સ્વાદિષ્ટ બાફવામાં બટાકા

બાફવામાં બટાકાની - આ વાની છે, જે ખૂબ ખર્ચાળ અને તે જ સમયે ન ખર્ચ માત્ર તૈયાર કરવામાં આવી છે અને સારા સ્વાદ ધરાવે છે. તેના મુખ્ય ઘટક એક બટાટા ગણવામાં આવે છે, પરંતુ તમામ બાકીના સાથે તમે સુરક્ષિત રીતે પ્રયોગ કરી શકો છો.

માંસ સાથે બાફવામાં બટાકા

જરૂરી ઘટકો:

• માંસ અડધા કિલોગ્રામ (શ્રેષ્ઠ વીલ, પરંતુ તમે લઇ શકો છો અને કેટલાક અન્ય);
• બટેટાંના અડધા કિલોગ્રામ;
• બે બલ્બ;
• polgolovki લસણ;
• વનસ્પતિ તેલ (લગભગ એક સો ગ્રામ);
• મીઠું;
• મસાલા.

માંસ સાથે બાફવામાં બટાકા રસોઇ કેવી રીતે

લોન માંસ શરૂઆત કરવા માટે. જો તે થીજી છે, તો પછી તમે તેને મોટરના કાચ ઉપરથી બરફ કાઢી નાખવું માટે, પાણી (ઠંડા) અને નાના ટુકડામાં કાપવામાં તે ધોવા જરૂર છે (વધારાની પૂર્વ શિરા અને ફિલ્મો છૂટકારો મેળવવા પ્રયાસ).
અમને વધુ શાકભાજી દો. ડુંગળી અને ગાજર સાફ. પછી ગાજર કાતરી કરી, અને ડુંગળી - પાસાદાર ભાત. હવે અમારા વાનગીઓ માટે બધા જરૂરી ઘટકો તૈયાર છે, રસોઈ પ્રક્રિયા પર ખસેડો.
સ્ટોવ પર અને કેટલ મૂકી તેને સૂર્યમુખી તેલ વાઘનું વજન 100-140 ગ્રામ રેડવાની છે. તેલ ગરમ, ત્યારે કીટલી તળેલી ગાજર મૂકી અને રંગ zolotovatogo છે. પછી જ નથી ડુંગળી ઉમેરો. જ્યારે બાફવામાં શાકભાજી, બટાકા કરી શકે છે. તેના સ્વચ્છ અને કટ (જેમ કે તમે ગમે). જ્યારે ગાજર અને ડુંગળી થોડું નિરુત્સાહિત, પછી તમે માંસ ઉમેરી શકો છો. પછી શાકભાજી સ્ટયૂ લગભગ અડધા કલાક માંસ સાથે.

30 મિનિટ પછી, કેટલ માં ઉકળતા પાણી રેડીને (પરંતુ ખૂબ નથી, અન્યથા બટાટા ન મળી, અને સૂપ). જેથી તે ભાગ્યે જ માંસ આવરી લેવામાં ઉકળતા પાણી જરૂરી છે. જ્યારે પાણી ઉકળે, અન્ય પાંચ મિનિટ માટે મીઠું અને મસાલા અને સણસણવું ઉમેરો, અને બટાકાની ઉમેરવા પછી. બટાટા સણસણવું ઓછી ગરમી પર, અને અંતે લસણ મૂકો. રસોઈ સમય અલગ (તેના પર આધાર રાખીને હોઈ શકે છે બટેટાંના ગ્રેડ અને ટુકડાઓ).

બટાટા સારી ગ્રીન્સ સાથે આ સ્ટયૂ સેવા આપે છે.

જેઓ ખોરાક પાલન કરે છે અથવા ફક્ત ખૂબ ઉચ્ચ કેલરી ખોરાક ખાય નથી પ્રયાસ, નીચેની રેસીપી દંડ છે. માટે વાનગી તેમાં કેલરીની માત્રા પણ ઓછી હતી, શાકભાજી સૂર્યમુખી તેલ અને સૂપ અથવા જળ માં થોડો ભીના માં ફ્રાય કરી શકો છો.

આર્મેનિયન માં શાકભાજી સાથે braised બટાકા

તમે આ ઘટકો જરૂર પડશે:

• બટાકાની (લગભગ છ સામગ્રી);
• રંગ (લગભગ 400 ગ્રામ);
• ટમેટાં (ચાર ટુકડાઓ);
• ઘંટડી મરી (લગભગ 80 ગ્રામ);
• એક ડુંગળી;
• વનસ્પતિ તેલ અડધા કપ;
• થોડી લીલોતરી;
• મીઠું

શાકભાજી સાથે આર્મેનિયન માં Braised બટાટા તૈયાર કરવા માટે કેવી રીતે

બટાકા મારા, સ્વચ્છ અને સમઘનનું માં કાપી છે. પછી રીંગણા અને ડુંગળી સાથે એક જ કામ કરે છે. બધા શાકભાજી તેલમાં તળેલા આવે છે અને પછી અમે skillet શિફ્ટ.

આગળ, (તમારા મુનસફી) એક શાક વઘારવાનું તપેલું કાતરી મૂકી મરી, મીઠું અને થોડું પાણી ઉમેરી શકો છો. આ તમામ થોડી હૂડ હેઠળ pripuskayut છે. લગભગ તૈયાર પહેલાં 5 મિનિટ શાક વઘારવાનું તપેલું કાતરી ટમેટાં માં મૂકવામાં આવ્યું છે. પહેલેથી સેવા આપવા માટે, ઔષધો સાથે છાંટવાની વાનગી સમાપ્ત.

ચોક્કસ, તમે સાંભળ્યું છે કે આ નામ "ASE" ફરજ બજાવે છે અને મારી જાતને વિચારવાનો તમને ખબર નથી કે તે શું છે નહીં. તે તારણ આપે છે કે તે માંસ સાથે માત્ર બટાકાની સ્ટયૂ છે. તે ઝડપથી અને સરળતાથી તે જ સમયે તૈયારી. આ વાનગી અનેક વિવિધતા રહેલી છે. અમે તમને નીચેના રેસીપી આપે છે.

માંસ સાથે બાફવામાં બટાકા

જરૂરી ઘટકો:

• બટેટાંના 800 વિશે ગ્રામ;
• માંસ એક રતલના;
• બે બલ્બ;
• લોટ એક ચમચી;
• ટોચ પરથી ચરબી બે ચમચી;
• ચાર ટામેટાં (તાજા);
• બે કાકડી (ખારા);
• થોડી મરી;
• મીઠું (સ્વાદ માટે).

બટાટા બાફવામાં "ASE" રસોઇ કેવી રીતે

માંસ (પ્રાધાન્ય ગૌમાંસ, ડુક્કરનું માંસ અથવા ઘેટાંના) પાતળું સ્લાઇસેસ કાપી હોવું જ જોઈએ, અને પછી તેને મારી ભગાડયા હોવું જ જોઈએ. ડુંગળી અડધા રિંગ્સ કાપી અને તેને એકસાથે ફ્રાય માંસ સાથે. ફ્રાય માંસ પરથી તમામ પ્રવાહી વરાળ સુધી જરૂર છે. આ પછી, અન્ય ત્રણ અથવા ચાર મિનિટ માટે ટામેટાં અને ફ્રાય ઉમેરો. ગરમી માંસ દૂર કરો અને લોટ ઉમેરવા માટે, અને પછી એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં બધું પાળી.

બટાકા સ્વચ્છ છે, ટુકડામાં કાપવામાં અને ફ્રાય સુધી રાંધવામાં, તો પછી અમે તેને skillet શિફ્ટ. મીઠું અને મરી, લોખંડની જાળીવાળું લસણ, કાકડી (નાના રિંગ્સ કાપી) ઉમેરો. બધા ઓછી ગરમી પર લગભગ દસ મિનિટ માટે સણસણવું.

પહેલાં તમે ટેબલ પર લઈ આવે છે, વાનગી હરિયાળી શણગારવામાં શકાય છે.