સુસ્ત સ્ટફ્ડ કોબી - મનપસંદ ખોરાક કરકસરિયું ગૃહિણી

વસંત દિવસ ની શરૂઆત સાથે વધુને વધુ સૂર્ય, તાજી હવા માં છે, અને સ્ટોવ પર ઊભા કરવા નથી માંગતા માંગે છે. પરંતુ ઘર કંઈક તમને જરૂર ખવડાવવા, અને અમે સરળ, uncomplicated વાનગીઓ કરવાની મંજૂરી આપે છે કે "એક કાંકરે બે પક્ષી મારવા" યાદ શરૂ - સ્વાદિષ્ટ અને ઝડપી તૈયાર કરવા માટે. આ વાની, જાદુ જાદુઈ લાકડી માટે, સુરક્ષિત આળસુ Holubec કારણભૂત ગણાવી શકાય. તે આળસુ કહેવાય છે કારણ કે માલિક ચિંતા અને કોબી રોલ્સ સ્વરૂપમાં કોબી પાંદડા લપેટી જરૂર નથી. કેટલાક માને છે કે તેઓ આળસુ ગૃહિણી સાથે આવ્યા હતા. આ સાથે અમે સંમત થઈ શકતા નથી. મોટે ભાગે, આ સ્ટફ્ડ તેના પતિ કૃપા કરીને વસંતમાં એક સંપૂર્ણપણે સુરક્ષિત સમગ્ર cabbages, જે ક્લાસિક કોબી માટે જરૂરી છે શોધવા માટે બનાવવા માટે, કારણ કે ખૂબ જ મુશ્કેલ હોઈ શકે છે એક આર્થિક અને હોંશિયાર પત્ની શોધ કરી હતી.

ના વિવિધ આળસુ કોબી વાનગીઓ સરળતાથી ઉત્પાદનો મૂળભૂત સમૂહ છે, જે આ વાનગી માટે જરૂરી છે પસંદ કરી શકો છો. વધુ વિગતવાર આ વિશે વાત કરીએ.

કોબી. આળસુ કોબી માટે સૌથી યોગ્ય શિયાળામાં કોબી, cabbages જે ગાઢ સફેદ પાંદડા ધરાવે છે. ગાઢ જાડુ - કોબી પર નસો એક માંસ ગ્રાઇન્ડરનો માં અનુભવી Housewives અથવા એકસાથે બહાર કાપી, અથવા ટ્વિસ્ટ છૂટે છે. પરંતુ કોબી ઉડી હેલિકોપ્ટરના મોટા ભાગના પછી ઉકળતા પાણી ઉપર રેડીને અને થોડા મિનિટ માટે બોઇલ. આ રીતે, ઘટાડો extinguishing વખત કોબી, sprouts ઝડપથી સોફ્ટ બને છે.

નાજુકાઈના માંસ. ગાયના માંસ અને ડુક્કરનું માંસ - તેના આળસુ કોબી તૈયાર કરવા માટે સૌથી યોગ્ય રચના માંસ બે પ્રકારના મિશ્રણ ગણવામાં આવે છે. ચરબી - જમીન ગોમાંસ વાનગી તમે માત્ર લેવા જો માત્ર ડુક્કરનું માંસ દુર્બળ આવશે.

ડુંગળી અને ગાજર સાફ અને મિલ્ડ. કેટલીકવાર, તેમને વનસ્પતિ તેલમાં તળેલા નાજુકાઈના મૂક્યા પહેલાં. ચાહકો પણ અહીં મરી ઉમેરવામાં આવે છે.

ચટણી સ્ટફ્ડ કોબી પોતાના રસ ટામેટાં લેવા આળસુ તૈયાર કરો. પરંતુ મોટા ભાગના ખર્ચ બજેટ વિકલ્પ - ટમેટા લૂગદી અથવા ચટણી. ચટણી વધુ સૌમ્ય અને સ્વાદ તે ખાટા ક્રીમ ઉમેરવા માટે રસપ્રદ હતી.

ચોખા સામાન્ય રીતે પાણી એક મોટી રકમ સોફ્ટ સુધી બાફેલી છે. મીઠું પાણી ભૂલશો નહીં. પાણી ઘણો છે તેની ખાતરી કરવા ચોખા mush ચાલુ ન હોય તે જરૂરી છે.

તે છે આળસુ કોબી રોલ્સ વારંવાર એક અથવા વધુ ઇંડા ઉમેરો. તેઓ કોબી રોલ્સ અલગ પડી ત્યારે શેકીને આપશે નહીં.

મિસ્ટ્રેસ દરેક તમારા રુચિ પણ ધ્યાનપાત્ર માટે પસંદ કરે છે. મોટે ભાગે, આ કાળા મરી, ખાડી પર્ણ, લસણ, ઇલાયચી, વાનગી કેટલાક મૂકી. તમે સરળ અને તૈયાર મસાલાઓના એક થેલી, કે જે કહેવામાં આવે છે ખરીદી કરી શકો છો: ". સ્ટફ્ડ કોબી માટે"

આળસુ સ્ટફ્ડ કોબી, સ્ટોવ અને આળસુ સ્ટફ્ડ કોબી પર દેગમાં બાફવામાં, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં શેકવામાં: સ્ટફ્ડ કોબી તૈયારી સ્થળે બે મુખ્ય ભાગમાં વહેંચી શકાય છે. બાદમાં કિસ્સામાં, આળસુ કોબી રોલ્સ એક સ્વાદિષ્ટ પોપડો રસોઈ પછી આવરી લે છે.

હવે બધા ઉત્પાદનો ખરીદી કરવામાં આવે છે, તે આળસુ કોબી રોલ્સ રાંધવા સમય છે.

રેસીપી 1. તે જેઓ તંદુરસ્ત ખોરાક સિદ્ધાંતો પાલન માટે યોગ્ય છે.

1. સ્પષ્ટ ડુંગળી અને ગાજર, ચોપ અને ફ્રાય વનસ્પતિ તેલ 2 ટુકડાઓ.

2. 300 નાજુકાઈના માંસ અને ફ્રાય ના ગ્રામ.

3. વિનિમય કોબી ઓફ ઉડી અડધા વડા.

4. વૉશ સારી ચોખા 1 કપ.

5. ગરમ પાણી 1 લિટર લો અને તેમાં બે સમઘન વનસ્પતિ સૂપ વિસર્જન.

6. બધા ભરણ ઘટકો મિક્સ અને તૈયાર સૂપ રેડવાની છે.

7. ઓલવવા વધવા લાગ્યો, આશરે 30 મિનિટ માટે આવરી લે છે. ટૂંક સમયમાં પત્તા વાનગી ઉમેરવા માટે ઈચ્છા પહેલાં.

રેસીપી 2. Megabystry રેસીપી.

1. 2 ડુંગળી, 2 ગાજર, નાજુકાઈના માંસ લો અને એક માંસ ગ્રાઇન્ડરનો મારફતે સ્ક્રોલ કરો.

2. 2 ઈંડા, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી અને લસણનો ઉડી હેલિકોપ્ટરના 3 લવિંગ ઉમેરો.

3. મીઠું અને મરી અને ફરીથી મિશ્રણ સાથે સિઝન.

4. પરિણામી ભરણ ભીનું હાથ આકાર Meatballs પ્રતિ, તેમને બ્રેડક્રમ્સમાં રોલ.

5. ટેન્ડર સુધી કવર હેઠળ બંને બાજુઓ પર ફ્રાય આળસુ Holubets વનસ્પતિ તેલ.

તે અન્યથા કરવું શક્ય છે. રચના આળસુ કોબી રોલ્સ, oiled પકવવા પર મૂકે તેમના ચટણી (ખાટા ક્રીમ + ટમેટા + ચમચી લોટ) રેડીને અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં સજ્જતા લાવવા. પછી વૈકલ્પિક સ્ટફ્ડ બ્રેડક્રમ્સમાં રોલ.

સમય તો રાંધવા વિદ્યાર્થીઓ આળસુ નથી કોબી રોલ્સ. રેસીપી: એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં કોબી, શાકભાજી, જમીન ગોમાંસ, કોબી ના સ્તરો ફરીથી મૂકે છે. સુસ્ત સ્ટફ્ડ સ્તરો ટમેટા સોસ, ખાટા ક્રીમ અને ગ્રીન્સ રેડીને અને 220 ડિગ્રી તાપમાન પર 45 મિનિટ સણસણવું.