાસ, તેમજ તેના રસાળ પ્રતિકાર કરી શકતા નથી માંસ. રસોઇ કેવી રીતે ક્રિસમસ ટર્કી:

• તહેવારોની ભોજન ઊંચાઈને હતો, તેની તૈયારી અગાઉથી શરૂ કરવું જોઇએ. પ્રથમ તમે દિવસ દરમિયાન સમગ્ર પાંચ કિલોગ્રામ ક્લેવર marinate કરવાની જરૂર છે. આ કરવા માટે, પાણી, મીઠું પાંચ લિટર સોયા સોસ 100 ગ્રામ, મરી એક ચમચી ઓલિવ તેલ 100 ગ્રામ, પાંચ તજ લાકડીઓ, થોડી આદુ, ત્રણ લસણ લવિંગ, રોઝમેરી, ઇલાયચી, જાયફળ, મધ, ખાંડ, ત્રણ રસ સંકોચાઈ જાય તેવું લાગી નારંગીનો. marinade માં ટર્કી ડૂબી હોય, તો પછી રેફ્રિજરેટર અથવા અટારી પર મૂકવા (ઠંડા સિઝનમાં).
• અંદરની અને બહારની તૈયાર પક્ષી ઓપવું મીઠું, અને પછી અડધા nashpiguyte સફરજન અને નારંગી રંગ માં કાઢે છે. આ કરવા માટે, એક છરી સાથે એક નાનો પણ ઊંડા કટ, તેમને ફળ સ્લાઇસેસ મૂકી અને toothpicks છિદ્રો મારી નાંખે છે.
• ટ્રે પર અથવા યોગ્ય કદ આકાર, ટર્કી મૂકો, અને સહેજ નીચે marinade રેડવાની.
• પાકકળા મરઘાં ચાર કલાક કરતાં ઓછી ન હોવી જોઈએ. સમયાંતરે તેના રસ શેકીને દરમિયાન રજૂ પુરું પાડવામાં ભૂલશો નહીં.

ક્રિસમસ ટર્કી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માટે તૈયાર છે. રજા ટેબલ કેન્દ્ર, તાજા શાકભાજી કે ફળ કાપી નાંખ્યું સાથે સુશોભિત એક સુંદર અને સ્વાદિષ્ટ સૂંઘવાનું વાનગી મૂકો.

તુર્કી Skewers

આ રેસીપી તે લોકો જે જાળવવા માંગો છો, ખાસ કરીને ઉપયોગી છે એક સુંદર આકૃતિ અને ન્યૂ યર તહેવાર પછી. ડાયેટરી માંસ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં રાંધવામાં માં Aerogrill માત્ર અત્યંત સ્વાદિષ્ટ, પણ આરોગ્ય માટે લાભદાયી બહાર કરે છે.

• કટ ટર્કી સ્તન નાના ટુકડામાં અને સોયા સોસ અને adzhika મિશ્રણ થોડા કલાકો માટે marinate માટે છોડી દો.
• ફ્રોઝન ફણગાવેલ બ્રસેલ્સ સ્પ્રાઉટ્સ ખાતે સૂકવવા આપવી જોઈએ ઓરડાના તાપમાને અથવા તાજા florets માં ડિસએસેમ્બલ.
• મીઠું બે ચિકન ઇંડા સાથે ઝટકવું. એક અલગ વાટકી માં, બ્રેડ crumbs રેડવાની છે.
• તૈયાર skewers પર એકાંતરે માંસ અને કોબી inflorescences અગાઉ ઇંડા અને બ્રેડક્રમ્સમાં દેખાવ ખરાબ થવા લાગ્યો ટુકડાઓ મૂકો. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી કબાબો Aerogrill અથવા ટેન્ડર સુધી ગરમીથી પકવવું.

આ વાની માટે તમે તમારા મનપસંદ ચટણી અને તાજા શાકભાજી, મોટા ટુકડામાં કાપવામાં સબમિટ કરી શકો છો.

શેકેલા ટર્કી

આ વાની તૈયાર સમય ઘણો સમય લાગી નથી, તેથી તમે મહેમાનો સ્વાગત કરવા માટે વધુ કાળજીપૂર્વક તૈયાર કરી શકો છો. ક્રિસમસ ટર્કી રેસીપી:

• થોડા તૈયાર steaks (મુલાકાતીઓ સંખ્યા) મીઠું અને મરી લો, સારી રીતે તેઓ નિવારવા.
• માર મારવામાં ઇંડા અને બ્રેડક્રમ્સમાં તૈયાર ટુકડાઓ નાહવા અને પછી તેમને એક frying પણ સોનારી બદામી સુધી ફ્રાય (જો તમે ગ્રીલ ઉપયોગ કરી શકો છો). ત્યાં સુધી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી અથવા ઢાંકણ બંધ હેઠળ રાંધવામાં માંસ લાવો.

તાજા અથવા બાફવામાં શાકભાજી સાથે જાડા ટુકડાઓ રાખતો સેવા આપે છે.

નવા વર્ષની ટેબલ, સ્લીવમાં શેકવામાં તૂર્કીમાં

હોલિડે વાની છે, આ રેસીપી માં રાંધવામાં ખાસ કરીને ટેન્ડર અને સુગંધિત બહાર ચાલુ કરશે. ક્રિસમસ ટર્કી રેસીપી તદ્દન સરળ છે, જેનો અર્થ છે કે તે બિનઅનુભવી અથવા શિખાઉ રસોઈયા સાથે સામનો કરી શકે છે:

• ભાગમાં મરઘાં ડ્રેસ્ડ. તેમને દરેક (સારી સંયુક્ત ઉદાહરણ તરીકે, પૅપ્રિકા અને હોપ્સ-suneli) તેમજ ધોવું, મીઠું, મરી અને ઋતુ તમારા મનપસંદ વનસ્પતિ સાથે છે.
• સમાન પ્રમાણમાં મધ અને રાઈના મિક્સ, પરિણામી મિશ્રણ ટર્કી ઘસવું અને તેને થોડી માટે ઉકાળવામાં દો.
• સ્લીવમાં કે માંસ મૂકો અને ટેન્ડર સુધી તે સાલે બ્રેઙ. અનેક સ્થળોએ ફિલ્મ છેદવું ભૂલશો નહીં.

ટુકડાઓ, એક મોહક પોપડો સાથે આવરી લેવામાં આવી હતી કાળજીપૂર્વક ફિલ્મ ઓપન કાપી અને રાંધેલા સુધી દસ મિનિટ માટે. મીટ તાજા શાકભાજી અને શેકેલા બટાટા એક કચુંબર સાથે પીરસવામાં આવે છે કરી શકાય છે. વધુમાં, તે સંપૂર્ણપણે, તિક્ષ્ણ ચોખા સાથે જોડાઈ આવશે કઢી સોસ સાથે પાકું.

શાકભાજી સાથે તુર્કી

અમે તમને ક્રિસમસ ટર્કી માટે અન્ય મહાન રેસીપી પ્રસ્તુત કરવા માટે ઉત્સુક છે. આ પ્રકાશ અને તંદુરસ્ત વાનગી જેઓ પોતાને રજા ટેબલ માટે હાનિકારક ખોરાક ભારને ન ગમતી અપીલ કરશે. ક્રિસમસ ટર્કી રેસીપી:

• મરઘાં (400 ગ્રામ) સેર, બે મોટા ટમેટાં અને ડુંગળી એક વડા સમઘનનું માં કાઢે છે.
• મીઠું, મરી, નાજુકાઈના લસણ, ઓલિવ તેલ અને સફેદ દારૂ સાથે ટર્કી મિક્સ કરો.
• વરખ સાથે પકવવા શીટ, તેના માંસ અને શાકભાજીના પર મૂકવામાં આવરી લે છે. વાનગી વરખ એક બીજા ભાગ બંધ કરો અને ટેન્ડર સુધી તે સાલે બ્રેઙ.

સમાપ્ત વાનગી બાફેલા અથવા તળેલા બટાટા અને કચુંબર તમામ તાજા શાકભાજી સાઇડ ડિશ સાથે ટેબલ પર સબમિટ કરી શકો છો.

પાઇ ટર્કી

તે પકવવા વગર તહેવારોની ટેબલ કલ્પના મુશ્કેલ છે - દરેક ગૃહિણી ગૌરવ. અમે તમને એક કેક તૂર્કી અને ક્રેનબૅરી ભરપૂર માટે એક સરળ રેસીપી આપે છે:

• યીસ્ટના વગર કણક ભેળવી, અને જ્યારે ઠંડી જગ્યાએ આવવા માટે તેના પર મૂકો.
• ભરણ માટે ટર્કી સ્તન (700 ગ્રામ), ઠંડી અને નાના ટુકડામાં કાપવામાં ઉકળવા. ત્યારબાદ, સમારેલી વનસ્પતિ સાથે માંસ અને ખાટા ક્રીમ એક બીટ મિશ્રણ (તેના બદલે તે મેયોનેઝ લાગી શકે છે).
• બે અસમાન ટુકડામાં કણક વહેંચે છે. રોલ બહાર મોટા ભાગના અને ઊંડી પકવવા ડીશ માં મૂકી હતી. ભરણ મૂકો.
• અને એક લાંબી નળી માં કણક પત્રક બીજા ભાગ જાળી સ્વરૂપમાં ટોચ પર તેમને મૂકો.
• કેક શેકવામાં આવે છે, તૈયાર ક્રેનબૅરી ચટણી. આ હેતુ માટે તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની 200 ગ્રામ પાંચ મિનિટ માટે પાણી એક નાની રકમ ઉકળવા. વધારાનું પ્રવાહી ડ્રેઇન કરે છે, પણ રસ અને એક નારંગી અને ગરમ ના ઝાટકો ઉમેરો. ફિનિશ્ડ કેક કોષમાં તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની મૂકો.

અમે તે ઉપયોગી ક્રિસમસ ટર્કી આ લેખમાં પ્રસ્તુત ભોજન હશે આશા રાખીએ છીએ. જો તેઓ તમારી સ્વાદ આવે છે, પછી એક ખાસ પ્રસંગ માટે રાહ નથી, તેમના માટે રસોઇ દરેક દિવસ અને બંધ raduyte નવા સ્વાદ.