ફૂડ એન્ડ બેવરેજિસ, વાનગીઓ
કેવી રીતે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં વરખ માં કાર્પ સાલે બ્રેઙ?
વરખ માં શેકવામાં કાર્પ અલગ હોઈ શકે છે. કેટલાક લોકો સમગ્ર માછલી રાંધવા માટે પસંદ કરો છો, અને કોઈ તેની એક મહાન ટુકડો બનાવે છે. આજે અમે તમને પ્રથમ વિકલ્પ પ્રસ્તુત, આ કિસ્સામાં તરીકે, કાર્પ સુગંધિત ઘટકો છે કે જે તેને વધુ સ્વાદિષ્ટ અને રસાળ બનાવશે ભરી શકાય છે.
વરખ કેટલી કાર્પ ગરમીથી પકવવું: પગલું રેસીપી દ્વારા એક પગલું
વાનગીઓ માટે ઘટકો:
- ઓલિવ તેલ - 4 મોટી ચમચી;
- પાકેલા લીંબુ મોટું - 1 પીસી;.
- મધ્યમ ડુંગળી બલ્બ - 2 પીસી;.
- તાજી વનસ્પતિ (સુવાદાણા, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી) - બીમ સાથે;
- સમુદ્ર મીઠું, મસાલા, સુગંધિત, કાળા મરી - સ્વાદ ઉમેરવા;
- મોટા કાર્પ - 1 અથવા 2 ટુકડાઓ. (અતિથિઓ સંખ્યા માટે જુઓ).
માછલી તૈયારી સાલે બ્રેઙ
પહેલાં બેકડ કાર્પ વરખ, તે સારી રીતે, બરાબર ધોવા જોઈએ ભીંગડા અને innards સાફ. પૂંછડી વડા અને તે જ સમયે ફિન્સ, તમે છોડી શકો છો. માં પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ખાસ કરીને રસદાર અને સ્વાદિષ્ટ ચાલુ માછલીઓ માટે, તે અગાઉથી મીઠું, સુગંધી મસાલા અને ઝરમર વરસાદ ¼ લીંબુનો રસ નીકળતાં ચીકણા પ્રવાહીના માટે જરૂરી છે. આ marinade કાર્પ આશરે 30-50 મિનિટ ટકી જ જોઈએ.
પ્રક્રિયા કરી રહ્યું છે શાકભાજી અને ફળ
વરખ માં સ્વાદિષ્ટ કાર્પ ગરમીથી પકવવું કરવા માટે, તે કોઇપણ સુગંધિત ઘટકો ડમ્પ કરવા માટે ભલામણ કરવામાં આવે છે. આ અંત માટે, અમે ડુંગળી અને પાકેલા લીંબુ ઉપયોગ કરવાનો નિર્ણય લીધો. આ ઉત્પાદનો સાફ અને પાતળું સ્લાઇસેસ કાપી શકાય જોઈએ. તે પણ તાજા ગ્રીન્સ સાથે અલગ વારના જરૂરી છે અને ઉડી છરી સાથે વિનિમય.
રચના વાનગીઓ પ્રક્રિયા
સંપૂર્ણપણે નાખવામાં કાર્પ સ્વાદ marinade પછી, તે કાળજીપૂર્વક ગાઢ વરખ મોટી શીટ પર મૂકો અને પેટ ઉઘાડી મહત્તમ હોવી જ જોઈએ. માછલી બાજુમાં ડુંગળી રિંગ્સ, લીંબુનો, કાળા મરી અને તાજી વનસ્પતિ કેટલાક વર્તુળો મૂકી શકાય જ જોઈએ. જો જરૂરી હોય, આ ઉત્પાદનો મીઠું હોઈ શકે છે. તે પછી, માછલી પેટ બંધ કરી, અને તેના ક્લેવર થોડા કટ, જે ભવિષ્યમાં તમને તાજા લીંબુનો પાતળા સ્લાઇસેસ મૂકો કરવા માંગો છો બનાવવા માટે. ટોચના કાર્પ કોટ ઓલિવ તેલ માટે ઇચ્છનીય અને વરખ સાથે આવરિત.
ખોરાક ગરમી સારવાર
કોઈપણ જે ક્યારેય આ વાનગી ચોક્કસપણે કેટલા કાર્પ વરખ માં શેકવામાં પ્રશ્ન રસ કર્યું છે. તે નોંધ્યું છે કે આવા મધ્યમ કદના માછલી 40 મિનિટ પછી પહેલેથી useable બને વર્થ છે. ઉત્પાદન ખૂબ મોટી નદી છે, તો તે એક કલાક બીજા ક્વાર્ટરમાં માટે સમય વધારવા માટે ઇચ્છનીય છે. માર્ગ દ્વારા, ઘણીવાર માહિતી અને તાપમાન જે કાર્પ ગરમીથી પકવવું એક વાળના ગુચ્છા પાડેલું વાનગી વિચાર રસ ગૃહિણીઓ. આ કિસ્સામાં, તે 220 ડિગ્રી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ગરમી ભલામણ કરાય છે.
પછી ઉપર સમય આવશે, વરખ માછલી, મેળવવા તૈનાત અને એક spatula સાથે દૂર કરવા માટે ખૂબ કાળજી પ્રયત્ન કરીશું જ્યારે તેની અખંડિતતા શક્ય તેટલું જાળવી રાખે છે. આ કાર્પ એક platter પર મૂકવામાં હોવું જ જોઈએ, મેયોનેઝ ગ્રીડ, તાજી વનસ્પતિ, લીંબુનો અને અન્ય શાકભાજી (ટામેટાં, કાકડીઓ અને તેથી પર. ડી) શણગારે છે.
કેવી રીતે ટેબલ પર લાવવા માટે
બેકડ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં તે શાકભાજી, પાસ્તા અથવા અમુક અનાજ એક બાજુ વાનગી છે, અને ઘઉંના બ્રેડ અને ટમેટાની ચટણી સાથે ડિનર માટે કાર્પ પ્રસ્તુત કરવા ભલામણ કરવામાં આવે છે.
Similar articles
Trending Now