સાર્વક્રાઉટ એક કચુંબર પ્રયાસ

કોઈ માણસ ઓછામાં ઓછી એક વાર સાર્વક્રાઉટ પ્રયાસ કર્યો ન હતો, તે માત્ર સ્વાદિષ્ટ, પણ ખરેખર ઉપયોગી ઉત્પાદન છે! સેંકડો વર્ષ માટે તે જ્યારે હજુ સુધી અત્યાર સુધી થોડા તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની, ફળો અને ઔષધો ખાસ કરીને એક સમયે સન્માન સ્થળ અમારા ટેબલ પર લઈ જાય. એટલે કે, જ્યારે કુદરતી વિટામિન્સ કે આપણે ખોરાકમાંથી મળે છે, હજુ સુધી અત્યાર સુધી દૂર કરવા માટે, સાર્વક્રાઉટ ખૂબ મદદરૂપ થઈ શકે છે. ખાસ કરીને, ઉત્પાદન હંમેશા અમારા પૂર્વજો, જે રીતે કોબી વિવિધ આથવણ ડઝનેક જાણતા દ્વારા મૂલ્ય કરવામાં આવ્યું છે. પરંતુ કચુંબર સાર્વક્રાઉટ પણ તંદુરસ્ત અને tastier!

સાર્વક્રાઉટ એક સ્વતંત્ર નાસ્તો અને માછલી અને માંસની માટે સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી, અને કચુંબર એક મહત્વપૂર્ણ ઘટક તરીકે કામ તરીકે સેવા આપી શકે છે. સાર્વક્રાઉટ એક કચુંબર તૈયાર સરળ, અને શરીર ઊર્જા એક સારો પુરવઠો મળે છે. વાળના ગુચ્છા પાડેલું કોબી પછી, લાકડાના બેરલ શાસ્ત્રીય પ્રિસ્ક્રીપ્શન દ્વારા આથો વિટામિન સી, જે ઘણી વખત રકમ લીંબુનો અથવા કૂતરો માં તેના ગુલાબ કરતા વધારે છે રકમ સમાવેશ થાય છે. વધુમાં, સાર્વક્રાઉટ લાભદાયી વિટામિનો અને ખનિજો છે, જેના વિના માનવ શરીર અમુક ચોક્કસ રોગો પીડાય છે એક નંબર સમાવે છે. દરેક વ્યક્તિને જે નિયમિત સાર્વક્રાઉટ ખાય, મજબૂત રોગપ્રતિરક્ષા ગેરંટી આપવામાં આવે છે!

સાર્વક્રાઉટ સૌથી સામાન્ય કચુંબર તૈયાર કરો. કોબી 300 ગ્રામ ઓછા એક મીઠી સફરજન લેવા, તે ત્વચા બોલ છાલ અને દંડ સ્ટ્રિપ્સ માં વિનિમય કરવો હોય છે. અને એપલ જાતો, નિયમ તરીકે, કોઈ વાંધો નથી, કારણ કે સ્વાદ બધા સાંભળ્યું ન થશે, અને તે વધુ સારી રીતે આથવણ ઉમેરવામાં આવે છે. તમે પણ એક અથવા બે નાના ડુંગળી અડધા રિંગ્સ કાપી કરવાની જરૂર પડશે. માટે લેટસ ખૂબ તીક્ષ્ણ ન હતી, લાલ અથવા ગુલાબી માંસ લેવા, અને જો તમે તે પછી તેની સાથે લીલા ડુંગળી પસંદ કરે છે, કચુંબર વધુ ઉપયોગી અને અપીલ bude. આગળ, થોડી મીઠું હોઈ શકે છે અને વધુ તંદુરસ્ત વિકલ્પો માટે વનસ્પતિ તેલ સાથે ભરી શકો છો બધા ઘટકો ભેગા કરો. ખાસ કરીને સારા આ કચુંબર માટે અશુદ્ધ ઓલિવ તેલ વાપરો.

સાર્વક્રાઉટ સરળ પરંતુ ખૂબ સ્વાદિષ્ટ અને તંદુરસ્ત કચુંબર તૈયાર છે! તેમણે તમારી દૈનિક મેનુ વિવિધતા ઉમેરી શકો છો અને તો પણ માંસ જરૂરી નથી ઉદાહરણ તરીકે, છૂંદેલા બટાકાની માટે, આદર્શ છે, રહેશે. ના સલાડ અથાણું કોબી પણ માત્ર તમારા કુટુંબ સભ્યો વચ્ચે, પણ ઘણા મહેમાનો વચ્ચે તેનો પ્રેમી શોધી શકો છો. વેલ, જો તમે સરળ રીતો માટે નથી જોઈ છે અને મૂળ અથવા તો શુદ્ધ રાંધણકળા પસંદ કરો છો, નારંગીનો, અખરોટ અને avocados સાથે તેમના ઘરની કચુંબર સાર્વક્રાઉટ ઓફર કરે છે. , ભયભીત છે કારણ કે આ ઉત્પાદનો સક્રિય સાર્વક્રાઉટ બનાવવા માટે વપરાય છે, પરંતુ તે એક કલાપ્રેમી નથી કરો.

માટે નારંગીનો સાથે કચુંબર અને અખરોટ, એક સારી drained સાર્વક્રાઉટ 200 ગ્રામ લેવા અને 2-3 પીસેલો અખરોટનું કર્નલો સાથે ભળતા. એક સલાડ બાઉલ માં કોબી મૂકો, ના ½ નારંગી 3-4 સ્લાઇસેસ કાપી ટોચ પર મૂકે છે, અને તાજી વનસ્પતિ ટોચ પર - સુવાદાણા, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી અને લીલા ડુંગળી. તેના બદલે, તમે નારંગી ગ્રેપફ્રૂટમાંથી ઉપયોગ કરી શકો છો, ફક્ત lobules ફિલ્મ દૂર કરવા માટે કડવાશ ટાળવા ખાતરી કરો. એક શિખાઉ રમતવીર તરીકે આ સમય, તેમ છતાં, કારણ કે અમને દરેક પોતાના સ્વાદ આવશ્યકતાઓ ધરાવે છે.

માટે એવોકાડો સાથે કચુંબર અને કોબી 200 ગ્રામ લેવા અને ઉડી ક્ષીણ થઈ જવું. છાલ 1 એવોકાડો, પથ્થર, માંસ સમઘનનું કાપી દૂર કરો અને થોડી લીંબુનો રસ સાથે છંટકાવ. 2 કાકડી અને 1 ઘંટડી મરી (લાલ તેમની સાથે લઇ વધુ રંગીન કચુંબર હોઈ સારી છે) પણ સમઘનનું કાપી શકાય જોઈએ. બધા ઘટકો એક સલાડ બાઉલ માં મીઠું અને વનસ્પતિ તેલ સાથે સીઝન સાથે finely અદલાબદલી લીલી ડુંગળી, મોસમ ઉમેરો જોડાય છે.

તમે જોઈ શકો છો તરીકે, સાર્વક્રાઉટ વાનગીઓ કે લગભગ દરેકને સ્વાદ કરશે વિવિધ બનાવી શકો છો. તમારા ભોજન આનંદ માણો!