કોબીજ કચુંબર અથવા સંપૂર્ણ ઉનાળામાં વાનગી

સમર ખોરાક - એક ખાસ ... કેટલાક ઉત્પાદનો કે કોઈ રસ્તો તમારા આંકડો નુકસાન છે જ હોવી જોઈએ, પરંતુ તે સ્વાદિષ્ટ અને પૌષ્ટિક હશે ... ઉત્પાદનો કયા પ્રકારની તમારા ટેબલ પર હોઈ શકે છે? તેથી ... કોબીજ નિશ્ચિતપણે અમારા આહારમાં સ્થાપના કરી હતી. પરંતુ અમે પ્રાચીન રોમન વિજેતાઓ ઋણી: તેઓ યુરોપ સાયપ્રસ થી પ્લાન્ટ લાવવામાં આવ્યા હતા. કોબીજ આરોગ્ય માટે ખૂબ જ ઉપયોગી છે: તે રેટિના ઘણો છે. તે વિટામિનો સાથે ભરપૂર છે. જેથી તમે કોબીજ સૌથી સરળ કચુંબર તૈયાર કરી શકો છો: ઉકળવા કોબીજ, તેના પૂર્વ નહીં. ઠંડી દો, પાસાદાર ભાત 1 ઘંટડી મરી, 1 લવિંગ લોખંડની જાળીવાળું લસણ અને મેયોનેઝ લોખંડની જાળીવાળું ગાજર ઉમેરો. મરી, મીઠું અને સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી સાથે શણગારે છે. ટ્વેન્ટી મિનિટ અને એક સ્વાદિષ્ટ કચુંબર તૈયાર છે!

વિજ્ઞાનીઓ મળી છે કે ઠંડા સિઝનમાં, લોકો ગરમ એક કરતાં વધુ હોય માંગો છો. તે બધા ની ગરમી માં બદલી શકાય છે ખોરાક ઠંડા પીણાં - જ્યારે સૂર્ય bakes, ભૂખ ગંભીર જહાજને. તેથી, જો તમે શિયાળામાં રજા વ્યવસ્થા તમામ ભરપૂરતા અને સ્નિગ્ધ મેનૂ પર ચાલુ કરવા માંગો છો. ઘટના ઉનાળામાં સુનિશ્ચિત થયેલ છે તો - વાનગીઓ રસાળ અને ઠંડા હોય છે. અને પછી બધું સંપૂર્ણ હશે! વિશે શું ખોરાક પ્રકારની ઉનાળાની ઋતુ દરમિયાન ઇચ્છનીય છે, અમે આ લેખમાં આવરી લેશે.

સામાન્ય રીતે, કોબીજ એક કચુંબર - એક મોસમી વાનગી છે. સરળ વાનગીઓ પર લોકો ઉનાળામાં યાદ કરે છે. આક્રમકતા સાથે ગરમ ઋતુ, અને આવા ફણગાવેલ બ્રસેલ્સ સ્પ્રાઉટ્સ ના કચુંબર તરીકે વાનગીઓ મતભેદ હતો. તેથી, જો તમે તમારા અતિથિઓને ઉનાળામાં તમારા વસ્તુઓ ખાવાની સાથે ખુશ કરવા માંગો છો બાકાત કરવામાં આવ્યા છે તહેવારની મેનુ, કેક, ફેટી અને ક્ષારયુક્ત ખોરાક. અને આ બધા કોબીજ એક કચુંબર વિકલ્પ તરીકે સેવા આપશે તાજા રસ, આઈસ્ક્રીમ અને ફળ. અમે તમને કેટલીક રસપ્રદ આપશે વાનગીઓ વાનગીઓ કે જે તમે વિશ્વાસપૂર્વક ઉપયોગ કરી શકો છો.

માર્ગ દ્વારા, કચુંબર ખરબચડાં પાંદડાંવાળી શિયાળાની કોબી કોબી પણ ટોચ ઉનાળામાં રસદાર વાનગીઓ મા ક્રમે છે. અને ઉપરાંત, તે રસોઇ ખૂબ જ સરળ છે. ભાંગેલા કોબી, પ્રાધાન્ય નાના, ઉડી કાપી ડુંગળી, ટામેટાં - સમઘનનું, લીંબુનો રસ, તેલ અને મીઠું સ્વાદ એક spoonful ઉમેરો. બધા કચુંબર તૈયાર છે!

તમે વાનગી વધુ ભરપૂરતા બનાવવા માંગો છો, તો તમે મશરૂમ્સ સાથે કોબીજ એક કચુંબર તૈયાર કરી શકો છો.

આ કરવા માટે તમે ઉત્પાદનો નીચેના સ્યુટ જરૂર પડશે:

150 ગ્રામ કોબીજ, સફરજન 2, તે મરી 1, મેયોનેઝ, સ્વાદ લીંબુનો રસ, લાલ મરચાં, મીઠું 1 ચમચી, 2 ઇંડા ઇચ્છનીય છે કે તેઓ ખાટા, મશરૂમની 100 ગ્રામ હતા.

સંપૂર્ણપણે, મરી સાફ સ્ટ્રિપ્સ, મશરૂમ્સ સમઘનનું અને ઓછી ગરમી પર ફ્રાય કાપી તેને ક્ષીણ થઈ જવું. કોબી પણ ઉડી હેલિકોપ્ટરના. એ જ વજન મેકલિનને સફરજન ઉમેરવા માટે, તે ઉડી અગાઉ slicing. બાફેલી ઇંડા ઉમેરો. અમે કચુંબર, ખાસ ચટણી સાથે પોશાક પહેર્યો મિશ્રણ.

આ વાની ભરીને તૈયાર છે જે નીચે પ્રમાણે છેઃ લીંબુના રસ સાથે મેયોનેઝ મિશ્રણ અને લાલ મરી ઉમેરો. બધા સાથે મળીને મિક્સ અને તમે ટેબલ પર વાનગી મૂકી શકો છો.

આ વાનગી માં ફાયદા શું છે? હકીકત એ છે કે તે માત્ર રસાળ નથી, તે પણ ખાય સારો છે. વધુમાં, કોઈ પણ વ્યક્તિ દલીલ કરશે કે કોબીજ એક કચુંબર વધુ ઉપયોગી કોઈ માંસ વાનગી કરતાં હોય છે. માર્ગ દ્વારા, તે જેઓ ખોરાક પર બેસો, અને જે ઘણો ખાય કરવા માંગો જેઓ અપ આવે છે અને કરશે. હકીકત એ છે કે તેની કુલ કેલરી આકૃતિ માટે ખતરનાક નથી, અને વાનગી પોતે ખૂબ જ સંતોષ છે.

પરંતુ ફણગાવેલ બ્રસેલ્સ સ્પ્રાઉટ્સ સ્વાદિષ્ટ બાફેલી. - 200 ગ્રામ, લીલા વટાણા - 200 ગ્રામ, કોબીજ - 100 ગ્રામ, ગાજર - 100 ગ્રામ, ડુંગળી, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી - સ્વાદ, ચીઝ 400 ગ્રામ ફણગાવેલ બ્રસેલ્સ સ્પ્રાઉટ્સ: રેસીપી નીચે પ્રમાણે છે.

પ્રથમ ઉડી કાપી શાકભાજી, પછી પનીર અને વટાણા, બોઇલ શાકભાજી સિવાય બધું મિશ્રણ. ચાલો ઠંડી, સ્વાદ, ચીઝ, લોખંડની જાળીવાળું ઉમેરવા માટે, અને એક કલાક માટે રેફ્રિજરેટરમાં મૂકો. સલાડ તૈયાર છે! બોન એપેટીટ!