કેવી રીતે ઘરે Shawarma રાંધવા: પગલું રેસીપી દ્વારા એક પગલું

કેવી રીતે shawarma રાંધવા ઘરે, જેથી તે રસાળ હાર્દિક અને સ્વાદિષ્ટ બહાર આવ્યું? આ પ્રશ્ન ઘણી વાર જેઓ ક્યારેક ફાસ્ટ ફૂડ અને અન્ય ઉત્પાદનો, કે જે વેચાય છે સ્વરૂપમાં નબળાઇ પોતે પરવાનગી આપે રસ છે એક ફાસ્ટ ફૂડ રેસ્ટોરન્ટ. એ નોંધવું જોઇએ રેસીપી સાથે, તમે લાંબા સમય સુધી રેસ્ટોરાં અથવા શેરી દુકાનો એક શંકાસ્પદ ખોરાક ખરીદી હોય છે. બધા પછી, તમે તેને જાતે સરળ અને સરળતાથી ઉપલબ્ધ ઘટકો ની મદદ સાથે કરી શકો છો.

રસોઇ કેવી રીતે Shawarma માટે રેસીપી એક સ્વાદિષ્ટ અને હાર્દિક ભોજન

જરૂરી ઉત્પાદનો:

• તૈયાર આર્મેનિયન lavash (પાતળી) - 3 પીસી.
• ચિકન ક્રીમ - 500 ગ્રામ;
• નવી બટાકાની લંબગોળ આકારની - 3 કંદ;
• વનસ્પતિ તેલ ગંધહીન - (શેકીને અને સ્તન roasting માટે) 200 મિલી;
• પાકેલા લાલ ટામેટાં - 3-5 પીસી;.
• તાજા લેટસ પાંદડા - 6-8 ટુકડાઓ. (પિરસવાનું સંખ્યા પર આધાર રાખીને);
• ચરબી મેયોનેઝ - 230 ગ્રામ;
• લસણ મોટી - 2 લવિંગ;
• હાર્ડ ચીઝ - 50 ગ્રામ;
• તીવ્ર કોરિયન ગાજર - 90 ગ્રામ;
• મીઠું, લાલ pimento, કોઈપણ મસાલા - સ્વાદ અને સ્વતંત્રતાથી છે.

પ્રોસેસીંગ માંસ

રસોઈ પહેલાં ઘરે Shawarma, તમામ જરૂરી ઘટકો કાળજીપૂર્વક નિયંત્રિત હોવું જોઈએ. આ ખરીદી ચિકન જરૂર છે, તે સારી રીતે ધોવા, ત્વચા અને હાડકા માંથી પ્રકાશિત, અને તે પછી ટુકડામાં કાપવામાં અને મીઠું અને મરી સાથે વનસ્પતિ તેલમાં તળેલા (એક કથ્થઇ બદામી રચે છે). માંસ ઉત્પાદન પાકકળા સુધી તેમણે સંપૂર્ણપણે તેમના પોતાના સૂપ ગુમાવી નથી ભલામણ કરવામાં આવે છે.

બટાકાની પ્રોસેસીંગ

ઘરે Shawarma રસોઇ કેવી રીતે સમજવા માટે, આપણે યાદ રાખવું જોઈએ કે શું વાનગી માત્ર માંસ ઘટકો અને તાજા શાકભાજી, પણ ડીપ ફ્રાઇડ બટાકા સમાવેશ થાય છે. આ અનેક લંબગોળ કંદ લેવા, સારી રીતે, તેમને ધોવા છાલ અને લાંબા અને સપાટ સ્ટ્રો કાપી જરૂર છે. આગળ, તમે મીઠું અને મરી સાથે તેલ અને સીઝનમાં બટાકાની ફ્રાય કરવાની જરૂર છે.

તાજા શાકભાજી પ્રોસેસીંગ

કેવી રીતે રાંધવા માટે ઘરે Shawarma હાર્દિક અને સ્વાદિષ્ટ? આ ઇચ્છા અમલ માટે લેટસ અને પાકેલા લાલ ટામેટાં રહેલા લીલા પાંદડા ધોવા જરૂરી છે. ટોમેટોઝ finely વિનિમય કરવાની જરૂર છે અને ગ્રીન્સ શ્રેષ્ઠ સાકલ્યવાદી રીતે ઉપયોગ થાય છે.

રસોઈ ચટણી

પહેલાં તમે પૂર્વીય માંથી વાનગી બનાવવા આર્મેનિયન lavash, લસણ ચટણી તૈયાર કરવા માટે ખાતરી કરો. આ કરવા માટે, લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ, લસણ, મેયોનેઝ સાથે જોડાવા માટે અને કાળજીપૂર્વક મિશ્રણ.

Shawarma રસોઇ કેવી રીતે: રચનાની પ્રક્રિયામાં

પાતળા પિટા બે સમાન ભાગોમાં વિભાજિત કરી જોઈએ, અને પછી સપાટી તેના સારી સમીયર છે: તે રાત્રિભોજન નીચે પ્રમાણે છે લસણ સૉસ. વધુમાં, ફરજિયાત લેટસ પાંદડા મૂકવા મધ્યમાં, તાજા ટામેટાં, તળેલા બટાકા, ચિકન અને મસાલેદાર કોરિયન ગાજર કાપલી. બધા ઘટકો પૂર્ણપણે પરબિડીયું આવરિત જરૂર છે, અને પછી માખણ બંને બાજુઓ પર તળેલા.

કેવી રીતે ટેબલ પર લાવવા માટે

આ ઝડપી ભોજન મીઠી ચા અથવા અન્ય કોઇ પીણું સાથે પીવા માટે ભલામણ કરવામાં આવે છે.