ગાય ખાડી - મશરૂમ્સ ખતરનાક અને ઝેરી

ગાય ખાડી - મશરૂમ્સ, જે વધુ લોકપ્રિય તરીકે "Dunka" તરીકે ઓળખવામાં આવે છે. વૈજ્ઞાનિક, તેઓ svinushki પાતળી (Paxillus involutus) કહેવામાં આવે છે. ગાય ખાડી - મશરૂમ્સ, જે અગાઉ શરતી ખાદ્ય કરવામાં આવી છે. જોકે, ઝેર અને વધુ વિગતવાર તપાસ અનેક કિસ્સાઓમાં પછી ઝેરી લઇ.

વર્ણન

મશરૂમ ગાય હોઠ વ્યાસ 10 સે.મી. ટોપી છે. યુવાન વયે તે ઓલિવ કથ્થઈ, melkovorsistaya અને સહેજ બહિર્મુખ ગેરુ-કથ્થઈ, ફ્લેટન્ડ, શુષ્ક, લીસી, ધાર સાથે મેટ નીચે બંધ કરી દેવાઇ હતી, અને મધ્યમાં નાળચું હતી, ત્યારબાદ. વરસાદી હવામાન માં, એક ટોપી ખૂબ લપસણો હોઈ શકે છે. પ્લેટો કથ્થઈ, વારંવાર થાય છે, અને સરળતાથી અલગ કરી શકાય છે. જ્યારે દબાવવામાં, તેઓ ભૂરા ચાલુ કરો. ઘન, નળાકાર પગ ફૂગ. તેના વ્યાસ - 12 સે.મી., ઊંચાઈ -. 3-6 સે.મી. માં macromycetes પલ્પ રસાળ, જાડા, ખાટા સ્વાદ, નરમ, કોઈ ખાસ ગંધ સાથે. પ્રથમ, તે એક નિસ્તેજ પીળા રંગની હોય છે, પરંતુ પાછળથી કાટવાળું ભૂરા અથવા પીળા-કથ્થઈ રંગના રંગ બને છે. સરળ, ટૂંકા ellipsoidal બીજ. તેમની પાવડર - ગેરુ-બ્રાઉન.

આશ્રયસ્થાનો

ગાય ખાડી - ફૂગ કે પાનખર અને શંકુદ્રુમ પ્રકાર જંગલોમાં ક્લસ્ટર્સ વિકસે છે. તેઓ ઓક્સ હેઠળ શોધી શકાય છે, બીચ, હાલતું, બિર્ચ, બુશ માં, બગીચા માં, ભેજવાળી પોચી જમીન, સાફ અને જૂના anthills નજીક છે. Macromycetes, ઝાંખરાં પસંદ જ્યાં પર્યાપ્ત પ્રકાશ છે. સમયગાળો મે-નવેમ્બર ગાય ખાડી fruiting. મશરૂમ ભેજનું ઊંચું પ્રમાણ પસંદ કરે છે.

ડબલ્સ

ગાય ખાડી - મશરૂમ્સ, કે જે મશરૂમ્સ કેટલાંક સ્વરૂપ સાથે ભેળસેળ કરી શકાય છે. જોકે, બાદમાં માટે જગ્યાએ દૂધિયું રસ ફાળવણી લાક્ષણિકતા અને સ્લાઇસેસ વિરામ હોય છે. Paxillus involutus પણ નારંગી-લાલ (ગઠેદાર) cortinarius સાથે સમાનતા ધરાવે છે. આ ઘોર ઝેરી macromycetes. તેના ઝેર કિડની અને યકૃત નાશ. નારંગી-લાલ cortinarius જૂથો જાડા મિર્ટિલસ અથવા સ્ફગ્નુમ માં ભીનું સ્પ્રુસ એરેમાં વધે છે. આ પાતળા svinushki macromycetes પ્રતિ ઉચ્ચાર ઘેરો બદામી, નાના અણીદાર ટ્યુબરકલ્સ સાથે speckled, તેમજ દુર્લભ અને જાડા પ્લેટો અલગ પડે છે. પગ આવરણમાં પર ક્રોસ પીળા રંગના હોય છે.

આહાર

નથી લાંબા પહેલાં, મશરૂમ્સ ગાય હોઠ થોડી કિંમત ગણવામાં આવે શરતી ખાદ્ય macromycetes. પરંતુ બંને વિદેશમાં અને રશિયામાં બાદ ગંભીર ઝેરી svinushki (ઘણી વખત ઘાતક) ની કિસ્સાઓમાં, વધારાના અભ્યાસ હાથ ધરવામાં આવી હતી. તેઓ દર્શાવે છે કે ગાય હોઠ ઝેર, એટલે કે ગરમીની સારવાર દરમિયાન નાશ ન થઈ જાય છે. એક muscarine - વિષ, સમાન પોઈઝન લાલ Toadstool. મનુષ્ય, તે ઝાડા, ઉલટી, વધી લાળ અને પરસેવો, ધીમા હૃદયના ધબકારા કારણ બને છે. svinushki ઝેર ઘણો નથી શામેલ છે, પરંતુ મશરૂમ્સ અને ડેટા વિષ મોટા ડોઝ શરીરમાં એકઠું નિયમિત ઉપયોગ સાથે કરી શકો છો સોજો પલ્મોનરી અને શ્વસન નિષ્ફળતા.

એન્ટિબોડીઝ છે, કે જે જ્યારે ચોક્કસ થ્રેશોલ્ડ ઓળંગી એરિથ્રોસાઇટ્સ નાશ કરી શકે છે - વધુમાં, Paxillus involutus પ્રતિજન જે માનવ શરીર રચના કરવા agglutinin પ્રતિક્રિયા સમાવેશ થાય છે. રસપ્રદ લક્ષણ એ છે કે ઝેર તરત થાય નથી. તે બધા એક ચોક્કસ સજીવની વ્યક્તિગત લાક્ષણિકતાઓ પર આધાર રાખે છે. કેટલાક લોકો માત્ર ગાય હોઠ ઉપયોગ ઘણા વર્ષો પછી ઝેર શકાય, જ્યારે અન્યો તેની વધુ સંવેદનશીલ હોય છે, અને કારણ કે ઝેર ઝડપથી થાય છે.