એગ પેનકેક. વાનગીઓ

પેનકેક ઇંડા ઝડપથી અને સરળતાથી તૈયાર થઈ હતી. તેઓ ઘટકોનું લઘુત્તમ જરૂરી છે, અને પરિણામ એક સ્વાદિષ્ટ અને હાર્દિક નાસ્તો છે. પોતાના સરળ રેસીપી બનાવવા માટે, કોઈ દૂધ કોઈ લોટ જરૂર નથી.

ઇંડા પેનકેક સરળ આવૃત્તિ

તેઓ રેસીપી જટિલતા માટે તૈયાર કરવામાં આવશે નહીં. yolks સ્વાદિષ્ટ પૅનકૅક્સ સની રંગ આપો.

પૅનકૅક્સ સ્ટફ્ડ કરી શકો છો, તેમને સેન્ડવીચ, સલાડ અને વધુ બનાવે છે.

જરૂરી ઘટકો:

- પાંચ ઇંડા;

- સ્ટાર્ચ ત્રણ;. Tsp.

- બાટલીમાં ભરેલા પાણી - એક પીરસવાનો મોટો ચમચો;

- શેકીને માટે વનસ્પતિ તેલ;

- વૈકલ્પિક રીતે મસાલા (મીઠું, મરી, વગેરે ...).

તબક્કાવાર રસોઈ

એક વાટકી માં, વ્હિસ્કીની મદદથી સંપૂર્ણપણે ઇંડા હરાવ્યું. પછી મીઠું અને મરી, પાણી અને સ્ટાર્ચ ઉમેરવા અને ફરી મિશ્રિત કરે છે. એગ કણક તૈયાર છે. મધ્યમ ગરમી પર પાન ગરમી, તે પર તેલ રેડવું અને કડછો થોડી પરીક્ષણ રેડવાની છે. આમ, એક frying પણ સાથે જુદી જુદી દિશામાં ફેરવવા જેથી પ્રવાહી એકસરખી ઠરાવેલું છે જરૂરી છે. બંને બાજુઓ પર જરૂરી સાલે બ્રેઙ બનાવવા. સોનેરી પ્રકાશ માટે દરેક બાજુ પર લગભગ દૂર મિનિટ. તેથી એ બધા ઇંડા પેનકેક શેકવામાં. Photos ઉત્પાદન દેખાવ વિઝ્યુઅલાઈઝ મદદ કરે છે.

આપે પેનકેક ઇંડા જેમ ખાટા ક્રીમ તરીકે તમારા મનપસંદ ચટણી સાથે ગરમી સ્વરૂપમાં હોઈ શકે છે, અથવા તેમને ભરણ માં લપેટી જોઈએ.

ચિકન અને મશરૂમ્સ સાથે

ચિકન અને મશરૂમ્સ સાથે એગ રોલ્સ સ્વાદિષ્ટ અને ટેન્ડર મેળવવામાં આવે છે, અને સૌથી અગત્યનું - તૃપ્ત કરે છે. આ રેસીપી માટે, તમે જરૂર પડશે:

• ખાંડ, મીઠું - 0.5 એચ એલ..
• દૂધ - કાચ;
• ઇંડા - 4 ટુકડાઓ;
• લોટ - 1 tbsp. એલ;
• મશરૂમ્સ - 200 ગ્રામ;
• ચિકન સ્તન fillets - 300 ગ્રામ;
• ખાટા ક્રીમ - 80 ગ્રામ;
• ડુંગળી;
• કાળા મરી સ્વાદ;
• ચીઝ - 100 ગ્રામ.

તૈયારી પેનકેક સાથે શરૂ થાય છે. કણક બનાવવામાં આવે છે, એક omelette તરીકે, આવશ્યક ઘટકો મળીને ચાબૂક મારી અને પરિણામી મિશ્રણ પેનકેક ચાર ઇંડા શેકવામાં આવે છે.

મશરૂમ્સ, ડુંગળી, ઉડી હેલિકોપ્ટરના. ચીઝ છીણવું. થોડી ડુંગળી ફ્રાય અને મશરૂમ્સ ઉમેરો. કૂલ. નાના સમઘનનું પટલ અને ભરણ સાથે ભળતા, ચીઝ, જો ઇચ્છા હોય તો, વનસ્પતિ, મરી અને મીઠું ઉમેરો અને સારી રીતે ભળી.

toppings સાથે દરેક પેનકેક એજ નાખ્યો, અને તેઓ કાળજીપૂર્વક આવરિત કરવામાં આવે છે. એગ પેનકેક એક greased ફોર્મ બહાર નાખ્યો. એક ખાટા ક્રીમ (મેયોનેઝ), ત્રીસ મિનિટ આશરે 180 ડિગ્રી પર લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ અને ગરમીથી પકવવું સાથે છાંટવામાં સાથે તેમના કોટ ટોચ પર.

હેમ સાથે એગ રોલ્સ

એગ પેનકેક પોતાની સ્વાદિષ્ટ હોય છે, પરંતુ ભરણ સ્વાદ સાથે જ સારું મળે છે. ભરણ તરીકે તમે વિવિધ ઘટકો પસંદ કરી શકો છો, પરંતુ આ રેસીપી હમ્ ઉપયોગ કરે છે.

જરૂરી ઘટકો:

- હમ્ - 150 ગ્રામ;

- થ્રી ચિકન ઇંડા;

- મેયોનેઝ - 6 ચમચી;

- લીલા;

- હાર્ડ ચીઝ;

- લસણનો લવિંગ.

મેયોનેઝ ત્રણ ચમચી અને ઉડી હેલિકોપ્ટરના ગ્રીન્સ સાથે ઇંડા હરાવ્યું. પરિણામી કણક શેકવામાં પેનકેક થી.

ભરણ માટે, ઉડી હેલિકોપ્ટરના હમ્, પનીર સાથે મિશ્ર, મેયોનેઝ અને લસણ ત્રણ ચમચી સાથે બરછટ ખમણી પર લોખંડની જાળીવાળું. ફિનિશ્ડ પેનકેક ભરણ બહાર નાખ્યો છે, અને તેઓ એક રોલ ફેરવવામાં ત્રણ ભાગમાં વિભાજીત કરી શકાય છે. તેથી દરેક પેનકેક સાથે કરવું જોઈએ.

દૂધ સાથે પૅનકૅક્સ ઇંડા

આ રેસીપી માખણ, પેનકેક અને મેળવી ટેન્ડર ઉપયોગ કરે છે.

તમે જરૂર પડશે:

- ઇંડા - પાંચ ટુકડાઓ;

- ખાંડ - 2 tbsp. એલ;

- એક સ્લાઇડ સાથે લોટ 5 tablespoons;

- દૂધ 500 મિલી;

- માખણ.

ઇંડા એક સારો ખાંડ સાથે શેક અપ, લોટ ઉમેરો અને ફરીથી હરાવ્યું જરૂર છે. લોટને ગઠ્ઠો વગર મેળવી શકાય જોઈએ. દૂધ ટોચ અને સારી રીતે મિશ્રણ.

પેનકેક ગરમ શેકીને પણ માં શેકવામાં આવે છે. બીજા બાજુ પર ટર્નિંગ, માખણ એક નાનો ભાગ મૂકો. એક frying પણ અડધા પેનકેક ચાલુ અને અન્ય ભાગ મૂકવામાં આવ્યું છે. ફિનિશ્ડ વાનગી પોતે સ્વાદિષ્ટ છે, પરંતુ જો તમે ખાટા ક્રીમ, જામ તે અરજી કરી શકો છો, અને તેથી પર. એન

ઈંડાનો પૂડલો માટે સમાન સ્વાદ માં પેનકેક ઇંડા, પરંતુ તેઓ વધુ ટેન્ડર મળે છે. તેઓ જાડા અથવા પાતળા હોઈ શકે છે, તેને અહીં પર આધાર રાખે છે વ્યક્તિગત પસંદગી.