દેગમાં ચિકન

સો સમય પહેલાંથી જ ખાતરી કરાવી હતી કે રસોઈ પોટ્સ ખૂબ અનુકૂળ છે, વાનગીઓ સ્વાદિષ્ટ છે તમારા મોં માં ઓગળે. વધુમાં, રસોઈ પ્રક્રિયા સતત મોનીટરીંગ જરૂર નથી. તેથી આજે આપણે પોટ માં ચિકન હશે.

petogo વાનગીઓ અમે ચિકન જરૂર (અહીં દરેકને માટે પસંદગી, હું જાંઘ પસંદ કરો છો, તેથી હું 6 લીધો ચિકન bedryshek માનવીની તમે ચિકન પાંખો અથવા fillets ઉપયોગ કરી શકો છો સંખ્યા પર), 6 માધ્યમ બટાકા (ઘડા દીઠ એક બટાકાની), 3 મોટા ડુંગળી, મરી લાલ મીઠી, મીઠું અને મસાલા સ્વાદ (હું ચિકન માટે પકવવાની પ્રક્રિયા) ક્રીમના 100 મિલી (સરેરાશ ચરબીનો - 22% સુધી), ટમેટા સોસ 50 ગ્રામ, માખણ, લીલા (શ્રેષ્ઠ સુવાદાણા અને સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી) 60 ત.

ચિકન પોટ સૂકા છે, તે ઠંડા પાણીમાં એક કલાક માટે પૂર્વ soaked હોવું જ જોઈએ. વધુ જાંઘ મીઠું અને મસાલા ઓપવું. બટાકા મારા, સ્વચ્છ અને સમઘનનું માં કાપી છે. ડુંગળી ઉડી shinkuem. પોટ તળિયે માં, એક હિપ નાખ્યો બટાકા અને ડુંગળી ખભે આરામ, રેડીને ક્રીમ નાખ્યો મરી (તે સ્ટ્રિપ્સ કાપી) અને માખણ, થોડો પાણી અને ટમેટાની ચટણી, મીઠું ઉમેરવા અને ઢાંકણ બંધ કરો. એ જ રીતે, બાકીના 5 માનવીની ભરો. અગત્યની રીતે, પાણી ઘણો રેડીને નથી, નથી સૂપ મેળવો. લગભગ અડધા કલાક દેગમાં બેકડ ચિકન. ફિનિશ્ડ વાનગી ઉદારતાથી વનસ્પતિ સાથે છાંટવાની. ટેબલ પર સીધું માનવીની માં, તેથી સ્વાદિષ્ટ ખવડાવી શકાય છે. કારણ કે ઇચ્છિત તમે વધુમાં વનસ્પતિ કચુંબર તૈયાર કરી શકાય છે. એ જ રીતે, તમે પોટ માં ચિકન રસોઇ કરી શકો છો.

સામાન્ય રીતે, તેને આહાર ચિકન માંસ ઉલ્લેખ કરે છે. મૂલ્યમાં અલબત્ત, ઊતરતી છે, માંસ તુર્કી, પણ એક ઉપયોગી ઉત્પાદન છે પરંતુ હજુ પણ. ચિકન ડાઇજેસ્ટીબીલીટી પર ઓછામાં ઓછા માંસ અને પોર્ક બહેતર છે.

શાકભાજી સાથે પોટ ચિકન - હું બીજા retseptik ઓફર માંગો છો. સામગ્રી બે ભાગમાં પર આધારિત અવતરિત કરો. તૈયાર કરવા માટે અમે 2 ચિકન હમ્, 2 રીંગણા, ગાજર 1 મધ્યમ કદના ડુંગળી મધ્યમ, પાકેલા ટમેટા 2, કોઇ લીલા બીમ, જરૂર લીલા ડુંગળી, ટમેટા સોસ, મસાલા ચિકન, મીઠું અને વરાળ લસણ લવિંગ છે.

Hams નાના (તમે અસ્થિ સાથે ચેટ કરી શકો છો), રીંગણા peeled, ટુકડાઓ સમઘનનું કાપી કે વહેંચે છે. એક બરછટ ખમણી, લસણ અને ડુંગળી ઉડી shinkuem પર ગાજર ઘસવું. બધા શાકભાજી અને માંસ ફ્રાય સુધી માધ્યમ ગરમી પર અડધા, મસાલા સાથે ટમેટા લૂગદી અથવા ચટણી, મીઠું અને મોસમ રેડવાની છે. પછી અમે એક માટલાને પર મૂકવામાં, એક ઓછી ઉત્કલન પાણીમાં ઉમેરો અને એક કલાક માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં દુ: ખી મોકલો. ભૂલશો નહીં કે માનવીની, એક ઠંડી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મૂકવામાં જોઇએ કે જેથી ત્યાં તાપમાન કોઈ નાટ્યાત્મક ફેરફાર જોવા મળ્યો હતો કરો. ટોમેટોઝ ઉકળતા પાણી સાથે scalded, ત્વચા દૂર કરો અને એક ચાળણીમાંથી ઘસવામાં. ટમેટા મિશ્રણ, લીલા ડુંગળી અને ઔષધો બાકીના સાથે મિશ્રણ. 5 મિનિટ સુધી રાંધવામાં માનવીની બહાર ખેંચી અને ઔષધો સાથે ટમેટા મિશ્રણ રેડવું માટે. તે તૈયાર શાકભાજી સાથે તમામ ચિકન છે. આ રેસીપી તમે કોઇ શાકભાજી ઉપયોગ કરી શકો છો, યુવાન zucchini અને ફૂલગોબી સાથે કરી. તમે સાદા કોબી વાપરી શકો છો.

ચિકન સમાનરૂપે સારી રીતે આવા પૉર્ક અથવા માંસ તરીકે, અન્ય પ્રકાર દ્વારા બદલી શકાય. મને લાગે છે કે માછલી એક સ્વાદિષ્ટ શાકાહારી casseroles મેળવવી જોઈએ, પરંતુ તે આ રીતે રાંધવામાં ન હતા.

રસોઈમાં માનવીની વાનગીઓ સારી છે કારણ કે તેઓ સ્ટોવ રાત્રિભોજન માટે રાહ જોઈ રહ્યું પાછળ કલાકો માટે સ્પિન કરવાની જરૂર નથી, બધું સરળ છે - બધા ઘટકો મૂકવામાં આવે મોકલ્યો પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં થોડી પાણી અને ગરમીથી પકવવું રેડવામાં. મુખ્ય વસ્તુ સાથે વ્યવહાર કરવા માટે કેવી રીતે જાણવા માટે છે માટી પોટ્સ, ઠંડીથી ફાટેલું અને ખરબચડું ટાળો. અને કૌશલ્ય બાકીના સમય અને અનુભવ સાથે આવશે. તેથી દેગમાં આનંદ ખાતે ભોજન તૈયાર કરવા અને તેમના જેને પ્રેમ કરતા હો એક સ્વાદિષ્ટ ભોજન મદદરૂપ અને પ્રેમ સાથે તૈયાર લાડ લડાવવા! બોન એપેટીટ!