મૂળ કચુંબર - "ફૂલછોડ"

કેવી રીતે ઘણા વિવિધ તહેવારોની સલાડ! પરંતુ "ફૂલછોડ" કચુંબર તમામ આ વિવિધતા વચ્ચે એક ખાસ સ્થાન ધરાવે છે. તેમણે સૌમ્ય અને ખૂબ સુંદર છે - હકીકતમાં નામ પોતે તેના વૈભવ સૂચવે છે. તે કેવી રીતે રાંધવા કરી શકો છો?

સલાડ "ફૂલછોડ" - રેસીપી અને રસોઈ વર્ણન

• peeled ડુંગળી finely વિનિમય અને ડાબી કડવાશ ઠંડા પાણીની ટાંકી માં અડધા કલાક માટે છોડી દો. ડ્રેઇન કરે છે.

• બોઇલ 5 ઇંડા. અલગ ગોરા અને મધ્યમ કદના એક અલગ વાનગી અને છીણવું કે yolks.

• કારણ કે ઉડી શક્ય surimi સ્લાઇસ 400 ત.

• એક માધ્યમ ખમણી ચામડી પર ઘસવું વગર એક સફરજન. સફરજન, લીંબુનો રસ સાથે ઝરમર વરસાદ ઘટ્ટ કરો.

• હવે સ્તરો લેવા, ભરપૂર ભૂલી નથી તેમને મેયોનેઝ સાથે recoat, કવર વાનગી તળિયે લેટસ સાથે અને પ્રથમ સ્થાને સફરજન એક સ્તર ધરાવે છે. ચિપ વધુ અડધા ઇંડા yolks, કરચલા લાકડીઓ, નરમ ચીઝ, લોખંડની જાળીવાળું, ડુંગળી 200 ગ્રામ, ઈંડાનો સફેદ ભાગ અંતે. મેયોનેઝ રેડો અને બાકીના ઇંડા yolks રેડવાની છે.

• કચુંબર "ફૂલછોડ" લગભગ વાદળી કોબી એક વાસ્તવિક ફૂલ છે શણગારે છે. આ કરવા માટે, કોબી વાદળી લાંબી પટ્ટીઓમાં વડા નહીં. ફિનિશ્ડ કચુંબર કેન્દ્ર કેટલાક લીલા કચુંબર પાંદડા મૂકવામાં અને ફૂલ સજાવટ, કાળજીપૂર્વક ક્રાયસન્થેમમ પાંદડીઓ સ્વરૂપમાં કોબી સ્ટ્રિપ્સ સ્થાન પામ્યા છે.

સલાડ "પીળા ક્રાયસન્થેમમ '

તૈયાર કરવા માટે તે લગભગ 40 મિનિટ જરૂરી છે. પરંતુ તે વર્થ છે, કારણ કે તમારા મહેમાનો શું તમે આ સ્વાદિષ્ટ રાંધવામાં માંથી બહાર આકૃતિ કરવાનો પ્રયાસ કરશે.

• બાફેલી ચિકન પગ ક્વાર્ટરમાં સ્ટ્રિપ્સ કાપી.

• સોલ્ટ ફૂગ (આશરે 200 ગ્રામ) સ્ટ્રિપ્સ કાપી અને તેમને વનસ્પતિ તેલમાં ફ્રાય કરવામાં આવી હતી.

• એક ડુંગળી કટ polukolechkami અને ઉકળતા પાણી, જેથી કડવો સ્વાદ નથી ઉપર રેડવાની છે.

• ચિકન, મશરૂમ્સ અને ડુંગળી મિશ્ર અને સ્લાઇડ્સ સ્વરૂપમાં એક સુંદર ફ્લેટ પ્લેટ પર મૂકો.

• તૈયાર ઇંડા પેનકેક. આ માટે, એક કાંટો સાથે બે ઇંડા વ્હિસ્કીની, મીઠું ઉમેરો અને મોટી શેકીને પણ માં રેડવાની એક પાતળી Omelette રચના કરે છે. તમે નાના વ્યાસ પણ હોય, તો પછી અડધા ઇંડા ભાગ માં પેનકેક ફ્રાય પણ હતા. તૈયાર કુલ્ડ પેનકેક લાંબા પાતળા સ્ટ્રીપ્સ માં કાપી અને તેમના કચુંબર ટેકરી છાંટવાની.

• મકાઈ સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી.

આ વાની છે, "કચુંબર પીળા ક્રાયસન્થેમમ" કહેવાય, કારણ કે તે તેજસ્વી પીળા રંગ ધરાવે છે. આ પૃષ્ઠભૂમિ સામે એક ફૂલ છે, જે અગાઉના રેસીપી માં વર્ણવ્યા કે જે સમાન રૂપમાં ખૂબ જ પ્રભાવશાળી શણગાર દેખાશે.

ફૂલ રસોઈ - ફેશનેબલ કલામાં વલણ રાંધવાની

હવે ફૂલો ખૂબ જ લોકપ્રિય વાની બની. ફૂલો, કે જે જોઈ રહ્યા હોય કે જેઓ ખાવા કરતાં કોઈ ઓછી મજા લાવવા. ઉદાહરણ તરીકે, ખાદ્ય ક્રાયસન્થેમમ. કળીઓ, કળીઓ અને આ છોડના પાંદડા એક મસાલેદાર સ્વાદ અને ચોક્કસ સ્વાદ હોય છે. ફૂલ અલંકારો વિવિધ વાનગીઓ પાઈ, સેન્ડવીચ માટે વાપરી અને બરફ સમઘનનું થીજી ફૂલો શણગારે છે.

એશિયન દેશોમાં ક્રાયસન્થેમમ - એક ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ અને પૌષ્ટિક મીઠાઈ માટે ઉત્પાદન.

તમે સજાવટના મીઠી વાનગીઓ અથવા પકવવા માટે વસવાટ કરો છો આધારે મધુર ફૂલ ક્રાયસન્થેમમ બનાવવા માંગો છો, તો તમે નીચે પ્રમાણે આગળ વધવું કરી શકો છો: હરાવ્યું સફેદ ઈંડા અને હાથ બ્રશ કવર પાંદડીઓ પ્રોટીન. પછી, સ્ટ્રેનર મારફતે ચોક્કસ ખાંડ કળીઓ અથવા ફૂલ પાંદડીઓ છાંટવાની, અને હાથમોઢું લૂછવાનો નાનો ટુવાલ અથવા પેપર ટુવાલ પર તેમને ડ્રાય. રંગ ક્રાયસન્થેમમ રંગ મેળવવા માટે, પાઉડર ખાંડ સાથે દોરવામાં કરી શકાય છે.

તમે ચિની ડેઝર્ટ રસોઇ કરવાનો પ્રયાસ કરવા માંગો છો ક્રાયસન્થેમમ ફૂલ પછી આ રેસીપી ઉપયોગ કરો: ક્રાયસન્થેમમ પાંદડીઓ, ઇંડા અને લોટ એક માસ માં એક સમયે છોડો પછી દૂર કરો અને ઝડપથી ઓગાળવામાં ગરમ માખણ માં નાહવા. કાગળ પર ફેલાય છે અને વધારાનું તેલ કાગળમાં સૂકવવા માટે પરવાનગી આપે છે. ખાંડ અથવા પાઉડર ખાંડ સાથે છંટકાવ. આ એક કેક સંસ્મરણાત્મક અને તે આઈસ્ક્રીમ સાથે પીરસવામાં આવે છે કરી શકાય છે માધુર્ય. કેટલાક gourmets આ મીઠાઈ માટે જ ચિની રેસ્ટોરાં મુલાકાત લીધી.

નિષ્ણાતો કહે છે કે ફૂલ રસોઈ સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ઉપયોગી છે અને ઔષધીય ગુણધર્મો ધરાવે છે. પરંતુ તે અન્ય વાતચીત માટે એક વિષય છે.