સ્વાદિષ્ટ ચિકન જાંઘ પાકકળા!

કેવી રીતે એક સ્વાદિષ્ટ ચિકન જાંઘ રાંધવા? તે પ્રશ્ન તમે આ લેખ સૌથી રસપ્રદ જવાબો પર મૂકી છે. રાંધવાની તેથી, મોટા ભાગના સ્વાદિષ્ટ રીતે.

કેચઅપ અને મેયોનેઝ માં ચિકન જાંઘ

આ રેસીપી ખૂબ સરળ છે અને તૈયાર કરવા માટે ઘણો સમય જરૂર નથી. તે 10-12 કલાક માટે ચિકન marinate માટે જરૂરી છે અને એક ઉત્સાહી ટેન્ડર માંસ આનંદ બીજે દિવસે કરી શકાય છે. ઉત્પાદનો:

• મીઠું, મસાલા, મરી;
• ચિકન જાંઘ;
• મેયોનેઝ;
• કેચઅપ;
• લસણ.

પ્રથમ, તમે ચિકન જાંઘ મોટી બાઉલમાં મૂકવામાં પાછા મરી, મસાલા અને મીઠું ઉમેરવાની જરૂર છે. હવે, એક અલગ વાટકી મિશ્રણ કેચઅપ, મેયોનેઝ માં, લસણ બહિષ્કૃત છે અને પરિણમતા મિશ્રણ માંસ તેમજ ઘસવામાં. ચિકન પછી રાતોરાત રેફ્રિજરેટરમાં મૂકી શકાય જોઈએ. પછીના દિવસે, ચિકન જાંઘ એક પકવવા શીટ અને ગરમીથી પકવવું પર પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી 185 ડિગ્રી પર 43 વિશે મિનિટ માટે મૂકો.

બોન એપેટીટ!

ચિકન જાંઘ, બ્રેડેડ

આ વાનગી ખૂબ સ્વાદિષ્ટ અને સ્વાદિષ્ટ છે. ચાર વ્યક્તિઓ માટે સામગ્રી:

• લસણ - એક થોડા લવિંગ;
• લીંબુ છાલ;
• ઓલિવ તેલ;
• ફટાકડા - 220 ગ્રામ;
• મરી, મીઠું;
• ચિકન જાંઘ - 4-5 ટુકડાઓ;
• સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી.

શરૂઆતમાં, તમે એક મોટા કદ બાઉલમાં બ્રેડ ઘસવામાં, પછી લોખંડની જાળીવાળું સાથે છાંટવાની જરૂર લીંબુ છાલ, મીઠું, સમારેલી સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી, મરી, કચડી લસણ અને ઓલિવ તેલ. પછી જગાડવો. હવે અમે ચિકન તૈયાર જ જોઈએ. આ કરવા માટે, જાંઘ, ધોવું લો અને તેને સૂકવવા. પછી તમે Breaded દરેક જાંઘ મિશ્રણ કે જેથી breading skintight માંસ રાંધવામાં જરૂર છે. પછી, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં જાંઘ મૂકો અને 175 ડિગ્રી પર 44 મિનિટ માટે સાલે બ્રેઙ બનાવવા. એક સરળ માર્ગ સ્વાદિષ્ટ તૈયાર કરવા માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ચિકન જાંઘ. બટાકા અને કચુંબર સાથે કામ કરે! બોન એપેટીટ!

ખાટા ક્રીમ સાથે ચિકન જાંઘ

તૈયારી માટે તમે જરૂર પડશે:

• ડુંગળી;
• ચિકન જાંઘ - 650 ગ્રામ;
• ખાટા ક્રીમ - 4 ચમચી;
• વનસ્પતિ તેલ;
• મરી, મીઠું;
• પાણી - 3-4 ચમચી;
• ખાડી પર્ણ.

માંસ ધોવાઇ જોઈએ, સૂકી અને થોડું મીઠું અને મરી ઘસવું. પછી તેમને માખણ માં તિક્ષ્ણ સોનારી બદામી સુધી ફ્રાય, અને પછી પાણીમાં રેડીને અને spoons એક જોડી 8-9 મિનિટ માટે સ્ટયૂ. પછી, પછી સમારેલી ડુંગળી ઉમેરો અને રાંધવા અન્ય 14 મિનિટ માટે 16 મિનિટ માટે હજુ પણ કેટલાક સમય માટે ખાટા ક્રીમ અને ખાડી પર્ણ અને બોઇલ ઉમેરો. પ્લેટ પર સમાપ્ત માંસ બહાર અને ક્રીમ સોસ રેડીને! બોન એપેટીટ!

ચિકન જાંઘ ગ્રેપફ્રૂટમાંથી મેરીનેટ

ઉત્પાદનો તૈયાર કરવા માટે રચના:

• વાઇન - 60 મિલી;
• ચિકન જાંઘ - 4 ટુકડાઓ;
• ગ્રેપફ્રૂટમાંથી - 1 ટુકડો;
• leeks - 1 દાંડી;
• મધ - 1-2 ચમચી;
• મરી, મીઠું;
• ઓગાળવામાં માખણ - 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો.

પ્રથમ પગલું ચિકન માટે marinade તૈયાર કરવા માટે છે. આ કરવા માટે, તમે વાઇન અને સંકોચાઈ જાય તેવું પુરવા જ જોઈએ ગ્રેપફ્રૂટમાંથી રસ, પછી રાંધવામાં માંસ મિશ્રણ રેડવું અને કલાકો દંપતિ માટે છોડી દો. પછી એક અલગ વાટકી માં marinade ડ્રેઇન કરે છે. ચિકન જાંઘ સૂકું હોવું અને 43 મિનિટ માટે 195 ડિગ્રી પર પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં સાલે બ્રેઙ બનાવવા જોઈએ. 5 મિનિટ માટે ત્યાં સુધી રાંધવામાં આવે છે માંસ દૂર અને મધ સાથે સમીયર હોવું જ જોઈએ. દરમિયાન, રિંગ્સ માં leeks વિનિમય કરવો અને માખણ માં સ્ટયૂ, પછી ગ્રેપફ્રૂટમાંથી marinade કે બાકી હતું સાથે ભેગા કરો. જ્યારે સેવા આપતા પરિણામી ચટણી માંસ રેડવાની છે. બેકડ ચિકન જાંઘ ખૂબ સ્વાદિષ્ટ સ્વાદ બહાર ચાલુ કરો. સેવા આપે છે તેમને લીંબુ અને ઔષધો ની કાપી નાંખ્યું સાથે સુશોભિત. બોન એપેટીટ!

સ્ટફ્ડ જાંઘ

ઘટકો:

• મશરૂમ્સ - 320 ગ્રામ;
• ચિકન જાંઘ - લગભગ 9 ટુકડાઓ;
• ડુંગળી;
• ગાજર;
• મેયોનેઝ, કેચઅપ - 2 ચમચી;
• સોયા સોસ - 1 ચમચી.

પ્રથમ તમે ચોપ અને માખણ માં ફ્રાય મશરૂમ્સ અને ડુંગળી ધોવા પછી છાલ કરવાની જરૂર છે. ગાજર વાશ, છાલ અને છીણવું, તો પછી ડુંગળી અને મશરૂમ્સ સાથે ભળતા. 7-9 મિનિટ માટે શાકભાજી ફ્રાય પણ હતા. હવે ધોવા ચિકન, obusshit અને ધીમેધીમે ત્વચા દબાણ, અસ્થિ માટે માંસ નહીં. પછી ધીમેધીમે અસ્થિ ખાસ કાતર અથવા તીવ્ર છરી વડે ટુકડાં. ત્વચા એક અલગ પ્લેટ માટે મુલતવી કરવો જોઇએ. શાકભાજી સાથે માંસ કતરણ કરવી સાથે. મીઠું, મરી, ઇંડા ઉમેરો અને સારી રીતે ભળી. રાંધેલા માંસ ચિકન જાંઘ ત્વચા સામગ્રી અને રાંધણ થ્રેડ સીવવા માટે જરૂર છે. હવે તે કેચઅપ અને મેયોનેઝ સાથે સોયા સોસ મિશ્રણ માટે જરૂરી છે. તે પછી, માખણ માં જાંઘ ફ્રાય અને સ્ટફ્ડ ત્વચા સાથે પકવવા ડીશ માં મૂકી મેયોનેઝ અને કેચઅપ ચટણી ટોચ પર છંટકાવ. આ તમામ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં 24 મિનિટ માટે મૂકવામાં આવે છે. 175 ડિગ્રી પર સાલે બ્રેઙ બનાવવા. વાનગી તૈયાર છે!