કેવી રીતે લસણ બ્રેડ રોલ્સ રાંધવા?

લસણ રોલ્સ સામાન્ય બ્રેડ એક મહાન વિકલ્પ છે. તેઓ વિવિધ વાનગીઓ, અને ખાસ કરીને સૂપ અથવા અન્ય સૂપ સાથે સંપૂર્ણપણે જાઓ. વધુમાં, અમે બધા વિશે ખબર લસણ ના લાભો. તે ઠંડા મોસમ દરમિયાન અમારા મેનુ દાખલ કરવું જ પડશે, જ્યારે ઠંડા અથવા ફલૂ મોહક જોખમ વધારો થયો છે. તેથી, અમે આ ખોરાક ઉત્પાદનો તૈયાર કરવા માટે થોડા વિકલ્પો તમારા વિચારણા માટે ઓફર કરે છે.

લસણ borscht માટે ચાલે છે

પેલેટ પર, તેઓ યુક્રેનિયન dumplings થોડી યાદ અપાવે છે. તેથી ખાસ કરીને સારી રીતે સૂપ અને borscht યોગ્ય છે. તમે તેના ઘરની લસણ રોલ્સ સારવાર નક્કી હોય, તો તે નીચેના ઉત્પાદનો તૈયાર કરવા માટે જરૂરી છે. - 2.5 teaspoons, લોટના અઢી કપ, ઓલિવ તેલ - બે ચમચી, ખાંડ અને મીઠું એક ચમચી ગરમ પાણી, સૂકા યીસ્ટના એક ગ્લાસ: કણક માટે. લસણ લસણ 5-7 લવિંગ, ઓગાળવામાં માખણ અને ઓલિવ તેલ, સમારેલી તાજા સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી ક્વાર્ટર કપ બે ચમચી મિશ્રણ કરો.

તૈયારી કરવાની પ્રક્રિયા

અમે યીસ્ટના કણક સાથે શરૂ કરો. ગરમ પાણી યીસ્ટના વિસર્જન અને ઓલિવ તેલ રેડવાની છે. અલગ મિશ્રણ લોટ, ખાંડ અને મીઠું. અમે કાચા ભેગા અને કણક ભેળવી. જો જરૂરી હોય, થોડું લોટ ઉમેરો. વાટકી, બંધ પોલિઇથિલિન કણક Shift અને 60 મિનિટ માટે છોડી દો. તે પછી તે ઉકેલવું અને પાતળા લાંબી પટ્ટીઓમાં કાપી. buns રચે છે.

પકવવા કાગળ સાથે પકવવા શીટ કવર અને તે dumplings ફેલાય છે. અડધા કલાક માટે છોડી દો, જેથી તેઓ આવ્યા હતા. પછી 190-200 ડિગ્રી તાપમાન પર પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી અને ક્વાર્ટર કલાક માટે ગરમીથી પકવવું માં મોકલી જ્યારે રોલ્સ નિરુત્સાહિત નથી.

અમે લસણ મિશ્રણ તૈયાર કરવા માટે આગળ વધો. લસણ ઊટકવું અને અંગત. મારા સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી અને ઉડી વિનિમય. તેમને મિક્સ અને માખણ અને ઓલિવ તેલ ઉમેરો. તૈયાર ગરમ રોલ્સ લસણ મિશ્રણ માં નાહવા. ટેબલ પર તેઓ ગરમ સેવા આપવા માટે જરૂર છે.

સ્વાદિષ્ટ અને સુગંધી લસણ buns: એક રેસીપી Multivarki માટે

સૂપ સામાન અને મીઠાઈઓ શેકવામાં છે - જેમ તમે જાણો છો, આ અદ્ભુત રસોડું મદદનીશ, તમે વાનગીઓ વિવિધ તૈયાર કરી શકો છો. આજે અમે તમને જણાવવા કેવી રીતે multivarka એક ટેન્ડર, સ્વાદિષ્ટ અને સ્વાદિષ્ટ લસણ બ્રેડ રોલ્સ તૈયાર કરવા માટે નિર્ણય કર્યો હતો.

આપણે શું જરૂર છે?

2 H, પાણી 200 મિલી, સૂકા યીસ્ટના એલ - - સુગર એલ 2 H, 1.5 એચ, એલ ......: બધા ઘટકો તૈયાર શરૂ કરવા માટે મીઠું, 3 કપ લોટ, 3 લસણ લવિંગ અને થોડી વનસ્પતિ તેલ.

અમે રસોઈ પ્રક્રિયા આગળ વધવા

ખાંડ સાથે ગરમ પાણી જાતિના યીસ્ટના. ક્વાર્ટર કલાક મિશ્રણ મૂકો. આ સમય પછી, થોડી વનસ્પતિ તેલ (થોડા ચમચી) અને મીઠું ઉમેરો. એક સારી મિશ્રણ. પછી ધીમે ધીમે લોટ ઉમેરો અને સોફ્ટ કણક ભેળવી. એક ટુવાલ અથવા પ્લાસ્ટિક ફિલ્મ સાથે તેને આવરી અને લગભગ એક કલાક અને અડધા માટે ગરમ જગ્યાએ છોડી દો.

અનેક સમાન ભાગો માં કણક ભાગાકાર અને તેમને બોલમાં કે મનાવ્યો હતો. તેલ Multivarki કપ ઊંજણ, અને તેના ભાવિ રોલ્સ રહેલો છે. શામેલ કરો "ખાવાનો" મોડ, અને એક બાજુ પર અમારી ગરમીથી પકવવું dumplings 60 મિનિટ અંદર. પછી બીજી બાજુ પર ચાલુ અને એક કલાક બીજા ત્રિમાસિક ગાળામાં રસોઇ ચાલુ રાખો.

buns શેકવામાં આવે છે, અમને લસણ મિશ્રણ રસોઇ દો. આ સ્વચ્છ કરવા અને ઉડી, લસણ વિનિમય કરવો તે વનસ્પતિ તેલ બે ચમચી ઉમેરો અને સારી રીતે ભળી. પણ મિશ્રણ, તમે ઉડી હેલિકોપ્ટરના સુવાદાણા ઉમેરી શકો છો.

તૈયાર dumplings અને Multivarki સારા ગ્રીસ લસણ ચટણી બહાર લે છે. જ્યારે રોલ્સ ઠંડુ ન હોય, તેમને ટેબલ પર સેવા આપવા અને મહાન સ્વાદ અને સુગંધ આનંદ! બોન એપેટીટ!

બાજરી porridge ઓફ લસણ રોલ્સ

કદાચ, દરેક ઘરમાં ત્યાં પરિસ્થિતિઓમાં જ્યાં કેટલાક વાનગીઓ ખાવામાં નથી. ઘણી વાર, એ જ નિયતિ અનાજ વિવિધ befalls. આજે અમે તમને જણાવવા કેવી રીતે સ્વાદિષ્ટ અને ટેન્ડર લસણ રોલ્સ તૈયાર કરવા માટે બાજરી porridge અવશેષો વાપરવા માટે કરવા માંગો છો.

આપણે શું ઉત્પાદનો જરૂર છે?

લસણ રોલ્સ તૈયાર કરવા માટે, અમે નીચેના ઘટકો જરૂર પડશે: ખાંડ અને મીઠું, ઓલિવ તેલ, ઇંડા બે ચમચી, લોટ 6 કપ, દૂધ એક કપ, સૂકી યીસ્ટના એક પેકેટ, લસણ થોડા લવિંગ, લાલ ગરમ મરી એક ચપટી અને બાજરી ના 800 ગ્રામ અડધા ચમચી પર porridge.

કૂકિંગ લસણ બ્રેડ

તૈયાર બાજરી porridge દૂધ અને બ્લેન્ડર રસો સુસંગતતા લાવવા મદદથી સાથે મિશ્ર. નાના આગ અને ધીમે ધીમે ગરમ પર દ્રવ્યનો જથ્થો મૂકો. અમે ઇંડા, થોડું sifted લોટ, યીસ્ટના, તેલ, નાજુકાઈના લસણ, ખાંડ, મીઠું, મરી દાખલ કરો અને સંપૂર્ણપણે ભળવું. પછી ધીમે ધીમે બાકીના લોટ ઉમેરો અને ભેળવી કણક નરમ અને નરમ હોય છે. 30-40 ડિગ્રી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ગરમી અને અડધા કલાક માટે વધે કણક મૂકો. જ્યારે તે થાય છે, રોલ્સ રચના, અમે તેમને એક પકવવા શીટ પર મૂકી અને અડધા કલાક માટે એક preheated પકાવવાની નાની 200 ડિગ્રી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મોકલો. રાંધેલા સુધી થોડી જ મિનિટોમાં માં, તમે દૂધ સાથે dumplings ઊંજવું કરી શકો છો. લસણ રોલ્સ બહાર લઇ જવા માટે અને તરત જ સેવા આપે છે માટે તૈયાર છે. બોન એપેટીટ!