બેકડ ચિકન - સુગંધિત અને સ્વાદિષ્ટ

એવું જણાય છે, ગરમીમાં ચિકન - સરળ વાનગીઓ એક, અને તેના તૈયારી સૌથી અગત્યનું - સ્વાદિષ્ટ સોનેરી પોપડો અધિકાર ક્ષણ ચૂકી નથી બળેલું બની નથી. પરંતુ શા માટે, પછી, એક કેસમાં, માંસ માં ચિકન, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં શેકવામાં, નરમ અને સુગંધિત, અને અન્ય બહુ સૂકી અને સ્વાદવિહીન છે. અનુભવી પરિચારિકા જાણે છે કે સફળતા ભઠ્ઠીમાં માંસ મડદા અને તેનો ઉપયોગ મસાલા તૈયારી પર આધાર રાખે છે. પણ ભૂમિકા અને તેને તૈયાર કરવાની પદ્ધતિમાં ભજવે છે. ચિકન વરખ માં શેકવામાં અથવા લીડ ક્લેવર, જે ખાવાના શીટ પર મૂકવા માટે સરળ છે કરતાં juicier હશે.

બેકડ ચિકન તૈયારી - લાંબુ એક પ્રક્રિયા છે. કેટલીકવાર, ક્રમમાં સમય ઘટાડવા માટે પ્રી-તળેલી માંસ, અને પછી માત્ર પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મૂકવામાં આવે છે.

અનેનાસ અને કઢી સોસ સાથે બેકડ ચિકન.

ચિકન સ્તન મદદથી વાનગીઓ તૈયાર કરવા માટે રેસીપી, પરંતુ તમે ચિકન પગ સાથે બદલો કરી શકો છો. 2 રુટ મૂલ્ય, એક ગોળો અને kohlrabi એક વસ્તુ લીક, અર્થ - - એક સ્ટેમ કપ ક્રીમ, અનેનાસ તૈયાર - 150 ગ્રામ, ઓલિવ તેલ અથવા સૂર્યમુખી - 2 લિટર 4 પિરસવાનું આશરે 600 ગ્રામ સ્તન માંસ (ત્વચા સાથે), ગાજર જરૂર . કલા, કેટલાક લસણ લવિંગ (સૂકા પાવડર દ્વારા બદલી શકાય છે), કરીના પાવડર -. 1 tsp, ઉડી હેલિકોપ્ટરના ગ્રીન્સ, કાળા મરી, ખાંડ અને મીઠું સ્વાદ ...

Preheat પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી અને ફ્રાય પણ ચિકન. હળવાશથી, કેટલાક મીઠું માંસ ઉમેરો 20 મિનિટ માટે લસણ અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં યોજાયો ઘસવામાં.
ચિકન માટે સોસ નીચે પ્રમાણે તૈયાર કરવામાં આવે છે:
ઉડી શાકભાજી વિનિમય કરવો, તેલ મસાલા, મીઠું એક ચૂંટવું અને ખાંડ અને ફ્રાય ઉમેરો. પછી ક્રીમ ધીમેધીમે રેડીને અને 8 મિનિટ માટે ઓછી બોઇલ પર ચટણી રસોઇ, પછી અનેનાસ ઉમેરો અને અન્ય 3 મિનિટ માટે રસોઇ કરવી. લીલા મિશ્રણ છંટકાવ, મરી ઉમેરો થાય છે. ચિકન, ટુકડામાં કાપવામાં બાફેલા ભાત એક સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી સાથે પીરસવામાં આવે છે, ગીચ ચટણી જલધારા.

શાકભાજી સાથે બેકડ ચિકન સફેદ વાઇનમાં

100 મિલી ઓઇલ - - 25 ગ્રામ 1.5 કિગ્રા, બલ્બ 2, બટાકાની કંદ શુષ્ક દારૂ 1 કિલો ચિકન ક્લેવર વજન જરૂર છે. પકવવાની પ્રક્રિયા તરીકે સૂકા oregano લેવા - 2 tablespoonfuls, લસણ (મોટા માથા) અને ગ્રાઉન્ડ કાળા મરી સ્વાદ માટે. બેકિંગ પણ ઊંડી અને ખોરાક વરખ રચના કરવાની જરૂર છે.

મીઠું, oregano અને મરી એક નાની રકમ સાથે સજાતીય સ્લરી માં લસણ નાખવું. ચિકન ક્લેવર તેલ સાથે, ત્વચા હેઠળ નાના કાપા ઘસવામાં અને તેમને મસાલા મિશ્રણ માં ઘસવામાં. બાકી મિશ્રણ ચિકન ઓપવું.
વરખ સ્વરૂપમાં કાટખૂણે છેદે મૂકો. Shinkuem ડુંગળી, સ્વરૂપ અને સ્તર તળિયે મૂકો. તેમના પર મૂકો ચિકન ક્લેવર, વાઇન જલધારા, વરખ સાથે આવરી અને 40 મિનિટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ફોર્મ મૂકો. શાકભાજી, સ્વચ્છ, ચોપ, લોખંડની જાળીવાળું લસણ અને મીઠું રેડવું થોડી તેલ ઉમેરો. અમે ચિકન અને ગરમીથી પકવવું રાંધવામાં બટાટા સુધી કરવા મૂકો. વાળના ગુચ્છા પાડેલું પોપડો માટે, વરખ વિસ્તૃત કરવા માટે અને અન્ય પંદર મિનિટ માટે ચિકન અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં બટાકાની દો. તે પૂરતું છે કે માંસ અને શાકભાજી નિરુત્સાહિત છે રહેશે.
આ રેસીપી માં શેકવામાં ચિકન બટાકાની સાથે રાંધવામાં, પરંતુ તે સરળતાથી અન્ય શાકભાજી સાથે બદલી શકાય છે. ઉદાહરણ માટે પ્રયાસ, એક કોળું, સલગમ, કોબીજ અથવા બ્રોકોલી સાલે બ્રેઙ.

સોનેરી પોપડો સાથે બેકડ ચિકન

ઘણીવાર રસોઈ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ચિકન roasting બેગ માટે વપરાય છે. આ વાનીમાં હોસ્ટેલ જરૂર રહેતી નથી unpretentious અને ખાસ રાંધણ કુશળતા છે. ઘણા માર્ગો છે કેવી રીતે ચિકન સાલે બ્રેઙ કોથળીમાં. અમે નીચેના રેસીપી પ્રયાસ કરવા સૂચવે છે. ચિકન ક્લેવર roasting છીછરા કાપ ચામડીની, મસાલા, મીઠું અને ખાટા ક્રીમ (મેયોનેઝ) ના ઓપવું મિશ્રણ બનાવવા માટે અને એક કલાક માટે છોડી તે પહેલા - માંસ અડધા યોગ્ય રીતે soaked. કે ડુંગળી ના ક્લેવર અર્ધભાગ અંદર મૂકવામાં આવે છે પછી, બેગ ભોગવીને તે મૂકો. અમે થોડા પંચર પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી પેકેજ વિસ્ફોટ નથી તેની ખાતરી કરો. 180 ડિગ્રી પ્લેટ Preheat અને સોનારી બદામી સુધી ચિકન સાલે બ્રેઙ.

બેકડ ચિકન સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી સાથે મળીને રાંધવામાં કરી શકાય છે જો ઇચ્છા રાખી હતી. આ હેતુ માટે, ધોવાઇ ભાત અથવા શાકભાજી ક્લેવર સાથે મળીને એક પેકેજ માં મૂકો.

યુક્તિઓ કે તમે શેકેલા માંસ અને મરઘાં સ્વાદ સુધારવા માટે પરવાનગી આપે છે પુષ્કળ હોય છે. તમે વાનગી માંગો છો, તો તે એક શાળા, પાણી સાથે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ક્ષમતા જગ્યા હતી. આ ટેકનીક, ખાવાના અને રસોઈ માં વાપરી શકાય છે કે જેથી ઉત્પાદન સમાનરૂપે બળતી નથી અને મારફતે શેકવામાં.