ફૂડ એન્ડ બેવરેજિસ, રેસ્ટોરન્ટ સમીક્ષાઓ
ઉઝબેકિસ્તાન રેસ્ટોરન્ટ્સ: એક વિહંગાવલોકન, વર્ણન, સરનામાં, મેનુઓ અને ગ્રાહક સમીક્ષાઓ
દાયકાઓ એક દંપતિ પહેલા રેસ્ટોરાં માત્ર શ્રીમંત નાગરિકો, આજે આવા સંસ્થાઓમાં હાઇકિંગ પણ મધ્યમ વર્ગ પરવડી શકે છે મુલાકાત લીધી છે. તે શક્ય લગ્ન કલ્પના આજે, મૈત્રીપૂર્ણ મેળાવડા, વર્ષગાંઠો એલ્યુમ્ની બેઠકો, અન્ય કોઇ જગ્યાએ વાટાઘાટો છે? નં
અંદર જુઓ
હોસ્પિટાલિટી, મહાન વિવિધતા, લક્ઝરી અને રાષ્ટ્રીય વાનગીઓ સંસ્કારિતા - માત્ર જેમ કે શરતો ઉઝ્બેક રાંધણકળા તરીકે વર્ણવી શકાય. શું દેશ સામાન્ય પ્રવાસી વિશે ઓળખાય છે? ઉઝબેકિસ્તાન તેના સમજમાં - તે આગળ વધતાં રણની રેતીના, જ્યાં 40 ડિગ્રી ગરમી માં વડીલો ધીમે ધીમે "સફેદ સોનું", ગરમ લીલી ચા અને રાષ્ટ્રીય કપડાં ઓરિએન્ટલ છોકરી સાથે શણગારવામાં બોલ્સમાં ની એસઆઇપી અને રંગબેરંગી headdresses સાથે સ્થિત એક દેશ છે (skullcaps) મોટેથી ગીતો ગાવા અને પરંપરાગત નૃત્યો એક પગ શેક.
તે શાંત રહેવા માટે અશક્ય છે અને દેશની સ્થાપત્ય વિશે: ઊંચા પાતળા મિનારાઓ જોઈ, તે દિવસે તેઓ પ્રવાસીઓ માટે પ્રાચીન રહસ્યો શોધવામાં લાગે છે, અને રાત્રે સ્થાનિક વસ્તી શાંતિ રક્ષા કરે છે. ઉઝબેકિસ્તાન અને રેસ્ટોરાં પર કોઈ ઓછી નોંધપાત્ર છાપ, કે જે વાસ્તવિક Pilaf સેવા આપે છે. તે Oshpaz (રસોઈયા) ના હાથ અજમાવવા કર્યા પછી, તમે સમજશે શા માટે આ વાની ઉઝ્બેક રાંધણકળા "રાજા" ગણવામાં આવે છે.
મેનુ મારફતે leafing
ઉઝબેકિસ્તાન ની રેસ્ટોરન્ટ્સ માત્ર Pilaf વિખ્યાત છે. વિશ્વ દરેક દિવસ આસપાસ ફ્રોમ ટ્રુ gourmets, નવી સ્વાદ વસ્તુઓ ખાવાની શોધમાં છે નાવિન્ય લાવી માટે સ્થાનિક રાંધણકળા ઇચ્છા માં ઉજવણી કરે છે. રાષ્ટ્રીય રંગ સદીઓ માટે રચના કરી હતી, ખેડૂત અને ભરવાડોનું ના શ્રેષ્ઠ પરંપરાઓ શોષણ, તેમણે ફારસી અને તાજીક લોકો પરંપરાઓ સુધી પ્રેરણા આપી હતી, જ્યારે ધર્મ વિચિત્રતા સાંભળવા માટે ભૂલી નથી.
આવા pilaf, Lagman અને મન્તા રે કારણ કે ડીશ અન્ય રાંધણકળા સાથે સામ્યતા ધરાવે છે એશિયાના લોકો, પરંતુ તે નોંધ્યું છે કે Uzbeks તેમને ખાસ રીતે રાંધવા વર્થ છે.
ઉઝબેકિસ્તાન રેસ્ટોરાં મુલાકાત, તમે જોશો કે ટેબલ પર પ્રથમ વસ્તુ રાઉન્ડ બ્રેડ (સ્થાનિક બ્રેડ) છે, અને એક ખાસ સન્માન અને આદર મળી છે. પીરસતાં શરૂઆત નાસ્તા, મુખ્યત્વે શાકભાજી, ડેરી પીણાં, ઔષધો, અને પછી પછી મુખ્ય અભ્યાસક્રમ લાવે છે.
જૂના શહેરના રસ્તા મારફતે ભટકતા
રાષ્ટ્રીય વાનગીઓ મેનુ તેમજ હાઇ એન્ડ મથકો અને શેરી કાફે પર છે. રેસ્ટોરન્ટ્સ ઉઝ્બેકિસ્તાન, આંતરીક આનંદ અને મૂળ ડિઝાઈન સ્પર્ધા, મહેમાનો મહત્તમ ઓરિએન્ટલ આતિથ્ય અને સ્વાદ સુંદરતા લાગે પરવાનગી આપે છે. પરંતુ તમે કેવી રીતે ખબર કરી શકો છો, માત્ર ઐતિહાસિક શહેરો છે, જ્યાં મહેમાનો તેમના થોડું કાફે માટે રાહ જોઈ રહ્યા છે ના રસ્તા મારફતે ભટકતા (તેઓ અહીં કહેવામાં આવે છે "choykhona") જૂના ઓક વૃક્ષો છાંયો અને જાજરમાન કહેવું અનુભવી પ્રવાસીઓ, તો આ ઉઝ્બેક લોકો પરંપરાગત રાંધણકળા. અલબત્ત, તેઓ પ્રખ્યાત રેસ્ટોરાં વિવેચકો ની મુલાકાત લો શક્યતા છે અને તેઓ એક મીચેલિન તારો વિચાર ક્યારેય કરશે, પરંતુ તેઓ તમને એક વાસ્તવિક Pilaf જેના માટે gourmands અને ઉઝ્બેક રાંધણકળા ઓફ connoisseurs બધા પૈસા આપી તૈયાર છે આપશે.
તાશ્કંદ રેસ્ટોરન્ટ્સ
"Ziff" - તેના અસ્તિત્વના અડધી સદી માટે, આ સંસ્થા વૈભવી અને સુઘડતા મૂર્ત સ્વરૂપ બની ગઈ છે. દરરોજ, તેમના શ્રેષ્ઠ બાજુ દર્શાવે છે, ઘર નથી માત્ર સ્થાનિક વસ્તી ટ્રસ્ટ જીતે છે, પણ મહેમાનો સમાવેશ થાય છે. મુલાકાતીઓ આંતરિક મૌલિક્તા અને ડિઝાઇન ટીમ ઉત્તમ કામ, ઓરિએન્ટલ અલંકારો અને યુરોપિયન આરામ એક નિર્દોષ ઘટનાઓ બનાવવા માટે સમર્થ હતા, તેઓ કદર કરશે. છત ક્રિસ્ટલની chandeliers સાથે શણગારવામાં આવે છે, ફર્નિચર મહોગની બને છે, બારીઓ ભવ્ય કર્ટેન્સ સાથે શણગારવામાં આવે છે - આ બધા સાથે મળીને તે યાદૃચ્છિક રીતે અન્ય વાસ્તવિકતા તમે લે છે. મેનુ અરેબિક, યુરોપિયન, ભૂમધ્ય પ્રદેશ અને સ્થાનિક રાંધણકળા વિશાળ શ્રેણી આપે છે.
"12 ચેર" - આ સંસ્થા પરિસ્થિતિ જ નામ ફિલ્મના પ્રખ્યાત કથાઓ તમને યાદ કરાવશે. અહીં તમે એક ક્ષણ માટે વિનમ્ર મજુરી કરતા મોહક વાતાવરણ છોડી કરશે, અને એક અનુકૂળ સ્થાન રેસ્ટોરાં લગ્નો અને અન્ય ઉજવણી માટે એક આદર્શ સ્થળ બનાવે છે. મેનુ માત્ર રશિયન યહૂદી અને યુક્રેનિયન વાનગીઓનું શ્રેષ્ઠ વાનગીઓ આપે છે.
વાદળછાયું દિવસ સંગીતકારો જે સ્થાનિક ખ્યાતનામ ગણવામાં આવે છે પણ સારા મૂડ આપવામાં આવે છે. તેથી જો તમે પછી તમે અહીં ગરમ વાતાવરણમાં સાંજનો સમય વીતાવવા માટે માંગો છો.
અસામાન્ય સંજોગો પ્રેમીઓ માટે કલા-રેસ્ટોરાં
ઉઝબેકિસ્તાન રાજધાની કિર્ગીઝ વિચરતી લોકો વાતાવરણમાં લાગે એક અદ્ભુત તક રજૂ કરે છે. તેથી, કલા રેસ્ટોરન્ટ "માનસ" 3 yurts માં, જે કોર્ટયાર્ડ મધ્યમાં આવેલું હતું અને બગીચો દ્વારા ઘેરાયેલો હોય છે સમાવેશ થાય છે.
પ્લેસ રહસ્યમય અને ગૂઢ લાગે છે, થ્રેશોલ્ડ ઓળંગી, તમે ખ્યાલ આવશે કે રોજિંદા જીવનમાં સંસ્થા બહાર રહ્યું છે. શણગાર ઓરિએન્ટલ શૈલી અને યુરોપિયન આરામ એક સંવાદિતા બતાવે છે. રાચરચીલું તમામ ફર્નિચર યાર્ડ ખુલ્લું વિસ્તાર, ડેટેડ છેલ્લા સદી સિવાય. તે નોંધ્યું છે કે આ માત્ર કલા-રેસ્ટોરાં મૂડી, જે રાષ્ટ્રીય કિર્ગીઝ રાંધણકળા સેવા આપે છે, જેથી કારણ કે મોટા હાજરી અગાઉથી એક ટેબલ ઓર્ડર સલાહભર્યું છે વર્થ છે.
રશિયા રાજધાની માં ઓરિએન્ટલ ટેલ
"ઉઝ્બેકિસ્તાન" - મોસ્કોમાં એક રેસ્ટોરન્ટ, જે છેલ્લા સદીના 50s માં પાછા ખોલવામાં આવી હતી અને ખૂબ જ લોકપ્રિય રહ્યું હતું. શેફ પ્રથમ દિવસે સૂર્ય, Samsa, સુગંધી બરબેકયુ અને અન્ય પરંપરાગત વાનગીઓ કારણ કે Pilaf પોચી મહેમાનો ખુશી સોનેરી.
આજે રસોઇ "ઉઝ્બેકિસ્તાન" રેસ્ટોરન્ટ - તે સ્વાદિષ્ટ અને લોકપ્રિય ઓરિએન્ટલ વાનગીઓની છે. ઇન્ટીરીયર માટે, તે પ્રસિદ્ધ પરીકથાઓની ના "થાઉઝન્ડ એન્ડ વન નાઇટ્સ" એક કલ્પિત મહેલ યાદ અપાવે છે, તેથી પરવાનગી આપે છે દરેક મહેમાન ખર્ચાળ હોઈ અથવા તો સુલતાન Padishah એક રહસ્યમય વાતાવરણ માણી જેમ લાગે છે.
કિચન, આંતરિક ભાગ અને "વ્હાઇટ ડિઝર્ટ સૂર્ય" વિશે થોડી
પહેલેથી પ્રવેશ, ઓરિએન્ટલ અલંકારો અને મશાલો સાથે લાકડાના દરવાજા જોઈ, તમે દ્વારા સુરક્ષિત લાગણી "ઉચ્ચ સત્તા." માત્ર હોલ ઓફ શણગાર, પણ મજા ચાહકો માટે "ધૂમ્રપાન કરવા" - હૂકા, સીરિયા માંથી આયાત કર્યા હતા.
એક અપવાદ - ભાગ્યે જ લોકપ્રિય અને જાહેર સંસ્થાઓ ફ્લોર પર કાર્પેટ, પરંતુ આ રેસ્ટોરાં જોઈ શકો છો. આ વસ્તુઓ, રેશમ અને ઊનની સેર વણાયેલા પુષ્કળ વૈભવી અને ચુનંદા સંસ્થાઓ વિશે બોલે છે.
નજીકમાં તમે hospitably અન્ય રેસ્ટોરન્ટ "ડિઝર્ટ વ્હાઇટ સન" કહેવામાં આવે ખોલો. હકીકતમાં, આ "ઉઝ્બેકિસ્તાન", પરંતુ માત્ર એક અલગ હેઠળ "ચટણી." દરેક ઉનાળામાં, બે સ્થળોએ ખુલ્લું ટેરેસ, જ્યાં અવાજ અને એક સરસ ફુવારો આપે છે અને મોર શોભા વધારે છે અને તેની હાજરી સાથે મુલાકાતીઓનું ડોટ્ટ.
રેસ્ટોરન્ટ "ઉઝ્બેકિસ્તાન": મેનુ ભાવ અને ગ્રાહક સમીક્ષાઓ
જેઓ તેમના સૌર ઘરમાં રાંધણ કલા ની મૂળભૂત વાતો જાણવા - ઉઝ્બેક લોકોની સાચી પ્રતિનિધિઓ રસોડામાં ટીમ. તેથી વાનગીઓ રેસ્ટોરાં "ઉઝ્બેકિસ્તાન" ની સ્વાદ આપે શું છે? મેનુ નોંધપાત્ર વર્ષો બદલાઈ ગયો છે, અને આજે તમે માત્ર ઉઝ્બેક રાંધણકળા સ્વાદ કરી શકો છો, પણ અઝરબૈજાની, ચિની અને અરબી. પરંતુ ફેરફારો હોવા છતાં, બરબેકયુ તેમજ બહાર તૈયાર અને કોલસા સાથે ટેબલ પર સેવા આપી હતી, એક બોલે શેકવામાં પર લેમ્બ, સુગંધિત કેક tandoor માં શેકવામાં આવે છે.
શું મુલાકાતીઓ રેસ્ટોરાં "ઉઝ્બેકિસ્તાન" વિશે વિચારો? કિંમતો, મૂડી રહેવાસીઓ અનુસાર, સ્વીકાર્ય નથી. .. 540 રુબેલ્સને, અને ગરમ દિવસે તાજું ડુબાડવું, ઠંડા ayran એક ગ્લાસ આ 190 રુબેલ્સને માટે શક્ય છે - ઉદાહરણ તરીકે, બરબેકયુ 980 રુબેલ્સને, એક tandoor માં રાંધેલા બેકન સાથે 1 Samsa કિંમત છે. રેસ્ટોરન્ટનું રાંધણકળા ઉત્તેજના થાય છે, ખાસ કરીને લેમ્બ, જે ફક્ત તમારા મોં માં પીગળે પ્રશંસા કરી છે.
હું શું અંતે કહેવું કરવા માંગો છો: જો તમે રશિયા છોડ્યાં વિના જ સમયે રાષ્ટ્રીય ઓરિએન્ટલ સ્વાદ લાગે કરવા માંગો છો, તો તમે ચોક્કસપણે જ્યાં તમે એક રેસ્ટોરન્ટમાં-મહેલ "ઉઝ્બેકિસ્તાન" કહેવાય મળશે, શેરી Neglinnaya માટે ચાલવા લેશે!
Similar articles
Trending Now