પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ફાજલ પાંસળી માટે પગલું રેસીપી દ્વારા પગલું

ડુક્કરનું માંસ પાંસળી રેસીપી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં વ્યવહારીક દરેક ગૃહિણી જાણે છે. પછી આવા ગરમ ખૂબ અલગ કરી શકાય છે. કોઇ પણ કિસ્સામાં તે રસાળ નરમ અને ખૂબ સ્વાદિષ્ટ બહાર ચાલુ કરશે. આજે અમે રાંધણ આવરણથી રસોઈ ઝડપી અને સરળ રીત જુઓ.

ટેન્ડર, રસદાર અને સ્વાદિષ્ટ ડુક્કરનું માંસ પાંસળી: રેસીપી તમારા સ્લીવમાં

જરૂરી ઘટકો:

• adjika મસાલેદાર સ્વાદિષ્ટ - 1.5 મોટા સ્પૂન;
• જાંબલી ડુંગળી - 3 મોટા માથા;
• લીક, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી અને સુવાદાણા - એક મોટી બંડલ (શણગાર માટે) માટે;
• તાજા ડુક્કરનું માંસ પાંસળી - 2 કિલો;
• બિયાં સાથેનો દાણો મધ - 2.5 મોટા સ્પૂન;
• પૅપ્રિકા, મરી, મીઠું અને મસાલા, માંસ માટે બનાવાયેલ - માગ અને સ્વાદ પર;
• નાના ચરબી મેયોનેઝ - 2 મોટી ચમચી;
• પાકેલા લીંબુ - 1 ફળ;
• મોટા લસણ - 2 લવિંગ;
• તાજા ગાજર મોટા - 1 પીસી.

માંસ પ્રોસેસીંગ

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ડુક્કરનું માંસ પાંસળી રેસીપી માત્ર તાજા માંસ ઘટક ઉપયોગ થાય છે. તે સંપૂર્ણપણે, ધોવું હાર્ડ અને ખરબચડી ફિલ્મો (શિરા) અને પછી હાડકાં સાથે ભાગમાં કાપી અને કોરે સુયોજિત સાફ કરવાની જરૂર છે.

આ marinade તૈયારી પ્રક્રિયા

માટે ડુક્કરનું માંસ પાંસળી સૉસ, રેસીપી, જે આ લેખમાં વિગતવાર ચર્ચા કરવામાં આવી છે, એક સુગંધી અને નાજુક મેળવવા માટે, તે એક marinade માં કેટલાક કલાકો માટે ઊભા ઇચ્છનીય છે. તીવ્ર adjika, ડુંગળી જાંબલી પાતળા રિંગ્સ કાપી મેયોનેઝ નાના ચરબીનો, સહેજ સમારેલી જડીબુટ્ટીઓ (સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી અને સુવાદાણા), તાજી સ્ક્વિઝ્ડઃ લીંબુનો રસ, મધ, બિયાં સાથેનો દાણો, લોખંડની જાળીવાળું લસણ અને મોટી ગાજર સમારેલી સ્લાઇસેસ: તેના તૈયારી માટે એક બાઉલમાં મિશ્રણ નીચેની ઘટકો માટે જરૂરી છે. પણ ચટણી માટે iodized મીઠું, પૅપ્રિકા, મરી અને અન્ય મસાલા જે ખાસ કરીને માંસ માટે તૈયાર કરવામાં આવે છે ઉમેરી શકાય જોઈએ. વધુમાં, બધા સુગંધી ઘટકો સ્પૂન જગાડવો જરૂરી છે, અને પછી ઉદારતાથી તેમને અગાઉ પ્રક્રિયા પાંસળી ઊંજવું. તેઓ marinade શોષણ થાય છે કે, તેઓ પણ ઊભા કરવા 1-2 કલાકો ઉહ પ્રોત્સાહિત કરવામાં આવે છે.

એક માંસ વાનગી રચના

માટે રેસીપી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ડુક્કરનું માંસ પાંસળી ખાસ સંબંધો સાથે પકવવા માંસ માત્ર ચુસ્ત રાંધણ સ્લીવમાં ઉપયોગ ભલામણ કરે છે. આમ, ધીમેધીમે બધા marinade સાથે ઉત્પાદન ખસેડવા, અને પછી શીટ પર મૂકી અને સારી રીતે બાંધવા soaked જોઇએ. દરમિયાન ગરમી સારવાર રસોઈ થેલી સોજો ન હોય તો, અને પાંસળી સોનારી બદામી આવરી લેવામાં, તે પંચર કાંટો અથવા સ્લીવમાં ઉપલા ભાગમાં છરી બનાવવા માટે જરૂરી છે.

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં પકવવા પ્રક્રિયા

પછી બધા વાનગી પ્રક્રિયા કરવામાં આવશે, તે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મૂકવામાં આવે છે અને ઓછામાં ઓછા 1 કલાક માટે ત્યાં ઊભા દો કરવાની જરૂર છે. એક સમય પછી માંસ નરમાઈ માટે ચકાસવામાં જોઈએ, અને પછી એક વિશાળ સામાન્ય વાનગી પર મૂકો.

યોગ્ય સેવા આપે છે

તમે જોઈ શકો છો તરીકે, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં રેસીપી ડુક્કરનું માંસ પાંસળી કારણ કે તે પ્રથમ નજરમાં લાગે છે કારણ કે જટિલ નથી. સમાપ્ત માંસ વાનગી એક ચોળાયેલું બટાકાની એક સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી અને તાજા શાકભાજી કચુંબર અને ઘઉંના બ્રેડ સાથે ગરમ ડિનર પીરસવામાં આવે છે જોઇએ. બોન એપેટીટ!