કરચલો લાકડીઓ અને કિવિ સાથે સલાડ. કરચલો લાકડીઓ સાથે નાજુક કચુંબર

કરચલો લાકડીઓ બધા દ્વારા અને સ્વેચ્છાએ સલાડ માટે વપરાય છે. પરંતુ, કારણ કે મોટા ભાગના નવા, ઓછી ચકાસાયેલ ઉત્પાદનો સાથે કેસ છે, રાંધણ કલ્પના મુખ્યત્વે તેમને મકાઈ અને ઇંડા સાથે સંયોજન પર અટકી જાય છે. આવા આદિમ માળખું જીવનના ઘણા gustatory મોજશોખ લોકો deprives. અમે કરચલો લાકડીઓ અને કિવિ ફળ કચુંબર, કે જે સરળતા, સુઘડતા અને exoticism જોડાયેલું પ્રયાસ કરવા સૂચવે છે. અને હંમેશા ઉત્કૃષ્ટ - - સ્વાદ અને તેના અનેક વાનગીઓ, અને દરેક વખતે તમે એક નવી મેળવો.

કચુંબર પફ

પ્રથમ તમારા ધ્યાન પર કરચલો લાકડીઓ અને કિવિ સાથે કચુંબર, જેમાં વધારાના ઘટકો ઓછામાં ઓછા સમાવેશ થાય લાવવા. લગભગ દસ લાકડીઓ અથવા નાના સમઘનનું માં કાપી, અથવા મોટા સમગ્ર ક્ષીણ થઈ જવું, અને પછી તંતુઓના વિચાર કર્યો છે. બે કિવિ રુવાંટીવાળું ત્વચા બ્રશ અને ઉડી કાપી. ઉકળવા બે ઇંડા બાફેલું, ગોરા અને yolks વિભાજિત સિવાય ઘસવામાં આવે છે - મોટા પ્રોટીન, જરદી - ખૂબ ઓછી છે. પાતળા રિંગ્સ Plastal કે લીક સફેદ ભાગ. કરચલો લાકડીઓ અને પારદર્શક સુંદર નાના સલાડ બાઉલ માં કિવિ સાથે કચુંબર "છે". બધા સ્તરો પતળા કોટેડ આવે છે અને મેયોનેઝ નીચેના ક્રમ ગોઠવાય કરવામાં આવે છે:

1 - કિવિ સ્લાઇસેસ અડધા;

2 - અડધા સળિયા;

3 - પ્રોટીન અડધા.

વધુ સ્તરો પુનરાવર્તન કરવામાં આવે છે, ટોચ yolks ભરવામાં અને ઊંજણ છે. સીઝન દરમિયાન, અને તમે કરચલો લાકડીઓ અને કિવિ તાજા કાકડી સ્ટ્રિપ્સ સાથે આ કચુંબર ઉમેરી શકો છો માંગો છો, તો - લાકડીઓ અને પ્રોટીન વચ્ચે.

સલાડ "પરિચય"

તે માટે આધાર - સૌથી સામાન્ય અને ઘણીવાર રસોઈ. તેમ છતાં, કેટલાંક ફેરફારો આભાર કરચલો લાકડીઓ અને કિવિ સાથે આશ્ચર્યજનક સ્વાદિષ્ટ કચુંબર છે. પાંચ હાર્ડ બાફેલા ઇંડા અને આઠ લાકડીઓ પરંપરાગત સમઘનનું, ડુંગળી, છૂંદેલા અને સફરજનના આસવ સરકો ભરપૂર કાપવામાં આવે (કેટલાક રસોઈયા બે કલાક માટે ધનુષ્ય જાળવવા સલાહ આપવામાં આવે છે, પરંતુ અમે લાગે છે કે તે ઉર્ગે છે - દસ મિનિટ ગંધ અને અતિશય કડવાશ દૂર કરવા માટે પૂરતી છે). ત્રણ કિવિ નાના કટ, બધા ઘટકો સાથે જોડાયેલ છે, ઉમેરો મકાઈ બેંકો marinade decanted. ભરણ માટે અનાજ રાઈ, મેયોનેઝ, મરી અને મીઠું (જો જરૂરી હોય તો) ભેગા કરો. પ્રવાહી ઘટકો ગુણોત્તર તમને ગમે લેવામાં આવે છે; કરી શકો છો અને તેમાંથી માત્ર એક માત્ર મસ્ટર્ડ (જો તમે તેને પર રહેવા) પછી તમે તેના બદલે નબળા પસંદ કરવું જોઈએ ભરવા નથી.

ચીઝ અને કરચલા

ખૂબ સ્વાદિષ્ટ અને ભવ્ય તેને કરચલો લાકડીઓ અને કિવિ સંપૂર્ણ હાર્ડ ચીઝ સાથે કચુંબર કરે છે. એગ મુક્ત છે, તેમ છતાં, અને તે શું નથી: લાકડીઓ બોઇલ છ ટુકડાઓ 200 ગ્રામ પેક. પ્રોટીન કાપી, અને ઇંડા ત્રણ yolks - તેઓ શણગારવામાં વાનગી હશે. ચીઝ ખૂબ અને કરચલા તરીકે લેવામાં આવે છે. બંને લગભગ સમાન ટુકડાઓ ક્રમ્બલ્સ; ત્રણ કિવિ વધુ ઉડી કાપી. ઘટકો એક સલાડ બાઉલ મેયોનેઝ (શક્ય અને મરી), જે પછી વાનગી લોખંડની જાળીવાળું yolks અને અન્ય ફળ પાતળું સ્લાઇસેસ સજાવટ માં ભેગા કરો.

"હેત"

નામ ખૂબ વાજબી નથી - આ વ્યાખ્યા ઘણા વાનગીઓ સાથે બંધબેસે છે. જોકે, તે આ કચુંબર "સૌમ્ય" કરચલો લાકડીઓ સાથે છે અને હજુ પણ ખૂબ જ રસાળ કરે છે. જો કે, આ માટે તે અગાઉથી તે થોડી રસોઇ કરવા માટે જરૂરી છે - ભરવા આગ્રહ હોવું જ જોઈએ, અને તે ઇચ્છનીય છે કે આ પ્રક્રિયા સંપૂર્ણ રાત સુધી ચાલ્યો હતો. ચટણી માટે, મિશ્રણ મેયોનેઝ, લસણ અને તમારા મનપસંદ મસાલા - જો તમે તેને પ્રેમ. કચુંબર પોતે સમઘનનું ટમેટા એક કિલોગ્રામ ત્રીજા કાપી, તેઓ priperchivayutsya અને રસ દેવા માટે છોડી દીધી હતી. ભરણ - કાતરી લાકડીઓ (પ્રમાણભૂત પેક), અને પહેલેથી જ તેમના પર ટોચ પર નાખ્યો. દખલ સુધી જરૂર છે. છેલ્લા ટમેટા સાથે ઘસવામાં (અથવા પાસાદાર ભાત) ચીઝ, સમાન સંખ્યામાં. માત્ર પછી આ ભોજન મિશ્ર છે અને સમારેલ વનસ્પતિ સાથે છાંટવામાં આવે છે.

અનેનાસ સાથે સલાડ

Delightfully સ્વાદિષ્ટ અને અસામાન્ય! - એક સુંદર પાતળા સ્ટ્રિપ્સ ધીમેધીમે તેમના ફોલ્ડ ખૂંટો વિસ્તૃત, બે સેન્ટિમીટર ઓફ સ્લાઇસેસ કાપી, અને પછી જોકે તે પહેલાં તમે એક કચુંબર તૈયાર કરચલો લાકડીઓ એક ખાસ રીતે તૈયાર કરવાની જરૂર છે. મોટી લોખંડની જાળીવાળું પાંચ બોલમાં રેડવામાં આવે છે. અનેનાસ રિંગ્સ અગાઉના ઘટકો કરતાં થોડી મોટી કાપવામાં આવે છે. પનીર બે સો ગ્રામ ઘસવામાં અથવા નાના સ્ટ્રીપ્સ કાઢે છે. અનેનાસ, કરચલા લાકડીઓ, ચીઝ, સમારેલી સુવાદાણા મેયોનેઝ: હવે તે કચુંબર જઈ રહ્યું છે. પણ tastier તે હશે, જો નાના તાજા ટામેટાં ના છિદ્ર / ત્રિમાસિક ફેલાયેલા અને અશિષ્ટ કે અણઘડ રીતથી સમારેલી ઝીંગા.

કિંગની કચુંબર

(! અને ખૂબ યોગ્ય) તે નવી ઘટક - એક નારંગી. તેની હાજરી તે શક્ય કરચલો લાકડીઓ સાથે બીજા કચુંબર "સૌમ્ય" પ્રયાસ કરે છે. તેની તૈયારી માત્ર સાઇટ્રસ સંદર્ભમાં મુશ્કેલીજનક છે: તે ફક્ત છાલ ન હોવી જોઈએ, પરંતુ તમામ સફેદ સ્તર, સેગમેન્ટમાં વિભાજિત દૂર કરવા માટે, અને દરેક પાતળું ત્વચા દૂર કરો. પછી અડધા સ્લાઇસેસ અને કચુંબર માં મૂકો. સંબંધિત ઘટકો (પાંચ ઇંડા, સાત કે આઠ સળિયા) કરચલો કચુંબર સૌથી જાતો તૈયારી તરીકે નહીં. કેનમાં મકાઈ અને દબાણ લસણ લવિંગ ઉમેરવામાં આવે છે. ડ્રેસ્ડ મેયોનેઝ સાથે કચુંબર, પરંતુ gourmets રસ સાથે મિશ્ર કરી શકો છો, નારંગીનો કાપવા પર લીક.