રેસિપિ કૉડ યકૃત

લાંબા સમય માટે એક પ્રગતિશીલ સમાજના દરેક પ્રતિનિધિ કુદરતી, તંદુરસ્ત ખોરાક પસંદગી આપે છે. કેલરી, વિટામિન્સ અને મિનરલ્સ, કર્કરોગ અને અન્ય નુકસાનકારક પદાર્થો અભાવ ચોક્કસપણે ખોરાક મહત્વનું લક્ષણો છે. પરંતુ શું જો ઓછી ચરબી વાનગીઓ ઉકાળેલા તમે હિંસક ભરતી ભૂખ અને કંઈક છુપાવી બનાવવા નથી, સંપૂર્ણપણે કોઈ આનંદ લાવવા નથી? ફક્ત એક જ માર્ગ બહાર - તમે સ્વાદિષ્ટ અને સ્વસ્થ સમાધાન છે, જે ખૂબ જ ખુશ હશે, અને તમારા પાચન તંત્ર, અને મગજમાં આનંદ કેન્દ્ર જોવા માટે જરૂર છે.

આવા એક સાર્વત્રિક ખોરાક ઓશીકું યકૃત તેલ છે. પ્રથમ, તે ખરેખર વિટામિન્સ એક storehouse સમગ્ર મૂળાક્ષર છે: A, B, B-12, સી, ડી બીજું, જ્યારે જણાવ્યું હતું કે માછલી ખોરાક ભળે, તમારા શરીરને ઝીંક, કેલ્શિયમ, પુરતી રકમ ખુશ માલિક બની જાય છે આયોડિન, પોટેશિયમ અને ફોસ્ફરસ જ્યારે કેલરી અને ચરબી ઓછામાં ઓછા વાપરી નાખતા હતા. મહાન વસ્તુ એ છે કે ઓશીકું યકૃત તેલ માત્ર સામાન્ય જીવન માટે જરૂરી ઉપયોગી પદાર્થો સાથે અમને પૂરી પાડે છે, પરંતુ એક પ્રતિબંધક અને પણ દવા છે. તેથી, તે જેઓ તેમના સાંધા, નર્વસ અને રક્તવાહિની તંત્ર વિશે ધ્યાન આપતા કોઈને માટે આદર્શ ઉત્પાદન છે. સગર્ભા સ્ત્રીઓ અને બાળકો, ખાસ કરીને ઉપયોગી ઓશીકું યકૃત તેલ. ઔચિત્યની, તે, આ માછલીને ઉપયોગ કરવા માટે કેટલાક બિનસલાહભર્યું નોંધવું જોઈએ. આ હાઈપરથાઈરોડિસમ, માછલી ઉત્પાદનો, નીચા બ્લડ પ્રેશર, કિડની પત્થરો અને શરીરમાં વધારાનું કેલ્શિયમ અને વિટામિન ડી માટે એલર્જીક પ્રતિક્રિયાઓ વધુમાં, આ ઉત્પાદન શુદ્ધ સ્વરૂપમાં ભલામણ નથી. તેથી, અમે કૉડ માટે યકૃત વાનગીઓ માસ્ટર હોય છે.

ખૂબસૂરત રજા ટેબલ સ્ટ્ફ્ડ "રોયલ્ટી" ઇંડા ગાળવા આવશે. કેનમાં ઓશીકું યકૃત તેલ - આ વાની માટે તમે આ લેખ નાયિકા અલબત્ત લાલ caviar, 10-15 ગ્રામ કેપર્સ, મેયોનેઝ, કાળા મરી, મીઠું, થોડી ખાંડ, બાફેલી ઇંડા અડધા એક ગ્લાસ જરૂર છે, અને કરશે. ઇંડા અડધા કાપી શકાય જોઈએ, કાળજીપૂર્વક જરદી અલગ પડે છે. તેને એકસાથે પીસીને અન્ય ઘટકો સાથે, અને પછી - પરિણામી સમૂહ સફેદ ઈંડા ભરો. સાચી રાજાશાહી વાનગી સાથે સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી લીલોતરી, આખરે મારી પાસે ઓલિવ અથવા અખરોટને ઓફ sprigs હોઈ શકે છે.

માટે વાનગીઓ કૉડ યકૃત - તે બધા ઉપર છે, સલાડ વિવિધ. આશ્ચર્યની વાત નથી, કેમ કે કૉડ સંપૂર્ણપણે શાકભાજી, પનીર અને અન્ય ઉત્પાદનો વિવિધ સાથે જોડાયેલો હોય છે. લાભ અને મહાન સ્વાદ સમૂહ તમે આગલા કચુંબર આપશે. આ વાની ઉપયોગી ઘંટડી મરી, ટામેટાં, સફરજન, વરિયાળી, બાફેલી હાર્ડ બાફેલા ઈંડા, 1 પોટ કૉડ યકૃત, મેયોનેઝ અને મીઠું કરો. એકસાથે ઇંડા અને ઉડી હેલિકોપ્ટરના શાકભાજી, સુવાદાણા અને મેયોનેઝ પરિણામી સમૂહ ઉમેરો માટે સામગ્રી તૈયાર છૂંદેલા.

ખૂબ જ લોકપ્રિય નાસ્તા ઓશીકું યકૃત તેલ અને ચોખા, બાફેલા ગાજર અને ઇંડા છે. આવા કચુંબર મેયોનેઝ અને લીંબુ સ્લાઇસેસ અને ઔષધો શણગારે છે. જો જરૂરી હોય, તો તમે તેને ડુંગળી, કાકડી અથવા અન્ય મનપસંદ શાકભાજી ઉમેરી શકો છો.

ત્યાં પણ છે કૉડ યકૃત માટે વધુ સરળ વાનગીઓ. મહેમાનો થ્રેશોલ્ડ પર પહેલાથી જ છે, તો અને ઉત્સવની ટેબલ પર - પણ એક વાની છે, જે તમે ઓશીકું યકૃત સાથે ઝડપી અને સ્વાદિષ્ટ સેન્ડવીચ બનાવી શકે છે. આ કરવા માટે, બાફેલા ઈંડા અને મેયોનેઝ સાથે માછલી ઉત્પાદન મેશ. પરિણામી સમૂહ પર ફેલાય સફેદ બ્રેડ ટોસ્ટ, તેમને તાજા કાકડી, ટમેટા અને સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી sprigs કાપી નાંખ્યું સાથે સુશોભિત.

વધુમાં, ઓશીકું યકૃત પેનકેક અથવા માછલી કેક માટે એક ઉત્તમ ફિલિંગ છે, તે ભવ્ય ચટણી અને gratin તૈયાર કરી શકાય છે. અને થોડી કલ્પના અને એક સારા મૂડમાં ઉમેરીને, તમે ઓશીકું યકૃત માટે અદભૂત વાનગીઓ શોધ કરવાનો પ્રયત્ન કરશે.