પોતાના હાથ સાથે mastic ઘણા સાથે કેક કંઈક લેતી મુશ્કેલ લાગે છે. પરંતુ ક્રમમાં તેને તૈયાર કરવા માટે, તે જરૂરી નથી રસોઈ અકાદમી સમાપ્ત કરવા માટે. (માસ્ટર વર્ગ બે ભાગો સમાવે છે - વાસ્તવિક કેક અને સુશોભિત કોટિંગ) mastic સાથે કેક બનાવવા માટે, અમે સૌથી સામાન્ય ઉત્પાદનો છે કે જે કોઈપણ સ્ટોર માં ખરીદી શકાય છે કરવાની જરૂર છે.
કેક બેકિંગ, રસોઈ ક્રીમ
બધા વિવિધ ખાતે mastic પીવાના. કેટલાક સ્વાદ ગમે છે, અને કોઈ વિચારે છે કે તે કેક અલગ ખાવામાં જોઇએ અથવા તો બગાઙ. કોઇ પણ કિસ્સામાં, ડ્રેસિંગ અનુભવ ખરીદી નુકસાન કરતું નથી. જ્યારે તમે પ્રથમ વખત તેના હાથ સાથે કેક રાંધવા માટે છે (mastic સાથે, સ્ટોરમાંથી ખરીદેલી અથવા ઝાડવાની કેન્ડી માંથી બનાવેલ), તો તમે તરત જ ભવિષ્યમાં ઇચ્છા તે શું કરવાનું છે કે કેમ તે ખ્યાલ. પ્રથમ ક્લાસિક તેલ કેક સાલે બ્રેઙ દો. તે ખૂબ Shortcakes કોઇપણ સ્વરૂપમાં આપી અનુકૂળ રહેશે. છ ઇંડા લો, ગોરા અને yolks માં વહેંચે છે. સખત શિખરો સુધી પ્રથમ બીટ. ખાંડ અડધા કપ સાથે yolks મેશ અને પ્રોટીન મિશ્રણ ઉમેરો. પછી ધીમેધીમે ઓગાળવામાં માખણ એક સો ગ્રામ અને sifted લોટ એક કપ માં જગાડવો. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી અને તુલા અખરોટ શેકેલી એક કપ ઉમેરો. કેક ગરમીથી પકવવું દરેક પચીસ મિનિટ. આવા બિસ્કિટ સારી યોગ્ય છે તેલયુક્ત ક્રીમ કન્ડેન્સ્ડ દૂધ સાથે. તે ઘરે કરી શકાય છે - સૂકી અડધા એક ગ્લાસ સાથે અને ખાંડ જ રકમ કપ નિયમિત દૂધ મિશ્રણ હશે. ઉકળવા આ મિશ્રણ પાણી સ્નાન દ્વારા એક કલાક હોવું જોઈએ. પરિણામી કન્ડેન્સ્ડ દૂધ ઠંડી અને માખણ સાથે મિશ્રણ (તે તેના ફ્રિજ માં રાત્રિ પસાર કરવા દેવા માટે સારી છે). બંને બાજુઓ પર ક્રીમ કેક ફેલાવો પણ અખરોટ અને ટોચ ડ્રો ક્રીમ રેડવાની છે. ટોચ સ્તર પર્યાપ્ત જાડા હોવી જોઈએ - કારણ કે mastic શ્રેષ્ઠ તેલ સમૂહ માં રાખવામાં આવે છે. પછી શણગાર માટે આગળ વધો.
રમૂજી કેક mastic. ફોટા, બાળકો દાગીના અને મૂર્તિકળા પૂતળાં
તમે Marshmallow કેન્ડી "Marshmallow" કહેવાય બે પેક કરવાની જરૂર પડશે. શું સ્વરૂપ putty સાથે તેમના પોતાના હાથમાં સાથે તમારા પ્રથમ કેક હોવું જોઈએ? પછી તે સજાવટ માટે સરળ રહેશે - તે રાઉન્ડ બનાવવા માટે વધુ સારી છે. તમે સહેજ કાર્ય જટિલ અને લઇ શકે સ્વરૂપમાં આકાર હૃદય માં તારાઓ. પ્રથમ વખત જાતની અથવા ડ્રેગન ના આકાર એક કેક રસોઇ કરવાનો પ્રયાસ કરવા માટે આગ્રહણીય નથી. આ હોવા છતાં અને જટિલ કશું છે (માત્ર કાગળ આંકડા બહાર કાપી અને પછી તેમને સમાપ્ત Korzh સાથે જોડાયેલા કરવાની જરૂર પડશે - આ કેક ઇચ્છિત આકાર એક ટુકડો આપી મદદ કરશે). પરંતુ mastic તૈયારી પર પ્રથમ સમય ધ્યાન માટે - જો તમે તેના તૈયારી ટેકનોલોજી એક સારી મુઠ્ઠીમાં જરૂર છે અને મીઠી સમૂહ રોલ માટે પ્રેક્ટિસ કરે છે. અને તે મોલ્ડ, ગુલાબ અને નાના પૂતળા વર્ણવવામાં. Marshmallow કેન્ડી ટૂંકા સમય (અડધી મિનિટ) અથવા પાણી વાસણમાં માઇક્રોવેવમાં લીંબુનો રસ અને સ્થળ રેડવાની છે. તેઓ ઓગળે આવશે. ત્યાં સુધી મિશ્રણ ઠંડુ રાખે છે, તે હિમસ્તરની ખાંડ રેડીને માટે સમાપ્ત પેસ્ટ સરેરાશ ઘનતા હાથમાં અટકી નથી હતી જરૂરી છે, પરંતુ તે ખૂબ મુશ્કેલ ન હતી. એકવાર તે તૈયાર છે, રેફ્રિજરેટર માં થોડા કલાકો પર મૂકો. પછી એક બોર્ડ સ્ટાર્ચ સાથે છાંટવામાં પર કણક બહાર રોલ અને સ્તર છે, જે mastic સાથે તેમના હાથ સાથે કેક સાથે આવરી લેવામાં આવે છે તે બહાર નહીં. કૃત્રિમ ખોરાક અને કુદરતી (કોકો, હળદર) જેવી - Marshmallow સમૂહ અલગ રંગોનો રંગેલા શકાય છે. mastic પત્રકો, તે ઇચ્છિત આકાર આપી સાથે કેક આવરી લે છે.