એવોકાડો અને સીફૂડ સાથે સલાડ: ફોટા, વાનગીઓ

એવોકાડો અને સીફૂડ સાથે સલાડ અતિ સ્વાદિષ્ટ અને તંદુરસ્ત વાનગી તહેવારની ટેબલ સહિત કોઈને એક મૂળ આભૂષણ બની ખાતરી છે.

ઍવૉકૅડૉસ વિશે

કોઈપણ વાનગી મસાલા અને એકરૂપ આપ્યા - આ વિદેશી ફળ લાભકારી ગુણધર્મો એક માસ, જે વચ્ચે છે. રાંધણ વ્યાવસાયિકો વચ્ચે ક્યારેક તેને "મગર પિઅર" કહેવાય છે. એવોકેડો - ફળ, પરંતુ વધુ એક વનસ્પતિ સમાન તેમના સ્વાદ અને ગુણવત્તા લક્ષણો અનુસાર. માર્ગ દ્વારા, આ હકીકત અને વૈજ્ઞાનિકો વચ્ચે વિવાદ ઘણો કારણ બને છે. એક સમય હતો જ્યારે મનમાં એવોકાડો માલિકી મજબૂત ચર્ચાઓ હોય, કાળજીપૂર્વક આ મિલકત વિચારવું જોઇએ અમેઝિંગ છોડ.

બધા આ "ફળો અને શાકભાજી" ઇનફ કેલરી પ્રથમ. ઉદાહરણ તરીકે, એવોકાડો 100 ગ્રામ જ્યારે તે કોઈ હાનિકારક ચરબી અને શર્કરા, જે તેના બદલામાં તમે જેઓ તેમના આરોગ્ય અને વજન જોઇ રહ્યાં છે તે ખોરાક માં તેનો સમાવેશ કરવાની અનુમતિ આપે છે, 200 માત્ર કેલરી સમાવે છે. તે પોષક મોટી સંખ્યામાં છે, કે જે વચ્ચે ઊઠેલો સમાવે ઓલેઇક એસિડ, રક્ત કોલેસ્ટેરોલ સંચય અટકાવે છે.

વિટામીન એ, બી, સી, ડી અને પીપી, પોટેશિયમ, કેલ્શિયમ, મેંગેનીઝ, આયર્ન અને સોડિયમ, તેમજ વિટામિન ઇ, જે લોહીમાં ઓક્સિજન સંતૃપ્તિ મદદ કરે છે, - તે માત્ર એવોકાડો સમાયેલ ઉપયોગી પદાર્થો એક નાની યાદી છે.

એવોકાડો સાથે સીફૂડ કચુંબર

આ ફળ અનેક સલાડમાં એક મહત્વપૂર્ણ ઘટક છે. ઉદાહરણ તરીકે, avocados ખૂબ શાંતિથી સીફૂડ સાથે જોડવામાં આવે છે, પોતે ઉત્કૃષ્ટ અને સ્વાદિષ્ટ સ્વાદ આપીને બધા વાનગીઓ. ઉદાહરણ તરીકે, તે સીફૂડ સલાડ સાથે થોડા વાનગીઓ, કે જે આ અમેઝિંગ ફળ સમાવેશ થાય છે ધ્યાનમાં વર્થ છે. અમે તમને પ્રથમ ઓફર એવોકાડો સાથે કચુંબર અને સીફૂડ (ઝીંગા):

ઘટકો:

• ઝીંગા (15-16 ટુકડાઓ).
• 1 એવોકાડો.
• લીંબુનો રસ 5 મિલી.
• ચેરી ટમેટાં (3-4 પીસી.).
• લેટસ.
• 1 લસણ ઓફ લવિંગ.
• ગ્રીન્સ.
• ઓલિવ તેલ.

વિચિત્ર ફળ સફળતાપૂર્વક ઝીંગા સાથે જોડાયેલો હોય છે. આ કચુંબર એક સારા સ્વાસ્થ્ય અને શક્તિ આપનારું અને તેના તાજગી અને હળવાશ uplifting છે. તે તદ્દન સરળ રસોઇ - અગાઉ જો પ્રયાસ કરવા માટે આ મીઠી કચુંબર માત્ર ખર્ચાળ રેસ્ટોરાંમાં શક્ય હતી, હવે તમામ ઘટકો નજીકના સુપરમાર્કેટ માં ખરીદી શકાય છે. ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ મૂળભૂત ઘટકો - એક એવોકાડો અને ઝીંગા - તેમને કોઈપણ એનાલોગ માટે બદલવા માટે આગ્રહણીય નથી છે.

કેવી રીતે avocado અને સીફૂડ (પ્રોન) સાથે કચુંબર તૈયાર કરવા માટે?

લસણ છીણી અથવા એક વિશિષ્ટ પ્રેસ મદદથી દળવા, ઉડી હેલિકોપ્ટરના સુવાદાણા સાથે મિશ્રણ, 3 tbsp ઉમેરો. તેલ, લીંબુનો રસ, સ્વાદ મસાલા સ્પૂન - કચુંબર ડ્રેસિંગ તૈયાર છે.

બોઇલ ઝીંગા. મોટા કાપી ઇચ્છનીય, અને નાના સીફૂડ જ સ્વરૂપમાં છોડી શકાશે નહીં. વિચિત્ર ફળ છાલ, ખાડા દૂર કરો અને નાના સમઘનનું માં વિનિમય. ટામેટાં, ઉકળતા પાણી, છાલ પર રેડીને અને નાના ટુકડામાં કાપવામાં અને જ્યારે ધીમેધીમે તેમને અતિશય રસ સામે દબાવીને.

કેટલાક લેટસ પાંદડા ચૂંટો અને તેમને વિનિમય બધા ઘટકો ઉમેરો અને સારી રીતે ભળી. પૂર્વ રાંધેલા ડ્રેસિંગ ઉમેરો અને પ્લેટો પર ગોઠવે છે.

સૅલ્મોન સાથે સલાડ

એવોકાડો અને સીફૂડ સાથે બીજા કચુંબર તૈયાર કરવા માટે, તમે જરૂર પડશે: સીધા ફળ, સૅલ્મોન, મસાલા અને તાજી વનસ્પતિ. મસ્ટર્ડ મિક્સ, ઓલિવ તેલ અને સમારેલ લસણ (1 લવિંગ): પ્રથમ અમે ભરણ તૈયાર કરવા માટે જરૂર છે (1/3 tsp.).

આગળ, તમે હાથ માં કાપી લેટીસ દ્વારા તોડીને કરવાની જરૂર છે. છાલ અને હાડકાના દૂર ફળ તૈયાર. માંસ પ્રમાણમાં નાના semicircles કાપી છે. ટાંકી મિશ્રણ સમારેલી સૅલ્મોન (વધુ સારી મીઠું ચડાવેલું ખરીદી), એવોકાડો, ચેરી ટમેટાં (લગભગ 50 ટુકડાઓ), મીઠી મરી (1.5 એકમો), અને લેટીસ ના સ્લાઇસેસ કાપી.

સિઝન મીઠું અને કાળા મરી, ઓલિવ તેલ સાથે ઝરમર વરસાદ સાથે કચુંબર અને અગાઉ ફિલિંગ તૈયાર દરેક વાનગી માં મૂકો. તાજી વનસ્પતિ સાથે સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી. તે આ વાનગી પીસેલા ખાસ કરીને સારો છે.

એવોકાડો અને સલાડ સીફૂડ રેસીપી (ફોટા સાથે) જે તેના લાવણ્ય વિશે વોલ્યુમો, કોઈપણ પ્રસંગ માટે યોગ્ય બોલે છે. આ વાનીમાં ઉત્સવની ટેબલ અસલ શણગાર થશે.