પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં બતક સાલે બ્રેઙ કેવી રીતે

બતક માંસ - ટ્રેસ તત્વો સંતુલિત રકમ સાથે પૌષ્ટિક ઉત્પાદન. આ પક્ષી માંસ, તમામ અન્ય વિપરીત, એક ઉચ્ચ ચરબીનો છે, તેથી તેને તે કેવી રીતે રાંધવા માટે સમજવા માટે જરૂરી છે. કેવી રીતે ડક સાલે બ્રેઙ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી સ્વાદિષ્ટ છે?

સામાન્ય રીતે, આ પક્ષી તમે માત્ર સાલે બ્રેઙ કરી શકો છો. દંડ ભોજન અથવા મેળવવામાં આવે છે, જો તે ફ્રાય રસોઇ બહાર મૂકો. તમે જંગલી બતક માંસ હોય, તો તમે જાણો છો કે તમે તેને અન્ય મોટી રમત તરીકે જ રીતે રાંધવા કરવાની જરૂર છે. જ્યારે તમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં બતક રસોઇ, તૈયારી અને સમય તાપમાન સ્થિતિ નોંધ કરો. માત્ર આ બે પેરામીટર્સ ટ્રેક, તમે ખરેખર નરમ અને રસાળ માંસ મળશે.

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં બતક સાલે બ્રેઙ કેવી રીતે

જ્યારે બતક રસોઇ ચરબી મહાન ભીડ જગ્યાએ છેદવું માટે જરૂરી છે. તેથી તેના ફક્ત બહાર મોટી સંખ્યામાં, અને માંસ પણ ચરબી છે. શ્રેષ્ઠ સ્વરૂપ ધરાવતા જાળીમાં બતક સાલે બ્રેઙ બનાવવા. તે સ્વતંત્ર રીતે ઉત્પાદન કરી શકે છે, વરખ શીટ્સ ના crumpling અને તેમને પણ તળિયે ઉમેરો થાય છે. ટોચથી બતક મૂકવામાં આવ્યું છે. તેથી માંસ આસપાસ હવા ફરતા રહેશે.

મરી અને મીઠું બતક. ક્લેવર, જે લગભગ 2 કિલો વજનનો સખત, બે કલાક માટે લગભગ 220 ડિગ્રી તાપમાન પર શેકવામાં કરવો જોઇએ. પહેલાં તમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં બતક સાલે બ્રેઙ, તમે તેની સાથે પૂરવણીમાં તમામ પ્રકારના સામગ્રી કરી શકો છો. પસંદ કરો શું ગમે ફળ, શાકભાજી અથવા અનાજ. ચોક્કસ રસોઈ સમય એક કૉલ કરી શકતા નથી, બધા પછી કેટલા રાંધવા પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં બતક તેના કદ પર આધાર રાખે છે.

વખતોવખત પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માંથી બતક ખેંચો અને રસ, કે જે પણ તળિયે જમા થાય રેડવાની છે. અને વેફ્ટ પછી ચરબી રેડીને કોઈ જરૂર સંપૂર્ણપણે રાંધવામાં આવે છે! તે રેફ્રિજરેટરમાં અન્ય બે મહિના માટે સંગ્રહિત કરી શકાય છે. બટાટા રસોઈ જ્યારે, ઉદાહરણ તરીકે તમે તેને વાપરી શકો છો. પહેલાં તમે ટેબલ પર પક્ષી સબમિટ કરો છો, તે 20 મિનિટ માટે ઊભા દો.

સફરજન સાથે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં બતક સાલે બ્રેઙ કેવી રીતે

ઘટકો:

- ડક;

- સફરજન કિલોગ્રામ.

તૈયારી:

આંતરડાં કાઢી લેવાં અને બતક ક્લેવર કોગળા. સફરજન છાલ અને તેમને સ્લાઇસેસ કાપી. તૈયાર સફરજન પક્ષી nafarshiruyte અને તેના મજબૂત થ્રેડ સીવવા. એક પકવવા શીટ પર બતક મૂકો જેથી તેની પીઠ તળિયે છે. પાણી અડધા કપ ઉમેરો અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી તમામ મૂકો. રસોઈ પાણી દરમિયાન વખત એક દંપતિ પક્ષી રસ રચના કરી હતી. કેટલું મોટું ક્લેવર કદ, તેની રસોઈ સમય અડધા બે કલાક પ્રાદેશીક વિવિધતા ધરાવતું હશે તેના પર આધાર રાખીને.

પહેલાં તમે ટેબલ પર બતક સબમિટ કરો છો, ત્વચા દૂર કરો. સાઇડ ડિશ શ્રેષ્ઠ અનુકૂળ બટાકા, બિયાં સાથેનો દાણો, કોબી અને શેકવામાં સફરજન છે. સામાન્ય સફરજન બદલે પક્ષી નારંગીનો અથવા આલુનો સામગ્રી કરી શકો છો.

અમે બતક જ ચિકન, માંસ સાથે સરખાવવામાં આકરા. તેથી, તે વધુ રસોઈ સમય જરૂર છે.

એક બતક ઘર રસોઇ કેવી રીતે

ઘટકો:

- બતક, લગભગ 2 કિલો વજન;

- મરી અને મીઠું (તમારા રુચિ પણ ધ્યાનપાત્ર માટે);

- લસણ અને પૅપ્રિકા;

- એક સફરજન;

- prunes 50 ગ્રામ;

- સૂકા જરદાળુ 50 ગ્રામ;

- એક નારંગી;

- બદામ 50 ગ્રામ.

તૈયારી:

વૉશ, સૂકી અને eviscerated ક્લેવર બતક. અને બહાર, અને અંદર ખાતરી કરો મરી અને મીઠું છે. વધુમાં, તે અંદર હજુ પણ ગ્રીસ લસણ જરૂર છે. સફરજન ધૂઓ, છાલ છાલ અને નાના ટુકડામાં કાપવામાં. ધોવા અને સૂકી prunes અને સૂકા જરદાળુ ખુશીથી.

બધા ઘટકો મિક્સ અને બદામ ઉમેરો. બધા, તમારા toppings તૈયાર છે. તે બતક અને ઇજાગ્રસ્ત toothpicks અંદર મૂકી અથવા થ્રેડ ક્લેવર સીવવા કરવાની જરૂર છે. ત્યાર બાદ વેફ્ટ સૂર્યમુખી તેલ ઊંજવું અને ખાવાનો શીટ જે પૂર્વ કવર વરખ પર તે મૂકો. પક્ષીઓ આસપાસ સફરજનનો સ્લાઇસેસ મૂકે છે.

હવે અમે વરખ ટ્રે બંધ કરો અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં લગભગ બે કલાક માટે તેને મોકલવા માટે હોય છે. દર 30 મિનિટે પાણી બતક ચરબી કે રસોઈ દરમ્યાન રચાય છે. રસોઈ ના અંત પહેલા આશરે 20 મિનિટ, વરખ દૂર કરો, પછી ચરબી ડ્રેઇન અને પક્ષી થોડી નિરુત્સાહિત દો. નારંગીના રસ સાથે તે રેડો. અને ટેબલ સેવા આપે છે નારંગીનો અને સફરજન સાથે સુશોભિત.