ફૂડ એન્ડ બેવરેજિસ, વાનગીઓ
કરચલો માટે મૂળ રેસીપી - દારૂનું સ્વપ્ન
ગ્રેટ કરચલો વાનગીઓ અમેરિકન અને જાપાનીઝ રસોઈપ્રથા ખૂબ જ લોકપ્રિય છે અને વાનગીઓની તેમના પોષણ અને સ્વાદ ગુણધર્મો પર છે. કરચલો મુ માંસ ખૂબ જ નાજુક સ્વાદ સારી મીઠી અને તીખી વાનગીઓ યોગ્ય છે. કરચલાં - પાણીના ક્રસ્ટેશન સૌથી વધુ પ્રજાતિઓ. આ નમુનાઓને કેટલાક 2-3 કિલો સુધી પહોંચી શકે છે.
રસોઈ માં કરચલાં વિવિધ વાનગીઓ રસોઇ ઉપયોગ કરવાની સલાહ આપવામાં આવે છે. પ્રક્રિયા બાદ કરચલો માંસ એક નાજુક સ્વાદ બની જાય છે અને તંતુમય બની જાય છે. શેફ કહે છે, મોટા ભાગના ટીડબિટ્સ પગ સાંધા કાઢવામાં અને meaty પંજા સાથે ધડ છે. કરચલો માંસ બંને શુદ્ધ સ્વરૂપમાં અથવા વિવિધ નાસ્તા, garnishes, પ્રથમ કે બીજી કોર્સ ભાગ તરીકે વાપરી શકાય છે.
કરચલો માંસ વિટામિન્સ 12, ઇ, અને ઉપયોગી સમાવે ખનિજો. તે આયોડિન અને પ્રોટીન સ્ત્રોત તરીકે કિંમતી છે. તે સમાવે છે, અન્ય વચ્ચે, ફોસ્ફરસ અને lecithin સમાવેશ થાય છે. કરચલો માંસ, બધા ઉપયોગી તેને સમાયેલ પદાર્થો નથી, કેલરી છતાં. માંસ એક સો ગ્રામ માત્ર 96 કેલરી જેટલો છે. તે જેઓ પરેજી પાળવી છે કરચલો માંસ હોય છે, તેમજ રક્તવાહિની રોગ અને એનિમિયા માટે તેનો ઉપયોગ આગ્રહણીય છે.
પાકકળા કરચલો અલ્પજીવી ઉકળતા પાણી અથવા શેકીને છે. તાજેતરમાં, ટેલિવિઝન પર ટીવી ઘણો છે, કે જે કરચલો યોગ્ય રીતે રાંધવા માટે કેવી રીતે, કે જેથી તેઓ બધા પોષક હતા અમને જણાવો દર્શાવે છે. તેથી, તે પાચન ન આવે તે મહત્વપૂર્ણ છે.
કરચલો માંસ ઘણીવાર ફળ અથવા વનસ્પતિ ભરવા માટે ભરણ બનાવે છે. ભરણ પાયા વપરાય ચોખા, લસણ, ડુંગળી, ચટણીઓના છે. કરચલો પણ સાથે માંસ સાથે જાય સફેદ વાઇન. હાલમાં, કરચલા માંસ ઘણા સુપરમાર્કેટ્સ માં શોધી શકાય છે, પરંતુ કેટલાક તાજી તૈયાર દારૂનું શેલફિશ ખાય છે કારણ કે તે કરચલો માટે સૌથી સ્વાદિષ્ટ અને તંદુરસ્ત વાનગી છે પસંદ કરે છે.
લાઇવ કરચલો તૈયાર સરળ રેસીપી ઉપયોગ કરવો જોઈએ માટે પાણી કરચલો 0.5 કિલો 175 ગ્રામ મીઠું, સેલરિ, ડુંગળી, મસાલા 2.5 લિટર ક્રેબ્સ. કરચલો પાણી મૂકવામાં, ઉકળતા પછી 15 મિનિટ માટે બાફેલી. આપે કરચલો માંસ શેલ માં સમારેલી, ઔષધો અને સફેદ દારૂ સાથે પાકું.
કરચલો મશરૂમ્સ સાથે સ્વાદિષ્ટ અને સુંદર સલાડ રાંધવામાં કરી શકો છો. તે લેવા માટે જરૂરી છે રાંધવા માટે નીચેના તાજા મશરૂમ્સ, કરચલા માંસ, હેમ, બટાકા, ઓલિવ, ઓલિવ તેલ, મીઠું, કાળા મરી અને લીંબુનો રસ.
ખૂબ જ લોકપ્રિય દારૂનું કરચલો બોલમાં. તે લસણનો crabmeat 0.5 કિલો ડુક્કરનું માંસ 100g લવિંગ, મીઠું, બે teaspoons સ્ટાર્ચ, જમીન મરી, breading crumbs માટે, બે પ્રોટીન ઇંડા બનેલો છે મકાઈ તેલ અને વાઇન. કરચલો અને ડુક્કરનું માંસ ઉડી કાપી ઉમેરી લસણ, સ્ટાર્ચ, મરી, મીઠું, વાઇન સંકોચાઈ જાય તેવું સફેદ ઈંડા અને મિશ્ર. એક સરસ જગ્યાએ અડધા કલાક પર મૂકો. પછી, નાજુકાઈના માંસ બોલમાં તૈયાર અને breading મનાવ્યો હતો. સોનારી બદામી સુધી ઊંડા ચરબી ફ્રાય પણ હતા. પીરસતાં પહેલાં, તમે બોલમાં ડ્રેઇન આપવા જરૂર છે.
રેસીપી કરચલા લેટીસ નીચે પ્રમાણે છે: કેનમાં કરચલો, લેટસ 30g ના 0.15 કિલો, સોયા સોસ, 5G 30 મિલી તલ તેલ, સરકો 0.5 tsp. સલાડ સારી ધોવું, સ્વચ્છ, અનેક ટુકડામાં કાપવામાં. કરચલો માંસ દૂર કરવામાં આવે છે. સલાડ બાઉલ તળિયે સલાડ ફેલાવો, માંસ ટોચ લાઇન, સોયા સોસ, તલ તેલ અને સરકો સાથે જોડાઈ રેડવાની છે. ખૂબ સ્વાદિષ્ટ અને સરળ રેસીપી.
અને આખરે, અમે ઓફર કરચલો પૂર માટે રેસીપી, તે ખૂબ જ અસામાન્ય અને સ્વાદિષ્ટ વાનગી છે. 50g કરચલાં, ગાજર, કાકડી, વટાળા, બટાકાની 20 ગ્રામ, જેલી, તાજા ઔષધો જરૂર છે. માટે એક લા કોરો જેલી જેવી સ્વાદિષ્ટ વાની મોલ્ડ થોડી જેલી રેડવામાં. હજુ બાકી અગાઉના જેલી ગરમ અને ઠંડા મૂકવા જ્યારે તે સ્થિર થાય છે, તે કરચલો માંસ, બટાકા, સમારેલી શાકભાજી, વટાણા ની સ્લાઇસેસ મૂકી, પછી ટોચ પર રેડવાની છે. ફોર્મ સબમિટ થોડી મિનિટો માટે ગરમ પાણીમાં ઘટાડો થયો અને પ્લેટ જેલી પર ફેલાય છે તે પહેલાં. લીલા - સુશોભન માટે શાકભાજી મદદથી સાઇડ ડિશ તરીકે.
Similar articles
Trending Now