ફૂડ એન્ડ બેવરેજિસ, વાનગીઓ
જરદાળુ અને ચીઝ સાથે કેક: એક રેસીપી
આ રેસીપી ઉદાસીન છોડશે નહીં કોઇ યુવાન હોય કે વયસ્ક. સુગંધિત રસાળ જરદાળુ નાજુક પેસ્ટ્રી, હવા સંયોજન દહીં ફક્ત મહાન. જરદાળુ અને ચીઝ સાથે કેક ઝડપથી તૈયાર છે અને કોઈપણ હોસ્ટેલ ઉત્પાદનો માંથી સરળતાથી સુલભ. તમારા પિગી બેંક સ્વાદિષ્ટ પેસ્ટ્રીઝ શ્રેષ્ઠ વાનગીઓ સમૃદ્ધ બનાવો.
જરદાળુ અને ચીઝ સાથે કેક: એક રેસીપી
સૂર્ય તૈયાર કરવા માટે, સુગંધી રાંધણ ઉત્પાદન, તમે નીચેની ઘટકો જરૂર પડશે:
- તાજા પાકેલા જરદાળુ - 300 ગ્રામ.
- 9% ચરબી કોટેજ ચીઝ - 250 ગ્રામ.
- લોટ કપ.
- 3/4 પેક માર્જરિન અથવા માખણ.
- ખાંડ એક કપ.
- ત્રણ ચિકન ઇંડા.
- અર્ધ ખાટા ક્રીમ એક કપ.
- Polpaketa vanillin.
કોટેજ ચીઝ અને જરદાળુ માંથી પાઇ: રસોઈ
- માર્જરિન અથવા માખણ કૃપાળુ હળવી કરવા વિનંતી કરી, પછી ઊંડા બાઉલમાં નાના સમઘનનું અને સ્થળ માં કાપવામાં આવે છે.
- એ જ કન્ટેનર માં લોટ સત્ય હકીકત તારવવી. લોટ સાથે ગ્રાઇન્ડ માખણ કણક રચે છે - તમે એક વિશાળ શુષ્ક ટુકડાઓ મેળવવી જોઈએ છે.
- કણક ઉમેરો ખાંડ ક્વાર્ટર કપ અને બધા પર ફરીથી અંગત સ્વાર્થ. Crumbs હાથ વળગી ન જોઈએ.
- હવે પકડનારની એક ઇંડા લખો અને ઝડપથી બંને હાથ તે ભેળવી, તે સૌમ્ય અને સોફ્ટ કોઈ સ્ટીકી સાથે હોવી જોઇએ. ફેશન એક બોલ કંઈક કસોટી અને રેફ્રિજરેટર માં પ્લાસ્ટિક બેગ માં અડધા કલાક માટે તેને દૂર લઈ જાઓ.
- shortbread કણક આવે, જ્યારે તમે ભરણ કરી શકો છો. જરદાળુ વોશ અને બીજ દૂર કરવા માટે, ફળો કાપી ખૂબ નાની નથી ટુકડાઓ. 3-4 ભાગો માત્ર યોગ્ય રહેશે.
- ગોરા અલગ બાકીના બે ઇંડા yolks.
- એક પાત્રમાં પનીર મૂકો ઇંડા yolks, ક્રીમ, ખાંડ અને વેનીલા ઉમેરો. બધા ઘટકો સંપૂર્ણપણે ખંપાળી સાથે મેશ અને ઝટકવું ઝટકવું આવે છે. સામૂહિક સજાતીય હોવી જોઈએ.
- પ્રોટીન્સ વ્હિસ્કીની સ્થિર ફીણ સુધી, પછી, દહીં સમૂહ માં તેમને દાખલ ધીમેધીમે ઉપર stirring.
વેલ, જરદાળુ અને ચીઝ સાથે કેક લગભગ તૈયાર છે, તે આકાર અને ગરમીથી પકવવું માં બધું મૂકી રહે છે.
- રેફ્રિજરેટર માંથી કણક દૂર કરો અને પકવવા માટે મોલ્ડને તે મૂકો, ચલાવતા અને તેના હાથ તળિયાવાળા પર ચાલતો.
- તળિયે લોટને કાતરી જરદાળુ બહાર મૂકે છે. ફળ ખૂબ ગળ્યો નથી, તો તેઓ ખાંડ ગ્રેન્યુલેટેડ સાથે થોડી છાંટવામાં હોઈ શકે છે.
- જરદાળુ મૂકો પનીર ભરણ, સ્તર, જરદાળુ ઓફ કેક અર્ધભાગ ટોચ શણગારે છે.
- 180 ડિગ્રી પર લગભગ એક કલાક માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ગરમીથી પકવવું. ચિંતા કરશો નહીં, જો તમને લાગે કે ભરણ પહોંચી શકાય છે, જ્યારે ઠંડુ તે વધુ ગાઢ રચના બની જશે.
- જરદાળુ અને ચીઝ સાથે ઠંડુ કેક ફ્લેટ વાનગી પર મૂકે છે અને ભાગો ટુકડામાં કાપવામાં.
ટિપ્સ
- તમે આ અદ્ભુત પેસ્ટ્રીઝ બંધ સીઝન જરદાળુ આનંદ ઇચ્છતા હોય, તો તમે પૂર્વ soaked અને obsushennuyu જરદાળુ, peaches કે નાશપતીનો વાપરી શકો છો.
- માખણ અથવા માર્જરિન, એક ઉચ્ચ ચરબી ખોરાક ઉપયોગ કરે છે.
- ભૂલશો લોટ સત્ય હકીકત તારવવી નથી, પૂર્ણ થયેલ પ્રોડક્ટમાં આભાર વધુ કોમળ અને સ્વાદિષ્ટ હશે.
- કોટેજ ચીઝ લેવા માટે દબાવવામાં નથી, જે પેક, એક ઘર વેચવામાં આવે છે, અને પોચી વધુ સારી છે.
તમારા ચા આનંદ માણો!
Similar articles
Trending Now