ઘરે બેકિંગ પાવડર બનાવવા માટે કેવી રીતે

ચાહકો ઘર ખાવાના હાથ વિવિધ મહત્વના ઘટકો છે, જે ઘણીવાર પકવવા માસ્ટરપીસ બનાવવા માટે જરૂરી છે અભાવ કલ્પના મુશ્કેલ છે. જોકે, મોટા ભાગના ચાહકો pokulinarit સારી એવી સમસ્યા સાથે, ઘર અભાવ કે ઘટક તરીકે સામનો કરવો પડ્યો થઈ શકે છે. આ કિસ્સામાં, કેવી રીતે, ઉદાહરણ તરીકે, એક રૂપાંતરણ એજન્ટ ઘરમાં બનાવવા પર સલાહ, આ લેખ માં સૂચિત, મોટા ભાગના સ્વાગત હશે.

જરૂરી ઘટકો

તૈયાર કરવા માટે, જેમ કે એક મૂલ્યવાન ઘટક ઉત્પાદનો નીચેના સમૂહ જરૂર છે: 12.2 ગ્રામ અને સાઇટ્રિક એસિડ રકમ વધીને 4.8 ગ્રામ, લોટ એક રકમ ખાવાના સોડાની - 3 ગ્રામ. આ ઉત્પાદનો પ્રમાણમાં તમે સરળતાથી ઘરમાં બેકિંગ પાવડર મેળવી શકો છો, પ્રયાસ ન્યૂનતમ ખર્ચ જ્યારે એક સક્ષમ મિશ્રણ ની મદદ સાથે. માહિતી વેઇટ ગુણોત્તરને ભલામણ નથી ઉલ્લંઘન કરે છે કારણ કે તેઓ એક મેળવવા માટે શ્રેષ્ઠ છે ગુણાત્મક પ્રતિક્રિયા સોડા અને એસિડ, જે બાદમાં પેસ્ટ્રીઝ ભવિષ્ય અપ્રિય જેવા પુષ્કળ સ્વાદ સાચવે છે.

અલબત્ત, ઘરે ફાર્મસી ચોકસાઇ સાથે આવા અલ્પ રકમ vymerivat શક્ય નથી, તેમ છતાં, પણ જ્યારે rounding કિંમત, તમે ખૂબ જ ગુણવત્તા ઘર બેકિંગ પાવડર મળશે. પણ જો તમારા રેસીપી માં સોડા થોડી વધુ બહાર ચાલુ કરશે, તે સંપૂર્ણપણે કોઈ નકારાત્મક અસર પડશે. હાલમાં પકવવા માટે ઉમેરણો, જે લગભગ હંમેશા પ્રતિક્રિયા તેમની રચના વધુ એસિડ હોય વિવિધ દ્વારા વળતર અપાય છે. આ સોડા વધારાનું છે, કે જે સમાપ્ત કેક અને buns માં લાગ્યું કરવામાં આવશે નહીં વગર ઘરમાં બેકિંગ પાવડર મળશે.

તૈયારી પદ્ધતિ

એક સ્વચ્છ અને સંપૂર્ણપણે સૂકા પાત્રમાં લોટ બાર teaspoons (તમે ઉપયોગ કરી શકો છો ભરવા જોઈએ માપવા સ્પૂન), તે ભવિષ્યમાં ઉત્પાદન આપતી કેટલીક આરામ લાવશે. સિદ્ધાંત, તમે આ ઘટક અને સ્ટાર્ચ, જે ઘણી વખત ઉત્પાદકો દ્વારા બનાવવામાં આવે છે, તેથી વધી બદલી શકો છો ઓફ શેલ્ફલાઇફ ઉત્પાદન. ખાતરી કરો કે માટે વપરાય ક્ષમતા ફક્ત સૂકી, માત્ર રસ્તો તમે તૈયાર કરી શકો છો હતી તેની ખાતરી કરવા માટે રાખો લોટને રૂપાંતરણ એજન્ટ ઇચ્છિત રચના ઘર છે. વધુમાં, લોટ પાંચ ચા ચમચી સોડા અને તે જ બંધારણમાં સાઇટ્રિક એસિડ ત્રણ ચમચી માપવા જોઈએ. શુષ્ક મિશ્રણ એકરૂપતા લાવવા માટે શક્ય હોવું જોઈએ.

સંગ્રહ

વધુમાં, જો તમે ઘરે બેકિંગ પાવડર બનાવવા માટે નક્કી ધ્યાન રાખો કે તેના શેલ્ફ જીવન નોંધપાત્ર સમાપ્ત ઉત્પાદનો સ્ટોર માંથી અલગ છે. સામાન્ય શેલ્ફ જીવન કરતાં વધુ ત્રણ અઠવાડિયા પછી પકવવા માટે આ ઉપયોગી ઘટક matted શકાય છે, અને તેમના મૂળ ગુણધર્મો ગુમાવે છે. મૂળભૂત રીતે, જો તમે તેને ખાંડ એક ટુકડો મૂકી, તમે આમ ભેજ રચના રોકી શકે છે.

આવા રચના સાથે કુક કેક તે લોટ સાથે મિશ્રણ માત્ર જરૂરી છે, મુશ્કેલ નથી. અને જો રેસીપી બેચમાં લોટ વારંવારના વધુમાં સમાવેશ થાય છે, પછી રચના મિશ્રણ છેલ્લા ભાગ હોવી જોઈએ.