કેવી રીતે કેક સાલે બ્રેઙ

કેવી રીતે કેક સાલે બ્રેઙ? આ પ્રશ્ન ઘણી વખત યુવાન housewives જે તમારા કુટુંબના સભ્યો અથવા મિત્રો પ્રભાવિત કરવા માંગો છો દ્વારા પૂછવામાં આવે છે. કેક શું છે? આ ખમીર કણક બનાવવામાં પરંપરાગત ઇસ્ટર વાનગી છે. હાલમાં, તેના તૈયારી ઘણા ભેદો છે. "ઇસ્ટર" ઘણી વાર કેક કહેવામાં આવે છે. પરંતુ આ તદ્દન સાચું નથી. ઇસ્ટર પછી - તે પણ પરંપરાગત ઇસ્ટર કેક, પરંતુ તેનું મુખ્ય ઘટક કોટેજ ચીઝ છે.

ઓફર વિગતો કેક સાલે બ્રેઙ કેવી રીતે જાણી શકો છો.

તેના તૈયારી માટે જરૂરી છે: માખણ, વનસ્પતિ તેલ એક સો ગ્રામ, દૂધ પાંચસો ગ્રામ, ત્રણ ઇંડા, યીસ્ટના થેલી, વેનીલા ખાંડ દસ ગ્રામ, ખાંડ એક સો ગ્રામ, લોટ, મીઠું, કિસમિસ, મધુર ફળ પાંચસો ગ્રામ.

ઊંડી વાટકી જેમાં કણક તૈયાર કરવા માટે લો અને ગરમ દૂધ રેડવાની છે. તે મીઠું દસ ગ્રામ, ખાંડ વીસ ગ્રામ, યીસ્ટના અને લોટ એક પેકેટ રેડીને જરૂરી છે. બધા ઘટકો સંપૂર્ણપણે છે સરળ સુધી જગાડવો. પરિણામી વિરામસ્થાન (સ્પોન્જ) પચીસ મિનિટ માટે ગરમ જગ્યાએ સાફ.

કણક આ સમય પછી થશે. તે obmyat જોઈએ અને તે પણ લોટ એક નાની રકમ ઉમેરી શકો છો. જગાડવો. ફરીથી પંદર મિનિટ માટે કોરે મૂકો. સ્પોન્જ ની તૈયારી - તે રેસીપી એક કેક સાલે બ્રેઙ કેવી રીતે સૌથી મહત્વપૂર્ણ પગલું છે.

લણણી આગ્રહ જ્યારે તમે અન્ય ઘટકો તૈયાર શરૂ કરી શકો છો. એક જાડા ફીણ ઇંડા અને વેનીલા શેરડી હરાવ્યું. આ એક બ્લેન્ડર નો ઉપયોગ કરી શકાય છે, અને ફૂલમણિ ની મદદ સાથે.

Opara વધારો થયો છે. કણક સાથે કન્ટેનર ચાબૂક મારી ઇંડા ખાંડ મિશ્રણ રેડવાની છે. જગાડવો.

મધ્યમ ગરમી પર માખણ ઓગળે અને દારૂમાં માં રેડવાની છે. લોટ અન્ય બે સો અને પચાસ ગ્રામ રેડો. ફરીથી જગાડવો. તમે સખત કણક વિચાર કરવો જોઇએ. તેમણે ફરીથી સાઠ મિનિટ માટે ગરમ જગ્યાએ કોરે સુયોજિત કરવામાં આવી હતી.

Obmyat કણક. ટેબલ ટોચ floured અને તેના પર કણક મૂકો. ભેળવી. મધુર ફળ અને કિસમિસ ઉમેરો અને સારી રીતે ભળી.

વનસ્પતિ તેલ અને અડધી સાથે કેક ખાવાના તે નાણું સાથે ભરો માટે ફોર્મ મહેનત. જ્યાં સુધી તે વધે કોરે સુયોજિત કરો. માત્ર પછી તમે સાલે બ્રેઙ કરી શકો છો.

કેક પર હિમસ્તરની જાતે તૈયાર કરે અથવા સ્ટોરમાં અર્ધ ફિનિશ્ડ ઉત્પાદન ખરીદી કરી શકાય છે. અંતિમ ઉત્પાદન તે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી અને સમીયર ગ્લેઝ બહાર વિચાર છે.

હિમસ્તરની, તૈયાર કરવા માટે સરળ છે, તે ખૂબ સમય નથી. તે જરૂરી છે: ઇંડા, બસ્સો પાઉડર ખાંડ ગ્રામ. પ્રોટીન અને બાદમાં ક્ષમતા પાવડર રેડીને માં yolks અલગ હતા. સંપૂર્ણપણે સરળ અને ચીકણું રાજ્ય સુધી ઝટકવું. કેક સમૂહ માટે તૈયાર સુશોભન.

આગળ, ધ્યાનમાં કેક રસોઇ શીખવા માટે કેવી પનીર.

તે રસોઇ કરવા માટે તમે જરૂર પડશે: પાંચસો પિસ્તા અને મધુર ફળ પચાસ ગ્રામ ચીઝ ગ્રામ, ચરબી ખાટા ક્રીમ એક સો અને પચાસ ગ્રામ, બે ઇંડા yolks, પાઉડર ખાંડ એક સો અને પચાસ ગ્રામ, કિસમિસ પચાસ ગ્રામ, અને.

ઇંડા yolks બાઉલમાં અલગ શરૂ કરો. તેમને ખાંડ સાથે શોષણ કરે છે અને સંપૂર્ણપણે ભળવું. પરિણામી મિશ્રણ પાણી વાસણમાં ઉકાળેલા કરવામાં આવી હતી, હજુ stirring. તે સફેદ અને ચાલુ કરવું જોઈએ હવા સમૂહ. ગરમી કન્ટેનર દૂર કરો અને ઇંડા ખાંડ મિશ્રણ ઠંડું સુધી ઝટકવું ચાલુ રાખો. ખાટા ક્રીમ ઉમેરો અને મિશ્ર.

મોટી વાટકી માં ચીઝ મૂકી અને તેને સામૂહિક ચાબૂક મારી રેડો. સરળ સુધી બધા ઘટકો ભેગા કરો.

દહીં preform કિસમિસ, મધુર ફળ અને નટ્સ ઉમેરી શકો છો. મિશ્રણ માટે કાચા એક હતા ફરી જગાડવો.

ખાસ ઇસ્ટર બીબામાં મિશ્રણ મૂકો અને ટોચ આવરી લે છે. રાત ખાતે રેફ્રિજરેટરમાં દહીં ઘટ્ટ બની હતી.

એક કેક ગરમીથી પકવવું કેવી રીતે અને કોટેજ ચીઝ પાસઓવર છે - તમે હવે ખબર છે, જેથી તમે ઉત્સવની ટેબલ ઘરગથ્થુ વાનગીઓ વિવિધ હર્ષ શકે છે.

બોન એપેટીટ!