ફૂડ એન્ડ બેવરેજિસ, વાનગીઓ
શું દૂધ સાથે ઘઉંના એક સ્વાદિષ્ટ ક્રીમ વિચાર કરવા માંગો છો?
સોજી સ્વાદ અમે બાળપણ થી યાદ કરે છે. બધા પછી, પહેલાં જેમ કે એક વાસણ બાળકોની ઉત્પાદન ગણવામાં આવે છે અને માટે બાળક ખૂબ જ પ્રારંભમાં શરૂ થાય છે તે આપી હતી. આજકાલ nutritionists સર્વસંમતિથી પુનરાવર્તન કે દૂધમાં સોજી એક વર્ષ હેઠળ બાળકો માટે સારી નથી. બધા પછી, બાળક શરીર માટે એક મોટી બોજ છે. પરંતુ એક વર્ષ પછી - કૃપા કરીને. તમે બાળકો અને વયસ્કો, સ્વાદિષ્ટ porridge માટે રસોઇ કરી શકો છો.
કદાચ બધા જાણે દૂધ સાથે porridge રાંધવા કેવી રીતે. જોકે, અહીં પણ, તેના પોતાના રહસ્યો છે, જે નિરીક્ષણ છે, તો તમે એક વાનગી ગણવેશ સુસંગતતા મેળવવા માટે, ગઠ્ઠો, જાડા અને પ્રવાહી ન વગર. porridge ફળો અને તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની વિવિધ ઉમેરી શકો છો, પછી તે પણ tastier અને વધુ સુગંધિત હશે.
મૂળભૂત નિયમો રસોઈ સોજી છે. બાફેલી દૂધ પછી, સોજી એક ચાળણીમાંથી પણ માં રેડવાની છે. આમ, આપણે અનિચ્છનીય ગઠ્ઠો દેખાવ ટાળવા કરશે. કૂક porridge માત્ર એક કે બે મિનિટ માટે જરૂરી છે, અને પછી ઢાંકણ બંધ કરો અને 10-15 મિનિટ માટે છોડી દો. આમ, દૂધમાં સોજી ઉપયોગી અને પોષક મેળવવા માટે, બધા પોષક અને વિટામિન્સ જાળવી રાખશે.
યોગ્ય સોજી સપાટી પર કોઈ અપ્રિય ફિલ્મ રાંધવામાં, વધુમાં, આવા મેસ સજાતીય અનાજ સમાવે છે.
દૂધ ક્લાસિકલ સોજી
તેના તૈયારી માટે અમે અડધા કપ જરૂર સોજી, તાજા દૂધ બે ચશ્મા, માખણ, થોડો મીઠું, ખાંડ 30 ગ્રામ સ્વાદ.
અમે પણ માં દૂધ રેડવાની અને બોઇલ કરવા માટે તેને આપે છે. પછી, સતત stirring દૂધ સાથે ફોર્મ્યુલેશન સૂજીની એક નંબર મારફતે ધીમેધીમે રેડો થોડી મિનિટો રસોઇ. મીઠું અને ખાંડ ઉમેરો. અમે કોરે porridge સુયોજિત છે, જેથી તે દસ મિનિટ પર ભાર આપ્યો. માખણ ઉમેરો અને સેવા આપે છે.
દૂધ અને કોળાની સાથે સોજી porridge
અમે કોળું અડધા એક કિલો, સોજી એક ગ્લાસ દૂધ ચાર ચશ્મા અને ખાંડ બે ચમચી જરૂર છે. સમાન તકનીક કે પ્રથમ રેસીપી યાદી છે તેના પર porridge તૈયાર. કોળું, સમઘનનું માં કાપી અને ખાંડ સાથે મસાલેદાર સાફ રાખવા. એકવાર તેમણે રસ બહાર ઊભા થાય છે, ઓછી ગરમી પર કોળું રસોઇ સુધી તે માવો પોચો બની. ફિનિશ્ડ સોજી સાથે મિક્સ કરો.
સફરજન સાથે સોજી porridge
આ રેસીપી તૈયાર કરવા માટે, અમે સફરજનના રસ બે ચશ્મા, સોજી 2 ચમચી, માખણ, ખાંડ એક ચમચી, એક પીરસવાનો મોટો ચમચો જરૂર , લીંબુનો છાલ કિસમિસ (સ્વાદ) એક ઇંડા.
સફરજનના રસ સ્ટોવ પર મૂકવા અને બોઇલ લાવવા છે. સોજી પાતળા સ્ટ્રીમ રેડો, હજુ stirring, ખાંડ, માખણ, લીંબુ તીખાશ અને ત્યાં સુધી ત્યાં સુધી porridge તૈયાર છે રાંધવા. ઇંડા ઉમેરો અને બધા મિશ્રણ. Porridge બંને ગરમ અને ઠંડા દૂધ માં ટેબલ પર પૂરી પાડવામાં આવી શકે છે.
દૂધ બદામી સાથે સોજી
તેના તૈયારી માટે અમે દૂધ એક પિન્ટ, સોજી 100 ગ્રામ, ચોકલેટ બાર જરૂર છે, ઓલિવ તેલ અને ખાંડ એક ચમચી સ્વાદ.
દૂધ, એક બોઇલ લાવવા ઉમેરો ચોકલેટ ખમણી પર પહેરવામાં, એક ટપકવું સોજી રેડીને, થોડા મિનિટ માટે રાંધવા. તૈયાર porridge મોલ્ડ અથવા નાના બાઉલ, રેફ્રિજરેટરમાં મૂકી મૂકવામાં અને ઠંડી આપે છે.
porridge સખત પછી, બીબામાં ફેલાય અને વેનીલા સોસ અથવા દૂધ સાથે કામ કરે છે.
સોજીના porridge ફળ
અમે શુદ્ધ પાણી અડધા લિટર, 100 ગ્રામ સૂકા ચેરી, સફરજન મોટી 3, સોજી 6 ચમચી અને માખણ 2 ચમચી જરૂર છે.
પ્રથમ, સમારેલી સફરજન અને ચેરી ના ફળ સૂપ રાંધવા. ફિલ્ટર, સફરજન અને ચેરી એક ચાળણીમાંથી અને પછી સૂપ માં આરોપ મૂક્યો હતો. અમે ઉકળવા એક નાના આગ પર બધું મૂકી છે. ઉકળતા રસો સોજી માં રેડવાની અને 10-15 મિનિટ માટે રાંધવા. પીરસતાં પહેલાં માખણ પુડિંગ ઉમેરો.
વાનગીઓ સ્વાદિષ્ટ સોજી ખૂબ. તમે બંને વયસ્કો અને બાળકો માટે યોગ્ય વિકલ્પ પસંદ કરી શકો છો. આ વાની બનાવી ઝડપી અને સરળ છે. તૈયારી ટેકનોલોજી અને કાચા ગુણોત્તર નિરીક્ષણ દરેક સ્ત્રી કુટુંબ સ્વાદિષ્ટ અને સારી ઘેંસ આશ્ચર્ય કરવા માટે સક્ષમ હશે. બોન એપેટીટ!
Similar articles
Trending Now