સાદું વાનગીઓ: કેવી રીતે casserole બનાવવા માટે

ખાસ કરીને ઝડપી વાનગીઓ ફાળવવામાં આવે છે casseroles ઓફ બહુમતી સમાવેશ થાય છે. આ વાની છે, અમારા દેશ માં ખૂબ જ લોકપ્રિય છે કારણ કે તે હાર્દિક અને સ્વાદિષ્ટ છે, અને સમય ઘણો સમય લાગી નથી, જ્યારે રાંધવામાં આવે છે. મહેમાનો ઘરના પર હોય ત્યારે, ત્યાં સરળ casserole બનાવવા માટે કરતાં નથી. લગભગ તમામ ઉત્પાદનો કે ઘરમાં અસ્તિત્વમાં નથી - ભરણ વારંવાર નાજુકાઈના માંસ, શાકભાજી અથવા ચીઝ પણ થાય છે. પૂરક પર આધાર રાખીને, વાનગી યોગ્ય છે ચા માટે કેક અથવા પ્રકાશ નાસ્તા. વધુ પૌષ્ટિક ભરણ સાથે casserole સંપૂર્ણ ભોજન તરીકે ટેબલ સજાવટ. પરંતુ વિચારતા નથી ખોરાક આ પ્રકારની પેટ માટે ખૂબ ભારે છે, કારણ કે ત્યાં શાકાહારીઓ અને વાનગીઓ વિવિધ ઉપવાસ માટે વિકલ્પો છે.

આ લેખમાં, અમે કેવી રીતે એક સ્વાદિષ્ટ casserole અને ઝડપી બનાવવા પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરશે. તૈયારી આધાર તરીકે નામ સૂચવે, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી અથવા માઇક્રોવેવ માં ફરજિયાત પકવવા વાનગીઓ છે. પ્રક્રિયા રેસીપી બધા ઘટકો એકસાથે લાવે છે અને વાનગી મોહક સ્પેન્સ આપે છે. પરંતુ પ્રથમ તમે toppings પસંદ કરવાની જરૂર છે. મીઠી વિકલ્પો માટે સારી કોળું અથવા ચોખા છે, પરંતુ મોટે ભાગે ગૃહિણીઓ સ્વસ્થ અને સ્વાદિષ્ટ પસંદ પનીર ભરણ. આ casserole Cheesecake સમાવે છે, તે વયસ્કો અને બાળકો દ્વારા માણવામાં આવશે.

કોટેજ ચીઝ casserole બનાવવા માટે કેવી રીતે

અહીં અમે પનીર જરૂર છે - 500 ગ્રામ; થોડા ઇંડા - 3-4 પીસી;. સોજી - 4 ચમચી; ખાંડ - 8 ચમચી; ખાટા ક્રીમ - 3 tbsp. અને કેટલાક મીઠું અને vanillin ચપટી એક મોહક ગંધ આપવા. તે પણ ઉપયોગી છે (પરંતુ જરૂરી નથી) મસાલા વગર બ્રેડક્રમ્સમાં.

અમે રસોઈ માટે આગળ વધો. પ્રથમ વસ્તુ તમે તમારા સ્પૂન કોટેજ ચીઝ ખેંચવા માટે, અથવા એક ચાળણીમાંથી ઓપવું, એક વાટકી પછી પરિણામી સમૂહ શિફ્ટ અને ધીમે ધીમે તેને ઉમેરી બાકીના ઘટકો જરૂર છે. આ સોજી, ખાંડ, ઇંડા અને મીઠું. અંતે વેનીલા અને રેડવાની જગાડવો ત્યાં રાંધવામાં આવશે. બાદ સારી Preheat પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી જોઇએ અને તેલ માટે પકવવા કન્ટેનર મહેનત. તમે એક સામાન્ય શેકીને પણ ક્યાં લે છે, અથવા ખાસ પકવવા પણ ખાવાના કરી શકો છો. તેલ સ્તર પછી તે બ્રેડક્રમ્સમાં સાથે છાંટવામાં. તેઓ વૈકલ્પિક સારી અનુકૂળ સૂજી નથી, તો.

હવે greased પકવવા શીટ, તે એક casserole રાંધવા સમય છે. દહીં ત્રણ અથવા ચાર સેન્ટિમીટર કરતાં વધારે ગાઢ - એક પાતળા સ્તર ટોચ પર નાખ્યો છે. ઉપરથી તે ખાટા ક્રીમ ઊંજવું જરૂરી છે. જો જરૂરી હોય, તો તમે આ સર્જનાત્મક પર જાઓ અને સુંદર પેટર્ન સપાટી સજાવટ કરી શકો છો (આ જો પૂરતા પ્રમાણમાં જાડા સુસંગતતા ક્રીમ થાય છે). 240 ડિગ્રી પર એક casserole ગરમીથી પકવવું. પાકકળા સમય - એક કલાક વિશે. વાનગી તેના અંતિમ તબક્કામાં આવે છે ત્યારે સોનેરી પોપડો રચના છે અને તે તેની સપાટી પર વાસણો દિવાલો રાખવાનું કામ ખૂબ સરળ હશે.

ખાટા ક્રીમ કરી શકો છો, અથવા ક્રીમ સોસ સાથે સેવા આપે છે. છેલ્લે ખૂબ સરળ તૈયાર: હિમસ્તરની ખાંડ સાથે ક્રીમ ચાબુક સમાન જરૂરિયાત (જો તમે નિયમિત ખાંડ, ચટણી લે છે, પણ, બહાર ચાલુ કરશે, પરંતુ "હવા" કરતાં ઓછી), અને vanillin એક નાની રકમ.

માંસ ભરણ સાથે casserole બનાવવા માટે કેવી રીતે

જેમ કે ખોરાક તદ્દન હાર્દિક રાત્રિભોજન સમગ્ર પરિવાર માટે સ્પર્ધા કરશે. ઘટકો લેવામાં આવે પીળો, પ્રચલીત બટાકા - 1 કિલોગ્રામ; નાજુકાઈના માંસ અથવા માંસ 300 ગ્રામ (માંસ casserole મરઘાં, ડુક્કરનું માંસ અથવા માંસ તૈયાર કરી શકો છો); વરાળ બલ્બ મિડસાઇઝ અથવા મોટા એક; એક ગાજર; એક અથવા બે ઇંડા અને મીઠું, અને કોઈપણ વનસ્પતિ તેલ.

મીટ બાફેલી જોઈએ અને કચડી જો તેઓ શરૂઆતમાં ભરણ લેવામાં આવી હતી - તે કાચા છોડી શકાય છે અથવા સહેજ પણ બહાર મૂકો. આગળ તમે બટાકા સાફ અને અલગ શાક વઘારવાનું તપેલું માં બોઇલ કરવાની જરૂર છે. આ સમય દરમિયાન, તમે શાકભાજી (ડુંગળી અને ગાજર), વનસ્પતિ તેલ એક પણ સમઘનનું અથવા છીણવું અને ફ્રાય કાપી છાલ કરી શકો છો. પછી માંસ અથવા શાક વઘારવાનું તપેલું માં નાજુકાઈના માંસ સ્પ્રેડ, થોડું મીઠું, તેલ અને ફ્રાય પણ ઉમેરી શકો છો. થોડીવારમાં અહીં, શાકભાજી શિફ્ટ પાણી થોડા ચમચી રેડીને અને ઢાંકણ બંધ હેઠળ બહાર મૂકી હોવી જોઈએ.

બાફેલી સુધી રાંધવામાં બટાકા ઇંડા ઉમેરા સાથે રસો કે તુલા. જો સમૂહ પણ જાડા હોય છે, તો તમે અહીં થોડી પાણી અથવા વનસ્પતિ સૂપ માં રેડવાની કરી શકો છો. હવે તમે પકવવા ડીશ માં પણ oiled શકાય ધાર ભૂલી નથી જરૂર છે. બટાટા પ્રથમ સ્તર ફેલાવો, પછી ભરણ, ફરી છૂંદેલા ટોચ પર બટાટા. નીચા તાપમાન (પ્રાધાન્ય 180 કરતાં વધુ ડિગ્રી) ખાતે આશરે અડધા કલાક વાનગી સાલે બ્રેઙ બનાવવા. સમાપ્ત પુડિંગ મેયોનેઝ અથવા ક્રીમ સાથે ફ્લશ કરવામાં આવી હતી. ઉપરથી, તો તમે તેને તાજી વનસ્પતિ સાથે છંટકાવ કરી શકો છો.