બેબી ખોરાક: કેવી રીતે મન્ના રાંધવા

નર્સરી રસોડામાં ખૂબ જ લોકપ્રિય મન્ના છે, જે પણ એક મીઠાઈ તરીકે આપી શકાય છે. રશિયામાં પ્રાચીન સમયમાં પણ ખબર મન્ના રસોઇ કેવી રીતે દૂધ અથવા ફળ. Manica સમૃદ્ધ કેક, કે જે પર આધારિત છે કહેવાય સોજી. આ કિસ્સામાં, સોજી, વિટામિન્સ, પ્રોટીન, અને phytin કે વૃદ્ધ આરોગ્ય પ્રોત્સાહન, આંતરડાના પર હકારાત્મક અસર તરીકે મોટા પ્રમાણમાં સમાવે છે. વધુમાં, Manica બાળકો ખૂબ શોખીન હોય છે. જો કે, તમામ માતાઓ યાદ રાખવું જોઈએ કે મોટા જથ્થામાં કે એલર્જીક પ્રતિક્રિયાઓ કારણ બની શકે છે એક ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ મફત કેક, તેથી તે વારંવાર slishom ઉપયોગ જરૂરી છે.

તારીખ કરવા માટે, ત્યાં કેવી રીતે મન્ના તૈયાર કરવા ઘણા માર્ગો છે. પરંતુ મહાન લોકપ્રિયતા કોટેજ ચીઝ અથવા દૂધ મન્ના મેળવી, અને તેઓ સામાન્ય રીતે જામ અથવા સરંક્ષિત સાથે પીરસવામાં આવે છે. પાઇ ની તૈયારી એક મોટી સોદો છે, કારણ કે તમામ જરૂરી ઘટકો સામાન્ય રીતે સ્ટોક ઘણા ગૃહિણીઓ મળી નથી.

પરંપરાગત Manica રાંધેલા તૈયાર કિસ્સામાં સોજી દૂધ અને ખાંડ અને વેનીલા સાથે પછી તે એક પકવવા શીટ પર રેડવામાં અને ઠંડુ થાય છે. જ્યારે porridge thickens, તેને કાપી અને એક મીઠી ચટણી અથવા જામની સાથે પીરસવામાં આવે છે. પ્રશ્ન તરીકે postryapat મન્ના બેરી અથવા ચોકલેટ ઉદભવે, ત્યારે તમે તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની અને વનસ્પતિનો માવો પાણીમાં બોળવામાં ના રસ સ્વીઝ અને ખાંડ સાથે સણસણવું, પછી તાણ કરવાની જરૂર છે. પરિણામી સીરપ બેરી રસ અને ઉકાળવામાં સોજી બોળવામાં આવી હતી. અને જો સમાપ્ત porridge માં કોકો ઉમેરવા માટે, ચોકલેટ મન્ના કરશે. તમે પણ દોડ્યા પછી એકદમ હાંફવું સોજી કેક રસોઇ કરી શકો છો, બેરી અને ચોકલેટ મન્ના આ વૈકલ્પિક સ્તરો છે.

કેવી રીતે ચીઝ મન્ના બનાવવા માટે ઉદાહરણ ધ્યાનમાં લો.

આ સોજી એક પાઉન્ડ, દહીં એક કપ, ચીઝ એક પેકેટ, ત્રણ ઇંડા, ખાંડ એક સો ગ્રામ, કણક, કિસમિસ, ખાવાના સોડા અને વનસ્પતિ તેલ માટે બેકિંગ પાવડર એક ચમચી જરૂર પડશે.

પ્રથમ, તમારે yolks કોટેજ ચીઝ, દહીં, ખાંડ ઉમેરવા માટે જરૂર છે, અને તે બધા જગાડવો. પછી અહીં બેકિંગ પાવડર, ખાવાના સોડા અને સોજી મૂકો. ચાબૂક મારી સાબુનાં ફીણ પ્રોટિનસને ધીમેધીમે બલ્ક ઉમેરો અને કિસમિસ ઉમેરીને મિશ્રણ. એક greased ફોર્મ પર કણક મૂકો અને અડધા કલાક માટે તેને સાલે બ્રેઙ બનાવવા.

પણ, ઘણા મન્ના દૂધ રસોઇ કેવી રીતે આશ્ચર્ય કરવામાં આવશે.

આ કિસ્સામાં સોજી એક ગ્લાસ દૂધ એક લિટર, માખણ એક ભાગ, લોટ, ત્રણ ઇંડા, ખાંડ એક સો ગ્રામ ખાટા ક્રીમ, વનસ્પતિ તેલ અને મીઠું પચાસ ગ્રામ એક કપ.

સાથે તેમણે જાડા હોવું જોઈએ પ્રથમ વસ્તુ, સોજી રાંધવા છે. દૂધ-સોજી તૈયાર કરવા માટે એક પદ્ધતિ ઉપર દરખાસ્ત કરવામાં આવી હતી. ફિનિશ્ડ પુડિંગ ઠંડો અને સ્થળ પણ માં, ઇંડા yolks ઉમેરવા માટે અને તે લોટની જરૂરી છે. માર મારવામાં ઇંડા ગોરા આસ્તે આસ્તે આ કણક રેડીને અને ધીમેધીમે તેમજ મિશ્રણ કરવાની જરૂર છે. એક greased પર ચર્મપત્ર કાગળ, એક ખાવાના શીટ પર સ્થિત સુધી કરવામાં કણક, ખાટા ક્રીમ અને ગરમીથી પકવવું સાથે smeared ફેલાય છે. સમાપ્ત વાનગી હિમસ્તરની સાથે સુશોભિત અને જામની સાથે પીરસવામાં કરી શકાય છે.

પહેલાં શક્ય હોય, બંને મન્ના, રાંધવા તેને તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની ના ચટણી બનાવે છે. પાણી સાથે ભરવામાં બાઉલમાં આ કરવા માટે, ખાંડ ઉમેરો, અને બધું અનેક મિનિટ માટે રાંધવામાં આવે છે. તૈયાર બેરી ચાસણી સાથે મિશ્ર અને બ્લેન્ડર વાપરીને કચડી (સ્થિર હોઈ શકે છે).

સોજીનો ડીશ ઝડપથી, માનવ શરીર દ્વારા ગ્રહણ કારણ કે તે ફાયબર એક નાની રકમ ધરાવે છે. વધુમાં, આ અભ્યાસક્રમો, એક વ્યક્તિ તાકાત આપી જઠરાંત્રિય રોગો હીલિંગ પ્રોત્સાહન, તે શરીર ચરબી અને લાળ થી દૂર કરે છે. જોકે, તે નિયમિત આગ્રહણીય નથી બાળકો માટે માન્ના ખાવા કારણ કે તે phytin છે, જે લોહીમાં કેલ્શિયમ કે સુકતાન અને spazmofilii કારણ બની શકે પ્રવાહ impedes સમાવે છે. છતાં ક્યારેક જરૂરી તમારા બાળકને પ્રેમ Manica સાથે તૈયાર વ્યસ્ત રહે છે.