કેવી રીતે એક સ્વાદિષ્ટ પિત્ઝા ચટણી બનાવવા માટે? અનેક embodiments માં રેસીપી

તમે આ શબ્દ "પિઝા સોસ" શું છે તે સમજવા નથી? રેસીપી, એક હાથ પર પકવવા પહેલાં promazyvaniya કણક માટે વિવિધ ઉત્પાદનો, મસાલાઓના, મસાલા મિશ્રણ ઉપયોગ સમાવેશ થાય છે. અન્ય ચટણી હેતુ પિઝા માટે સમાપ્ત વાનગીઓ પુરવઠો વ્યક્ત છે. આ બે તકનીકોના વચ્ચે તફાવત શું છે?

પિઝા સોસ - વિવિધ હેતુઓ માટે રેસીપી

પ્રથમ કિસ્સામાં રસોઈ પ્રક્રિયામાં થાય ચટણી, દરેક પીત્ઝા વિશેષ સ્વાદ આપે છે. હકીકતમાં, આ ઘટક કારણે તમે સ્વાદ એક અનન્ય મિશ્રણ છે. કયા pizza માટે ચટણી રસોઇ સારી છે? કારણ કે ઘટકો એક સમૂહ એકબીજાથી સંપૂર્ણપણે અલગ કામ કરે છે રેસીપી સંપૂર્ણપણે અણધારી હોઈ શકે છે. તે બધા મૂળભૂત ઉત્પાદનો પર આધાર રાખે છે. બીજા કિસ્સામાં સુગંધિત મિશ્રણ પહેલેથી સમાપ્ત વાનગી માટે પૂરી પાડવામાં અને રાંધવાના ઉપયોગ કરી શકે છે.

પરંતુ બે વિકલ્પોમાંથી કોઈ ધ્યાનમાં ખોરાક સંયોજનો નિયમો લેવી જોઈએ. કેવી રીતે ચટણી બનાવવા માટે pizza માટે સંપૂર્ણપણે નિર્દોષ? ઉદાહરણ તરીકે, નિર્વિવાદ હકીકત એ છે કે ટમેટાં ખાવાના માટે રાંધવામાં ન ટમેટાની ચટણી. તે શ્રેષ્ઠ કોઈપણ માંસ સાથે સંયોજનમાં ઉપયોગમાં લેવાય છે. અને મશરૂમ્સ, શાકભાજી અથવા માછલી, સૌથી સફળ અભિગમ ખાટા ક્રીમ અથવા મેયોનેઝ મિશ્રણ સાથે પીત્ઝા છે. અહીં કેટલાક વાનગીઓ કે ધ્યાનમાં ઉપયોગની પદ્ધતિ લેવા છે.

ખાટો ક્રીમ ચટણી pizza માટે

promazyvaniya માટે વિકલ્પ

ત્યારથી ઉત્પાદનો સારવાર ગરમી આધિન ચાલુ રહેશે, તે પૈકીના કેટલાક કાચા સ્વરૂપમાં ઉપયોગ કરી શકાય. ઉદાહરણ તરીકે, ડુંગળી જરૂરી પૂર્વ ફ્રાય નથી. ગરમ મરી સારું, તેનાથી વિપરિત, એક ધણ વાપરવા કારણ કે તે મિશ્રણમાં કૂકિંગ tartness માટે સંપૂર્ણ સમય પ્રતિબદ્ધતા જરૂરી છે. એક સરેરાશ પીત્ઝા ક્રીમ (કોષ્ટક 4. એલ), જે મેયોનેઝ સાથે બદલી શકાય છે tsp લેવા માટે, અને ત્રણ સમારેલી chives સાથે ભળતા. મસ્ટર્ડ ઓફ ચમચી, એક ટેબલ. જમીન horseradish ઓફ સ્પૂન, મીઠું અડધા એક ચમચી, ઔષધો અને મસાલા બે teaspoons.

વિકલ્પ અલગ વાનગીઓ

બધા ચટણીઓના પીરસવામાં આવે કારણ કે બ્રશને સામાન્ય રીતે થોડા સમય માટે ઉકાળવામાં આવે છે. આ બંને સ્વાદ લક્ષણો સુધારવા માટે, અને ક્રમમાં સમાપ્ત વાનગી શેલ્ફલાઇફ વધારવા માટે જરૂરી છે. સૂચિત ખાટા ક્રીમ સોસ એક અર્થઘટન છે સફેદ સૉસ. કોઈપણ સૂપ એક સુઘીમાંઃ લો અને ત્રણ અથવા ચાર કોષ્ટકો સાથે મિક્સર સાથે વ્હિસ્કીની. લોટ - ખાટા ક્રીમ અને બે ના dollop. પરિણામી મિશ્રણ ઋતુ મસાલા, મીઠું અને સણસણવું અડધા કલાક માટે હતી, એક spatula અથવા લાકડાના ચમચી સાથે ક્યારેક ક્યારેક stirring. તૈયાર ચટણી તાણ. મરચી સેવા આપે છે.

pizza માટે ટામેટા સોસ. સાર્વત્રિક રેસીપી

તાજા ટામેટાં સાથે કરવામાં ચટણીઓના, અને બેકિંગથી પાડવામાં અલગ સૉસ પિઝાની સ્તર તરીકે ઉપયોગ કરી શકો છો. આ કરવા માટે, લસણ સાથે સમારેલી ટમેટાં, ધાણા બીજ, ઔષધો અને કડવો મરી એક કિલો ઉકળવા. મારફતે મિશ્રણ ઠંડક પછી, વાઇપ પહેર્યા રબર મોજા ક્રમમાં મસાલા ગંભીરતા પર હાથ બળે ટાળો. રસો માં oregano, મરી, મીઠું અને અન્ય મનપસંદ મસાલા ઉમેરો. પાંચ મિનિટ માટે વજન ઉકળવા. રેફ્રિજરેટરમાં સૉસ.