કેવી રીતે ટર્કી માંસ રાંધવા?

ટેન્ડર અને રસદાર ટર્કી માંસ તબિયત અથવા ટોડલર્સ સાથે લોકોની ખોરાકમાં વાપરી શકાય છે. સક્રિય વ્યક્તિઓ માટે આ ઘટક સાથે ખૂબ યોગ્ય વાનગીઓ ગુમાવી તાકાત પાછી મેળવવા. બધા પછી, આ એક વાસ્તવિક સંતુલિત ઉત્પાદન ટેબલ પર હાજર હોવા જોઈએ. તુર્કી થી ઉપરાંત માંસ વાનગીઓ વૈવિધ્યપૂર્ણ છે.

ખાસ patties

દરેકની રુચિ પણ ધ્યાનપાત્ર માટે Cutlets. માટે નાજુક વાનગીઓ પાઉન્ડ ટર્કી પટલ જરૂર છે, 300g ફૂગ (મશરૂમ્સ આ માટે આદર્શ હોઇ શકે છે), 2 ગોળો, માખણ એક નાનો ભાગ, તાજા દૂધ અડધા એક ગ્લાસ, બ્રેડ 2 સ્લાઇસેસ (સફેદ જ), breading, મીઠું અને મરી, અને સૂર્યમુખી તેલ માટે સૂકા. કૂક બર્ગર ખૂબ સરળ છે. દૂધ માં soaked બ્રેડ સાથે શરૂ કરો. દરમિયાન, નાના સમઘનનું, જે અલગ પ્લેટ પર બહાર નાખ્યો આવે માખણ નહીં. તેઓ ઠંડું માટે મોકલવામાં આવે છે.

અડધા રિંગ્સ કાપી ડુંગળી, અને મશરૂમ્સ - પાતળા પ્લાસ્ટિક. તેઓ તરત જ પણ, જ્યાં હળવાશથી તેલમાં તળેલા મોકલ્યો. મીટ વચ્ચે ટુકડામાં કાપવામાં અને ગ્રાઇન્ડરનો મોકલ્યો. તે અને મશરૂમ્સ અને ડુંગળી, અને બ્રેડ પસાર. જો ઇચ્છિત, પરિણામી સુગંધિત ઔષધો અને મસાલા ઉમેરવા માટે શક્ય નાજુકાઈના. પાણી આ નાની રકમ ઉમેરવામાં આવે છે અને મીઠું અને મરી છે.

પછી બધું સામાન્ય છે. રચના patties, દરેક સ્થિર તેલ એક નાનો ભાગ મધ્યમાં મૂકો. patties breading પછી અને પાન, જ્યાં તે બધી બાજુઓ પર બ્રાઉન્સ મોકલ્યો.

આ વાની માટે સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી કોઈપણ હોઈ શકે છે: છૂંદેલા બટાકાની અને બાફેલી શાકભાજી અને કોઈપણ રમ્પ.

તુર્કી માંસ કચુંબર

આ ભોંયરું માં કુક માંસ કચુંબર. મુખ્ય 400g રકમ તુર્કીમાં માંસ પૂર્વ બોઇલ. જરૂરી 2, સફરજન, મેયોનેઝ, ઇંડા 2 (બાફેલી), અથાણું કાકડી, કાકડી લવણ, ઔષધો (સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી પૂરતો અને વરિયાળી થશે) અને મીઠું અને મરી.

માંસ, સફરજન, અલબત્ત, ઇંડા અને કાકડી કાળજીપૂર્વક પાતળા અને લાંબી પટ્ટીઓમાં કટ અને પછી એક બાઉલમાં મૂકો. બધા સંપૂર્ણપણે મિશ્ર અને લવણ રેડવામાં. પછી તમે મસાલા સાથે કચુંબર ભરો અને થોડા યોજવું આપી કાપો કરવાની જરૂર છે. વાનગી માત્ર પછી મેયોનેઝ ઉમેરો અને સેવા આપવા, હરિયાળી સાથે શણગારે છે.

શેકેલા ટર્કી માંસ. રેસીપી ઉત્સવની

એક ભવ્ય તહેવાર માટે સમગ્ર ટર્કી, કે જે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં શેકવામાં આવે છે ફિટ. જો કે, એક રજા પર સમય નોંધપાત્ર રકમ સાચવવા માટે એક દિવસ પહેલા માંસ એક સારા તૈયારી કરવામાં મદદ કરશે. અને ક્લેવર ટેબલ પીરસતાં પહેલાં માત્ર પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મૂકી કરવાની જરૂર પડશે.

તુર્કી સપાટી પર ઊંડી કટ કરવી જોઈએ. શ્રેષ્ઠ લસણ મૂકી, જમીન પ્લેટો અને માંસ ચિકન ચરબી ટુકડાઓ ખૂબ રસદાર અને સુગંધિત હતી. ક્લેવર ઓલિવ તેલ અને મસાલાઓ વિવિધ સાથે લેપિત ટોચ પર. તેમની રચના તમારા પોતાના સ્વાદ પર આધારિત નક્કી કરી શકાય છે.

અંદર ઋષિ અને એક બારમાસી સુગંધી ઝાડવું obkladyvayut તૈયાર ટર્કી. પછી પાંદડાં અને જ્યારે શેકવામાં ટોચ પર મૂકી શકાય છે. પરંતુ ક્લેવર અંદર લીંબુ, સફરજન અને નારંગી ની કાપી નાંખ્યું જવું આવશ્યક છે.

તૈયાર માંસ પકવવા શીટ અને તાજા મંદ ફેટી બેકન પાતળા સ્લાઇસેસ સાથે ટોચ પર મૂકવામાં આવે છે. વરખ સાથે ટર્કી વીંટળાયેલી હોય છે અને રેફ્રિજરેટર માં છોડી કરવાની ખાતરી કરો. તે પછી, બીજા દિવસે સવારે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી, જ્યાં તે એક સુંદર રંગ, નાજુક સુવાસ અને સ્વાદિષ્ટ સ્વાદ મળશે મોકલવામાં!

સૂપ

મદદથી ટર્કી માંસ પાસ્તા સાથે ખૂબ સરળ સૂપ તૈયાર કરી શકાય છે. આ ટર્કી થાપા સુધી પહોંચે છે, 3 ગાજર, લીલા કઠોળ (આશરે 200g), પાસ્તા (100g), લેવા માટે જરૂરી છે લીલા ડુંગળી, મીઠું, મરી, અને લીંબુ કાપી નાંખ્યું.

માંસ શાક વઘારવાનું તપેલું માં પાણી સાથે ભરવામાં અને વધુમાં lavrushki અને મરીના સાથે રાંધવામાં આવે છે. જો આ ચાલુ રહે ત્યાં સુધી ટર્કી ટેન્ડર છે. તે આશરે 1:00 લેશે.

દરમિયાન, ગાજર પાતળું સ્લાઇસેસ કાપી. માંસ સૂપ માંથી દૂર, ત્યાં ગાજર, લીલા કઠોળ અને પાસ્તા મળે છે. તુર્કી નાના સમઘનનું માં કાઢે છે. એકવાર ગાજર નરમ બની જાય છે, સૂપ ચલાવો અને માંસ. થોડી મિનિટો, જેના પછી તે સેવા આપતા માટે તૈયાર છે તેથી વાનગી બોઇલ. એક લા કોરો પ્લેટો જરૂરી વધુ મૂકી અને લીલા ડુંગળી, અને લીંબુ સ્લાઇસ સમારેલી.

ટર્કી માંસ લગભગ કોઈ ચરબી સમાવે છે. તેથી, બધા જેઓ તેમના આંકડા જોઈ રહ્યા છો, સરળતાથી જાતે આ ઉત્પાદન માંથી સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓ સાથે સારવાર કરી શકે છે.