હોટ બટાકાની. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં રેસીપી

સૌથી વધુ લોકપ્રિય સાઇડ ડિશ શું છે? અલબત્ત, બટાટા. રેસીપી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં, શેકીને પણ અથવા અન્ય સ્વરૂપમાં ત્યાં દરેક ગૃહિણી છે. આ ઉત્તમ સ્વાદ અને આ વનસ્પતિના પોષણ મૂલ્યને કારણે છે. પોટેટો ઓર્ગેનિક, ઇનઓર્ગેનિક અને ખનિજ સંયોજનો ઘણો સમાવે છે. તેથી, તેની તૈયારી તે આ ઉત્પાદન છે કે ઉપયોગી બધું રાખવા માટે મહત્વપૂર્ણ છે.

હંમેશા ઘણા વાનગીઓ હાજર બટાટા. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં રેસીપી તેની મૌલિક્તા અને સરળતા દ્વારા અલગ પડે છે. નાના બટાકાની લો. જો ત્યાં છે નવી બટાકા, તે લેવા માટે શ્રેષ્ઠ છે. તે સંપૂર્ણપણે બટાકાની ધોવા જરૂરી છે, તો તમે એક ખાસ બ્રશ વાપરી શકો છો. પછી હું એક કાંટો અથવા છરી સાથે અનેક સ્થળોએ દરેક બટાકાની પ્રિક. વનસ્પતિ ઘી અથવા ઓલિવ તેલ લો અને કંદ રેડવાની છે. પછી તેમને મસાલા સાથે છાંટવાની. ખૂબ સ્વાદિષ્ટ અને સ્વાદિષ્ટ વળે તેમના સ્કિન્સ માં બટાકાની સાથે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં પ્રોવેન્કલ ઔષધો. એક પકવવા શીટ પર બટાકા મૂકો અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી અને ગરમીથી પકવવું માં મૂકો. ઈચ્છા લાકડાના સ્ટીક ચેક કરવા. કોઈ માંસ અથવા માછલી એક બાજુ વાનગી તરીકે ગરમ સેવા આપે છે.

શું બટાકા કરતાં tastier હોઈ શકે છે. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં રેસીપી તેના લાવણ્ય દ્વારા અલગ પડે છે. બટાકા સ્વચ્છ અને બોઇલ સોફ્ટ ત્યાં સુધી. પાણી ડ્રેઇન કરે છે અને તેના પ્લેટ નહીં. પછી તમે એક વિશાળ પકવવા ડીશ લઇ શકે છે અને બૅચેસ કરી શકાય નાના કન્ટેનર માં. પ્લેટ આકાર બટાટા મૂકો, માખણ ટુકડાઓ સ્તરો વચ્ચે મૂક્યા. મીઠાને લીધે થયું વાનગી ભૂલશો નહીં. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં બીબામાં મૂકો. જો જરૂરી હોય, તો તમે લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ સાથે કવર બટાટા પહેલા પાંચ મિનિટ કરી શકો છો. આ વાનીમાં ઉત્સવની ટેબલ માટે પીરસવામાં આવે છે અને મહેમાનો કરી શકાય છે. તે એક નાજુક ક્રીમી સ્વાદ, કે જે બટાકાની સાથે ફળદ્રુપ છે લાક્ષણિકતા છે. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં રેસીપી તમારા મનપસંદ સીઝનીંગ ઉપયોગ કરીને જોડવામાં શકાય છે.

રસોઈ પ્રક્રિયા ઝડપથી કરવા માટે તેમના સ્કિન્સ માં બટાટા, તમે નીચેની રેસીપી પસંદ કરી શકો છો. આ અંત માટે, દરેક કંદ સંપૂર્ણપણે અંત પહોંચતા પહેલા થોડી બરાબર ધોવા જોઈએ અને સમગ્ર કાપી. તે એક ચાહક જેમ બહાર કરે છે. બટાકાની દરેક સ્લાઇસ વચ્ચે લસણ અને મીઠું એક ટુકડો મૂકો. તમે પણ સીઝનીંગ સાથે છાંટવાની કરી શકો છો. આગળ લેવાની માખણ, કે જે પ્રથમ રેફ્રિજરેટર માંથી દૂર હોવું જ જોઈએ તે શાંત ઓગાળવામાં બનાવવા અને daubed બટાટા છે. 180 ડિગ્રી પર પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં સાલે બ્રેઙ બનાવવા સુધી પૂર્ણ થઈ. આવા બટાટા ઝડપથી શેકવામાં આવે છે અને લસણ તે એક મસાલેદાર અને સુગંધિત સ્વાદ આપે છે.

બટાકા અન્ય શાકભાજી અથવા માંસ સાથે રાંધવામાં કરી શકાય છે. આ કિસ્સામાં, તે માંસ રસ સાથે ફળદ્રુપ અને રસદાર અને સ્વાદિષ્ટ વળે છે. ડુક્કરનું માંસ સાથે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં બટાકા નીચે પ્રમાણે તૈયાર કરવામાં આવે છે. બટાટા સ્વચ્છ અને સ્લાઇસેસ કાપી લો. તેમને વનસ્પતિ તેલ, મીઠું અને ખાવાનો શીટ પર ફેલાવો સાથે પાણીની. ડુક્કરનું માંસ પાંસળી ખાણ કટ, મીઠું અને મરી સાથે છંટકાવ. પછી તેમને બટાટા ટોચ પર મૂકો. અમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં વાની મોકલો. તે સમયે, ringlets ગાજર અને ડુંગળી અડધા રિંગ્સ કાપી. મશરૂમ્સ સ્વચ્છ અને સ્લાઇસેસ કાપી. પણ બહાર ખેંચી પહેલાં પંદર મિનિટ અને માંસ ટોચ પર મૂકવામાં sliced છે ગાજર, મશરૂમ્સ અને ડુંગળી. થોડી પાણી (અડધા કપ) સાથે ટોચ પર રહ્યું હતું વરખ સાથે આવરી અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મૂકો. પાંચ મિનિટ રાંધવામાં સુધી વરખ દૂર કરો અને નિરુત્સાહિત ડુંગળી આપે છે. ડુક્કરનું માંસ સાથે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં બટાકા સુગંધિત અને ભરપૂરતા કરે છે. આ વાની માટે, તમે પ્રકાશ વનસ્પતિ કચુંબર અરજી કરી શકો છો.

તૈયાર બટાકાની બાજુ વાનગી ખૂબ સરળ છે, અને પરિણામ સંતોષ અને સ્વાદિષ્ટ વાનગી કે સમગ્ર પરિવાર માટે અપીલ કરશે. ખૂબ જ સારો અન્ય શાકભાજી અને માંસ સાથે જોડાઈ બટાટા. જ્યારે તેની તૈયારી પણ સીઝનીંગ (રોઝમેરી, થાઇમ, પ્રોવેન્સ ની વનસ્પતિ, વગેરે) નો ઉપયોગ કરવો શક્ય છે. ખૂબ જ સારો તે લસણ બટાકા સાથે જોડાઈ છે, જે તેને અનન્ય સ્વાદ આપે છે.