"મિમોસા" માટે હોમમેઇડ રેસીપી saury સાથે

સલાડ - આ એ જગ્યા છે જ્યાં લગભગ કોઈ પણ ભોજન શરૂ કરવા માટે. ત્યાં અસંખ્ય વાનગીઓ હોય છે, પરંતુ દરેક કુટુંબ તેમના ફેવરિટ થોડા છે. તેમની તે રજાઓ માટે તૈયાર છે, અથવા દિવસોમાં જ્યારે તમે મૂડ આછું માંગો છો. સૌથી વધુ જાણીતી રેસીપી એક saury સાથે "મિમોસા" ગણી શકાય.

સૌથી સહેલો રસ્તો

સોવિયેત યુગમાં થી, શ્રેષ્ઠ પૈકીનું એક કેનમાં માછલી માનવામાં આવતું હતું "તેલ સાયરા." કદાચ કે શા માટે તે વપરાય છે અને હોસ્ટેલ વિવિધ વાનગીઓ તૈયાર કરવા માટે છે. ક્લાસિક રેસીપી "મિમોસા" saury સાથે ઘટકો મોટી સંખ્યામાં જરૂર નથી. તે પર્યાપ્ત હશે: 200 ગ્રામ saury તેલ બટાકા 300 ગ્રામ, ગાજર 200 ગ્રામ, 4 મરઘી ઇંડા, ડુંગળી, મેયોનેઝ અને મીઠું 150 ગ્રામ સ્વાદ.

બધું કરવામાં આવે છે, કારણ કે તેઓ કહે છે, "એક જ વારમાં ઓછામાં":

1. ઇંડા, બટાકા, અને ગાજર ઉકળવા કરવાની જરૂર છે. પછી તેમને સહેજ અને પછી પહેલેથી જ સ્પષ્ટ ઠંડો આપે છે.
2. ડુંગળી તૈયાર. આ અંત માટે, તે ઉડી હેલિકોપ્ટરના જોઇએ, ઉકળતા પાણી રેડવાની છે અને 7-10 મિનિટ માટે આ સ્થિતિમાં છોડી દો. પછી, ડ્રેઇન કરે છે, અને માત્ર જો તે કચુંબર માટે ઉમેરી શકાય છે. આ ક્રમમાં કરવામાં આવે છે માટે કડવો શાકભાજી નરમ અને નરમ બની જાય છે.
3. બટાકા, ઇંડા અને ખમણી મદદથી ગાજર વિનિમય અને અલગ તક્તિઓ પર તમામ મૂકો. અને મૂકવાનો પ્રોટીન yolks અલગ હતા.
4. માછલી એક કાંટો mush સાથે તેલ અને મેશ મેળવીએ છીએ.
5. - પ્રોટીન - ગાજર - ડુંગળી - બટાકાની - yolks માછલી: જ્યારે નીચેના ક્રમમાં સ્તરોમાં નાખ્યો સલાડ બાઉલ ઉત્પાદનો એસેમ્બલ. દરેક સ્તર, છેલ્લા સિવાય, તે જરૂરી ભરપૂર ફ્લુફ મેયોનેઝ છે

saury સાથે "મિમોસા" માટે આ રેસીપી કોઈપણ ટેબલ એક વાસ્તવિક શણગાર બનાવશે.

નવું સંસ્કરણ

નવા વર્ષની ઉજવણી દરમિયાન માત્ર મૂડ પણ ઉત્સવની ટેબલ આગામી ઘટના સાથે સંબંધિત કરવા માંગે છે. તેથી, એક દિવસ saury સાથે "મિમોસા" માટે રેસીપી પણ પાલન કરવું જોઈએ. 1 જાર કેનમાં "સાયરા" 2 બટાકા, 3 ઈંડા, 1 ગાજર, મેયોનેઝ અને 1 ડુંગળી ઉત્પાદનો સામાન્ય સેટમાંથી એક વાનગી તૈયાર કરી રહ્યા છે.

રસોઈ પ્રક્રિયા પણ બદલાયો નથી:

1. કાચા તૈયારી સામાન્ય છે. ઇંડા હાર્ડ બોઇલ બાફેલી જોઇએ, પછી ઠંડા પાણી હેઠળ ચાલી ઠંડી અને પછી શેલો દૂર કરો. આ રીતે તે જ્યારે સફાઈ પાછળ સારી છે.
2. ડુંગળી, પાસાદાર ભાત, કડવાશ ડાબી થોડી ઉત્કલન પાણી પકડી.
3. બટાકા અને ગાજર ઉકળવા, ઠંડી અને ખમણી પર વિનિમય કરવાની જરૂર છે.
4. તરીકે ઓળખાય છે, "અ" - એક કચુંબર એક સ્તરવાળી માળખું આવે છે. તેથી, આગામી તબક્કામાં - વિધાનસભા. - ગાજર - મેયોનેઝ - માછલી - ડુંગળી - મેયોનેઝ - yolks - પ્રોટીન બટાકા: પ્રાધાન્યતા ઉત્પાદનો નીચે પ્રમાણે છે.
5. છેલ્લે, મેયોનેઝ સાથે બધી બાજુઓ પર પરિણામી પિરામિડ સમીયર, અને વરિયાળી અને દાડમના બીજ ઓફ sprigs સાથે ટોચ શણગારે છે.

આબેહૂબ ડિઝાઇન રજા ટેબલ ના solemnity ઉમેરવા માટે ખાતરી કરો કે છે.

સની મૂડ

સામાન્ય રીતે, ટેબલ પર સૌથી ભવ્ય વાનગી - કેનમાં saury એક કચુંબર. "મિમોસા" બાળપણથી દરેકને પરિચિત છે. હર રસોઈ ધાર્મિક સમાન છે. સલાડ આ unpretentious અને ઓછામાં ઓછી ઉત્પાદનો સેટ જરૂરી છે. સામાન્ય રીતે, તેઓ હંમેશા ફાર્મ પર ઉપલબ્ધ છે. આ કિસ્સામાં, રેસીપી એક નાનું "હાઇલાઇટ" 1 બેંક કેનમાં saury, 4 ઇંડા 2 બટાકા, ગાજર 1, અડધા લીંબુ, મીઠું, 1 વડા કચુંબર સમાવેશ લાલ ડુંગળી, મેયોનેઝ.

તૈયારી:

1. ગાજર અને એક દંપતિ વધારે સારું બોઇલ બટાકાની.
2. સમારેલી ડુંગળી 5 મિનિટ ગરમ પાણી રેડવાની છે. પછી તેને ડ્રેઇન કરે છે અને ડુંગળી તાજી સ્ક્વિઝ્ડઃ લીંબુનો રસ સાથે છાંટવાની.
3. ઇંડા 7 મિનિટ ઉકળવા પાણી પછી ઉકળે. નહિંતર, જરદી લીલા રંગ બને છે અને ખોરાક દેખાવ બગાડી. yolks અને ગોરા વહેંચે છે.
4. બધા ઉત્પાદનો એકાંતરે એક બરછટ છીણી મદદથી છીણવું આવે છે.
5. એકબીજા મેયોનેઝ ના promazyvaya સ્તરો પર મૂકી ઉત્પાદનો, નીચે આપેલા ક્રમમાં માછલી - પ્રોટીન - ગાજર - ડુંગળી - બટાકા.
6. સમગ્ર પિરામિડ સમીયર મેયોનેઝ અને બધી બાજુઓ yolks પર છંટકાવ.

તૈયાર કચુંબર saury કેનમાં "મિમોસા", તમે તમારી રુચિ પણ ધ્યાનપાત્ર માટે હરિયાળી સાથે શણગારે છે શકે છે.

ક્રીમી વિકલ્પ

ત્યાં એક સરળ, પરંતુ સમાન સ્વાદિષ્ટ વૈકલ્પિક રસોઈ "Mimoza" ચીઝ અને saury સાથે કચુંબર છે. તેમણે એક સરસ ક્રીમી સ્વાદ સાથે પેલેટ પર ખૂબ જ નરમ આપે. આ પદ્ધતિ માટે ઉત્પાદનો પણ ઓછી જરૂર પડશે: 6 બાફેલી ઇંડા, ડુંગળી તેલ તૈયાર "સાયરા 'બેન્ક, ચીઝ ઘન 75 ગ્રામ અને તેટલી માખણ, મીઠું, મેયોનેઝ, લીલા વડા.

નીચેના ક્રમ એક કચુંબર તૈયારી:

1. ઇંડા સાફ કરવામાં આવે છે, ઘટકો અલગ અને તેમને અલગથી ઘસવામાં.
2. ડુંગળી નાના કાપી અને ઉકળતા પાણી રેડવાની છે.
3. જાર અને ઉંચાઇ મુક્તપણે માછલીઓ અર્ક.
4. ચીઝ, એક દંડ ખમણી પર નાજુકાઈના, અને પૂર્વ-સ્થિર તેલ - એક મુખ્ય છે.
5. પ્રોડક્ટ્સ પ્લેટ પર નીચે મૂકે છે, આ ક્રમમાં એકબીજા સાથે એકાંતરે: પ્રોટિન - માખણ - ચીઝ - ડુંગળી - માછલી - મેયોનેઝ.

કચુંબર તૈયાર કરવા માટે આ રેસીપી પેસ્ટ્રી રિંગ વાપરવા માટે વધુ સારું છે. અને તે બૅચેસ રાંધવામાં કરી શકાય છે અને ગ્લાસમાં સેવા આપે છે. તેથી, બધા ઉત્પાદનો શક્ય નાના તેટલી કાપવી જોઇએ.

દરેક સ્પૂન માયા

તમે કાચા થોડી યાદી બદલાય, તો તમે કેનમાં saury માંથી સંપૂર્ણપણે અલગ કચુંબર મેળવી શકો છો. "મિમોસા", ઘણો સ્વાદ માં સહેલા હોઈ જો તમે તેને ભાત ઉમેરી શકો છો. ઉત્પાદનો ગુણોત્તર નીચે પ્રમાણે છે: 4 ગાજર (પૂર્વ રાંધેલા), 2 ડુંગળી, 6 બાફેલી ઇંડા, ચોખા અડધા કપ, કેનમાં બેંક saury મેયોનેઝ.

એક ભોજન નીચેના ક્રમમાં તૈયાર કરવામાં આવશે:

1. ચોખા બોઇલ અને ઠંડી.
2. ડુંગળી કાપી અને ઉકળતા પાણી માં પ્રક્રિયા.
3. એક ચમચી અથવા કાંટો સાથે માછલી મેશ. તેલ પ્રથમ રેડીને જ જોઈએ. ભવિષ્યમાં, તે જરૂરી નથી.
4. પરંપરાગત દંડ ખમણી સાથે કચડી અન્ય ઉત્પાદનો.
5. - ચીઝ - પ્રોટીન - માછલી - ડુંગળી - ગાજર - yolks ચોખા: એકસાથે ઉત્પાદનો સ્તરો ભેગા થાય છે. મેયોનેઝ સાથે છેલ્લા ઊંજવું હળવાશથી સિવાય દરેક સ્તર ધરાવે છે.
6. વાનગી રેફ્રિજરેટર મૂકવામાં આવે છે જેથી તે સારી રીતે ફળદ્રુપ છે, અને સ્તરો મળીને અટવાઇ.

સજાવટ આ નાજુક માધુર્ય કોઈપણ ગ્રીન્સ ફિટ. yolks સાથે તેના મિશ્રણ ખૂબ હકીકત દૃષ્ટિની ઇચ્છિત અસર આપે છે.