રેસીપી સલગમનાં મૂળિયાંનું કચુંબર: મૂળ સલાડ

ખૂબ ઉપયોગી ઉત્પાદન - સલગમનાં મૂળિયાંનું કચુંબર. વાનગીઓ માટે વાનગીઓમાં તે સરળ અને ઝડપી ઉપયોગ કરે છે. તે ખોરાક અને બનાવવા માટે વપરાય છે ઓછી કેલરી સૂપ, સલાડ. વિવિધ રાંધવાની જાણીતી પદ્ધતિઓ શોધવા માટે.

સેલરિ રુટ ની કચુંબર: વાનગીઓ

વોલ્ડોર્ફ કચુંબર છે કે શું આજે આપણે રાંધવા કરશે - બીજા સૌથી વધુ લોકપ્રિય વૈશ્વિક મેનુમાં (સીઝર કચુંબર પછી). તેમણે 1896 માં ન્યૂ યોર્કમાં વહેતો કર્યો હતો. અસલમાં વપરાય પેકન્સ. પરંતુ જો તમે સામાન્ય અખરોટ લેવા, તફાવત સિદ્ધાંતવાળું, સિદ્ધાંત નથી. તેથી, 4 લોકો માટે, તમે જરૂર પડશે:

• 100 ગ્રામ એક રકમ ઓક્યું ચેરી;
• મેયોનેઝ (શ્રેષ્ઠ હોમમેઇડ) - 100 મિલી;
• ક્રીમ (20%) - 100 મિલી;
• 1 એચ. એલ ખાંડ;
• લીંબુનો રસ થોડા tablespoons;
• લીલા સફરજન એક જોડી;
• સેલરિ 400 ગ્રામ વજન;
• લાલ દ્રાક્ષ 100 ગ્રામ વજન;
• અખરોટ (પેકન્સ) - 20 ગ્રામ;
• મીઠું, મરીનો.

કચુંબર રસોઈ તરકીબ: રેસીપી

આ કચુંબર માં સલગમનાં મૂળિયાંનું કચુંબર ઘણો હોઈ શકે છે. આ એક ઝડપી, સરળ અને સ્વાદિષ્ટ વાનગી તૈયાર કરવા માટે, મુખ્ય ઘટક સારા સ્વાદ દેખાડ્યું કે એક મહાન તક છે. અસંખ્ય ઉત્પાદન યાદી હોવા છતાં, તમે એક વોલ્ડોર્ફ કચુંબર બનાવવા માટે માત્ર 10 મિનિટ જરૂર પડશે. મેયોનેઝ, લીંબુનો રસ અને ખાટા ક્રીમ સાથે શરૂ કરવા માટે, ફૂલમણિ ની મદદ સાથે બાઉલમાં મિશ્રણ. તે છીણવું છે સેલરિ રુટ એક બરછટ છીણી (ભૂલશો નહિં તે ત્વચા દૂર કરવા માટે) પર. સફરજન સ્વચ્છ અને સમઘનનું માં કાઢે છે. તમે તેમને લીંબુનો રસ સાથે છંટકાવ કરી શકો છો જેથી તેઓ ઘટ્ટ નથી. દ્રાક્ષ અને ચેરી અડધા કાપી અને ઘટકો બાકીના મૂકો. મીઠું સાથે સલાડ, મરી સાથે છાંટવાની અને અશિષ્ટ કે અણઘડ રીતથી બદામ અંગત સ્વાર્થ. આ રેસીપી સફેદ દારૂ સાથે પ્રકાશ રાત્રિભોજન માટે આદર્શ છે (સલગમનાં મૂળિયાંનું કચુંબર વાનગી વધુ મૂકી શકાય છે). બોન એપેટીટ!

hazelnut માખણ સૉસ સાથે સફરજનનો કચુંબર

આ બીજા ઉત્કૃષ્ટ રેસીપી છે. આ કચુંબર માં સલગમનાં મૂળિયાંનું કચુંબર મસાલેદાર સ્વાદ sourish મ્યૂટ કરી લીલા સફરજન.

ઘટકો:

• 2 tablespoons. l. ડીજોન મસ્ટર્ડ અને સફેદ વાઇન સરકો;
• મીઠું, લીંબુનો રસ;
• અડધા લસણ લવિંગ;
• ઓલિવ તેલ spoons એક દંપતી;
• સેલરિ રુટ - 1 પીસી;.
• વરિયાળી રુટ - 1 પીસી;.
• લીલા સફરજન - 1 પીસી.

તૈયારી ટેકનોલોજી

સફરજન અને hazelnut તેલ સાથે રેસીપી સલગમનાં મૂળિયાંનું કચુંબર સમાપ્ત વાનગી એક મૂળ અને ખૂબ જ અસામાન્ય સ્વાદ ખાતરી આપે છે. આ કચુંબર તૈયાર. ટાંકીમાં શરૂ કરવા માટે, મિશ્રણ સરકો, લીંબુનો રસ, કચડી લસણ અને મસ્ટર્ડ. Whisking ધીમે ધીમે hazelnuts અને આખરે મારી પાસે ઓલિવ તેલ રેડવાની છે. લીલા સફરજન, સેલરિ રુટ અને વરિયાળી પતળા સ્ટ્રિપ્સ કાપી. વાનગી માં મૂકો. ટોચના તેલમાંથી બનતા ચટણી રેડવાની છે, અને સારી રીતે ભળી. હળવાશથી hazelnuts ના તેલ સાથે કચુંબર છાંટવાની અને સેવા આપે છે.

ચિકન સલાડ

3 પિરસવાનું તૈયાર કરવા માટે મૂળ કચુંબર તમે જરૂર પડશે:

• ચિકન - 160 ગ્રામ;
• સેલરિ રુટ - 120 ગ્રામ;
• મશરૂમ્સ 60 ગ્રામ;
• અથાણાં - 20 ગ્રામ;
• મેયોનેઝ - 60 ગ્રામ;
• રાઈનો - 10 ગ્રામ;
• મીઠું.

તૈયારી ટેકનોલોજી: એક રેસીપી

આ કચુંબર માં સલગમનાં મૂળિયાંનું કચુંબર ખૂબ નથી. બોઇલ ચિકન. સમઘનનું અથવા સ્ટ્રીપ્સ માં કાપી. મીઠું ચડાવેલું પાણીમાં મશરૂમ્સ બોઇલ, કાપી નાંખ્યું માં વિનિમય. અથાણાં અને સેલરિ ઉડી વિનિમય કરવો. બધા ઘટકો અને મીઠું સાથે મોસમ ભેગા કરો. મસ્ટર્ડ અને મેયોનેઝ ભરો. બોન એપેટીટ!