ટમેટાની ચટણી માછલી. ટમેટાની ચટણી માં જેલ્ડ્ડ માછલી. વાનગીઓ, ફોટા

ટમેટાની ચટણી માછલી - તે ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ અને અસામાન્ય વાની છે, જે ઉત્સવની તહેવાર માટે સરળતાથી હાજર હોઈ શકે છે. તે પણ નોંધવું જોઇએ કે આવા ભોજન ઉપયોગ કોઈપણ સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી સાથે સ્વીકાર્ય છે. વધુમાં, જો તે સરસ છે, પછી તે એક ઉત્તમ જમણવાર વાનગી બનાવશે.

કેવી રીતે સ્ટોવ પર ટમેટાની ચટણી માં જેલી જેવી સ્વાદિષ્ટ વાની માછલી કરવું?

જેલ્ડ્ડ માછલી ખૂબ સ્વાદિષ્ટ અને ઝડપી ભોજન, કે જે જેઓ એક હાર્દિક ભોજન આનંદ વચ્ચે ખૂબ જ લોકપ્રિય છે. આ લંચ તૈયાર કરવા માટે, અમે જરૂર છે:

• ફ્રોઝન ખોરાક તરીકે વપરાતી એક જાતની દરિયાઈ માછલી પટલ - લગભગ 1 કિલો;
• ટામેટાં, તેના રસામાં મેરીનેટેડ - 1 અડધા લિટર જાર;
• લોટ sifted પ્રકાશ - 3 મોટા ચમચા;
• રેતી-મધ્યમ કદના ખાંડ - ચમચી;
• કડવો બલ્બ ડુંગળી - 1 માધ્યમ વડા;
• શુદ્ધ તેલ - અંદાજે 55 મિલી;
• તાજી વનસ્પતિ - એક નાના બીમ;
• દંડ સમુદ્ર મીઠું અને કાળા મરી - ઉપયોગની સ્વાદ.

એક પ્લેટ પર માછલી પાકકળા

ટમેટાની ચટણી માછલી - તે રસોઈ કે જે તમે મફત સમય માત્ર એક કલાક જરૂર ખૂબ સંતોષ વાનગી છે. આવા ભોજન બનાવવા માટે, તે સારી રીતે fillets મુખ્ય ઉત્પાદન thawed હોવું જોઈએ, અને પછી ભાગમાં તેને કાપી. સારવાર માછલી મરી અને મીઠું સાથે સ્વાદ હોવું આવશ્યક છે. પછી આ સૌમ્ય અને સોફ્ટ પટલ પ્રકાશમાં રોલ કરવા માટે જરૂરી છે લોટ sifted છે, કે જેથી તે સંપૂર્ણપણે આવરી લેવામાં આવે છે. માછલી અંતે સોનારી બદામી સુધી શુદ્ધ તેલ પર બ્રેડક્રમ્સમાં ફ્રાઇડ કરવો જોઇએ.

ટમેટા સોસ તૈયારી

એકવાર માછલી નિરુત્સાહિત છે, તે સમય કાઢવો જ જોઇએ અને તરત જ તમારા ભરણ તૈયાર. આ એક છાલ જરૂર છે અને ઉડી ડુંગળી વિનિમય કરવો. આગળ તેલ spasserovat વનસ્પતિ અનુસરે છે. ઉત્પાદન પારદર્શક બને છે, ત્યારે તે mush અને રસ કે સમારેલી ટમેટાં ઉમેરો જરૂરી છે. સણસણવું ડેટા ઘટકો લગભગ 7 મિનિટ માટે માધ્યમ ગરમી પર જરૂરી છે. તે પછી, તેઓ મરી, મીઠું, તાજી વનસ્પતિ અને ખાંડ સાથે સ્વાદ જોઈએ.

રાત્રિભોજન માટે યથાસ્થિત

ટમેટાની ચટણી માં માછલી, રેસીપી જે અમે તપાસ, તે બહાર ખૂબ હાર્દિક અને સ્વાદિષ્ટ કરે છે. ટેબલ પર તે કામ કરે નીચે પ્રમાણે જ હોવી જોઈએ: તળેલા, બ્રેડેડ fillets પ્લેટ પર મૂકવામાં જોઈએ, તો પછી ટમેટા સોસ રેડવાની છે. આવા માછલી ઉપરાંત ફ્રાઈસ અથવા બાફેલા પાસ્તા છૂંદી કરી શકાય છે.

માર્ગ દ્વારા, multivarka ટમેટા સોસ માછલી, એ જ સ્વાદિષ્ટ અને પૌષ્ટિક વિચાર તેમજ રસોડામાં સ્ટોવ પર. તમે જણાવ્યું હતું કે આ ઉપકરણનો ઉપયોગ આ વાની બનાવવા માટે નક્કી હોય, તો પછી ફ્રાય fillets ખાવાનો કાર્યક્રમ ઉપયોગ કરવાની ભલામણ કરીએ અને ભરણ તૈયાર કરવા માટે - extinguishing.

ટમેટાની ચટણી સૌથી સ્વાદિષ્ટ માછલી: પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં રેસીપી

તમે કેવી રીતે એક સ્ટોવ અથવા multivarka પર એક ઝડપી અને સ્વાદિષ્ટ ભોજન કરી શકો છો તે જાણવા માટે, અમે કહેવામાં આવે છે. પરંતુ શું આ ઉપકરણો જો તમે એક અથવા બીજા કારણ માટે ઉપયોગ કરી શકતા નથી. આ કિસ્સામાં, અમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં વાની બનાવવા માટે ઓફર કરે છે.

ટમેટાની ચટણી, કોબીજ સાથે શેકવામાં ફિશને, તે તદ્દન ભરપૂરતા અને પૌષ્ટિક બહાર કરે છે. લાંબા સમયથી રાહ જોવાતી મહેમાનો અગાઉથી નીચેના ઉત્પાદનો તૈયાર કરીશું આગમન માટે આ વાનગી બનાવવા માટે:

• તાજા કૉડ fillets - જેવી આશરે 300 ગ્રામ;
• ટમેટા રસ અથવા ટામેટા પેસ્ટ પાણી સાથે ભળે - 250 મિલી;
• લોટ sifted પ્રકાશ - 2 મોટી ચમચી;
• લસણ લવિંગ - 2 નાના નાના ટુકડાઓમાં;.
• ધાણા - પૂર્ણ નાના સ્પૂન;
• જીરું - પૂર્ણ નાના સ્પૂન;
• હળદર - નાના સ્પૂન સાડા;
• કાળા મરી, સમુદ્ર મીઠું ભૂકો - સ્વાદ માટે વપરાય;
• બ્રોકોલી અથવા કોબીજ સામાન્ય - લગભગ 200 ગ્રામ;
• કેન્ડ મકાઈ - ½ જાર;
• શુદ્ધ તેલ - આશરે 35 મિલિગ્રામ;
• લીલા વટાણા તૈયાર - ½ જાર.

સારવાર ઘટકો

પહેલાં ટમેટાની ચટણી માછલી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મૂકવામાં આવશે, તે યોગ્ય સારવાર આપવી જોઇએ. આ કરવા માટે, તે સંપૂર્ણપણે thawed હોવું જ જોઈએ અને પછી મીઠું સાથે મધ્યમ કદના ટુકડાઓ અને સ્વાદ માં કાઢે છે. તે પણ એક અલગ ધોવા બ્રોકોલી અથવા કોબીજ સામાન્ય જરૂરી છે. ત્યાર બાદ, તે 5-9 મિનિટ માટે મીઠું પાણી નાના છોડ પર ફૂલ બેસવા અને બોઇલ વિભાજિત કરી જ જોઈએ.

માટે તૈયાર મકાઈ અને લીલા વટાણા, તેઓ લવણ વંચિત અને મિશ્રણ જોઈએ.

કાસ્ટિંગની તૈયારી

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં આ વાનગી સાલે બ્રેઙ કરવા માટે, તેને એક પ્રી-ટમેટાની ચટણી ભરો જરૂરી છે. રસ તૈયાર અથવા પેસ્ટ લોટ સાથે મિશ્ર કરી શકાય જોઈએ પાતળું અને લોખંડની જાળીવાળું લસણ Chives, જીરું, હળદર, કાળા મિલ્ડ મરી, કોથમીર અને સમુદ્ર મીઠું તેમને ઉમેરો.

વાનગી રચના

આવા રાત્રિભોજન રચના માટે, એક ઊંડા બાઉલમાં ઉપયોગ કરે છે. તે ઊંજવું કરવા માટે જરૂરી છે શુદ્ધ તેલ, અને પછી કાળજીપૂર્વક મીઠું ચડાવેલું કૉડ ટુકડાઓ મૂકો. આગળ, માછલી બાફેલી કોબીજ, તેમજ વટાણા અને કોર્ન મિશ્રણ સાથે આવરી લેવામાં હોવું જ જોઈએ. બધા ઘટકો બહાર નાખ્યો ટમેટાની ચટણી રેડવાની કરીશું ઓવરને મુ.

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં સાલે બ્રેઙ બનાવવા

પછી એક સ્વાદિષ્ટ અને હાર્દિક ભોજન રચના કરવામાં, તે ખૂબ ગરમ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મોકલવા માટે જરૂરી છે. બેકડ શાકભાજી સાથે માછલી ટમેટાની ચટણી માં 210 ડિગ્રી અંતે 38-45 મિનિટ માટે ભલામણ કરવામાં આવે છે. આ ટૂંકી સમય દરમિયાન કૉડ પટલ સંપૂર્ણપણે રાંધવામાં, ટેન્ડર અને ખૂબ ટેન્ડર છે.

હું આમંત્રિત મહેમાનો કેવી રીતે અરજી કરવી જોઇએ?

હેઠળ માછલી પછી ટોમેટો જ્યુસ સંપૂર્ણપણે તૈયાર હશે, તેને દૂર કરો અને પ્લેટો પર ફેલાવો જરૂરી છે. એ નોંધવું જોઇએ કે આ વાનગી સાથે અલગથી ભરપૂરતા સાઇડ ડિશ બનાવવા માટે કોઈ જરૂર નથી. બધા પછી, તે એક સંપૂર્ણ ભોજન છે કે તમે એક સાથે બ્રેડ એક ટુકડો અને કેટલાક કચુંબર સાથે, પરિવારના સભ્યો માટે માત્ર લાગુ કરવા માંગો છો છે.

સારાંશ માટે

હવે તમે ટમેટાની ચટણી માછલી સાલે બ્રેઙ કેવી રીતે ખબર છે, અને સ્ટોવ પર અથવા multivarka તે રાંધવા છે. પરંતુ તમે વાનગી માટે રજૂઆત કરવા માટે પૂરતો સમય હોય તો નથી, પરંતુ તમે ખરેખર આ ઉત્પાદન પ્રેમ હોય, તો પછી અગાઉથી ચિંતા ન કરશો. બધા પછી, ટમેટાની ચટણી (તૈયાર) માછલી લગભગ દરેક દુકાનમાં વેચવામાં આવે છે. તે માત્ર ખોલી અને બ્રેડ સાથે ખાવામાં કરવો જોઇએ.

પણ આવા રાત્રિભોજન ખરેખર સંપૂર્ણ, ટમેટા સોસ તૈયાર માછલી માટે, એક સ્વાદિષ્ટ અને હાર્દિક બાજુ વાનગી બનાવવા માટે ખાતરી કરો. બોન એપેટીટ!