સસલાના Skewers

રેબિટ માંસ ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ અને પૌષ્ટિક છે. વૈજ્ઞાનિક પુરાવા દર્શાવે છે કે સસલું માંસ લગભગ કોઈ જંતુનાશકો સમાવેશ કરે છે, માંસ સ્નિગ્ધ અને ઉપયોગી નથી. ડૉક્ટર્સ એક શિશુ ખોરાક દાખલ ભલામણ માંસ ઉત્પાદનો અનુકૂલન દરમિયાન સસલું માંસ છે. પાચનતંત્ર રોગોમાં, પેટ, કિડની, યકૃત, પિત્તાશય, દૈનિક ખોરાક ડાયાબિટીસ દર્દીઓ સસલું માંસ સમાવેશ થાય છે. તે પદ્ધતિ અને તૈયારી સમય અનુસાર જે સસલું મડદા સ્વાદ, પોષણ મૂલ્ય અલગ ભાગો પર જાણવું મહત્વપૂર્ણ છે. બાફેલ અને રાંધેલા વાનગીઓ માટે - સસલું પાછળ, શેકીને માટે આદર્શ સામે ભાગ છે, અને. સૌથી સામાન્ય માર્ગ સસલા, જે ખૂબ કોમળ અને રસાળ બહાર વળે ના સસલું માંસ skewers તૈયાર કરવા.

તૈયારી માટે તમે જરૂર પડશે:

• સસલું માંસ (માંસ) 400 ગ્રામ;
• બેકન 100 ગ્રામ;
• ચોખાના 1 કપ;
• ડુંગળી 4 ટુકડાઓ;
• મીઠું અને મરી;
• 2 tablespoons માર્જરિન.

આ રેસીપી પર સસલાના Skewers ખૂબ જ ઝડપથી રાંધવામાં આવે છે. રેબિટ નાના ટુકડાઓ (40-50 ગ્રામ), મીઠું અને મરી કાપી, બેકન skewers પર બંધાતું સ્લાઇસેસ સાથે એકાંતરે. ફ્રાય એક frying પણ સારી રીતે ગરમ માર્જરિન પર skewers પર અને માંસ. બાફવામાં ચોખા skewers પર મૂકવા માટે તૈયાર છે. ડુંગળી પાતળા રિંગ્સ ફ્રાય કાપી અને બરબેકયુ ટોચ પર મૂકો. વાનગી ખૂબ કોમળ અને સ્વાદિષ્ટ બહાર કરે છે.

સસલું કબાબ ની રેસીપી

સસલું ક્લેવર 4 ટુકડામાં કાપવામાં અને 12 કલાક માટે અથાણું માં soaked છે. પાણી 1 લિટર 1 કપ સરકો અને 1 c.lojke મીઠું અને ખાંડ જરૂર પડશે: Marinade નીચે પ્રમાણે તૈયાર થઈ હતી. આ marinade સસલું માંસ અને સૂકા સારી બહાર વિચાર પલાળીને પછી. રેબિટ બહારના પડ પર લાર્ડ બેકન, નાના ટુકડામાં કાપવામાં. એક skewer પર સંવેદનશીલ, સ્લાઇસેસ વિકલ્પોનું ડુંગળી ના અને માંસ. સસલાના Skewers ક્યાં Aerogrill પર બાર્બેક કોલસા ફ્રાય પણ હતા.

સસલાના મૂળ રેસીપી skewers

રસોઈ માટે કાચા:

• સસલું ક્લેવર
• નારંગી રસ 1 લિટર
• વનસ્પતિ તેલ
• મીઠું અને મરી
• લસણ (2-3 લવિંગ)

રેબિટ ક્લેવર ધોવું, નાના ટુકડામાં કાપવામાં. નાજુકાઈના લસણ Chesnokodavkoy, મરી અને મીઠું ઉમેરો. પરિણામી મિશ્રણ સસલું અને જગાડવો લસણ ટુકડાઓ ઉમેરવામાં આવ્યું હતું. જો સસલું માંસ દુર્બળ છે, વનસ્પતિ તેલ ઉમેરો. સસલું રેડો નારંગીના રસ અને રાતોરાત રેફ્રિજરેટરમાં છોડી દો. શીશ કબાબ ટામેટાં સ્લાઇસેસ કાપી, અને વારાફરતી રસોઈ પહેલાં, માંસ ટુકડાઓ સાથે ગૂંથી લેનાર. સસલું આ રેસીપી skewers ફક્ત સ્વાદિષ્ટ મેળવી.

હરણનું માંસ ના રેસીપી

કોઈ ઓછી વિટામિનો સમૃદ્ધ માંસ હરણનું માંસ છે. ગોમાંસ જેમ હરણ માંસ સ્વાદ. હરણનું માંસ કોલેસ્ટ્રોલ અનિવાર્યપણે મુક્ત છે, માંસ માં ચરબી સ્તર તદ્દન ઓછી છે. હરણ પ્રાચીન સમયથી જાણીતા માંસ ઔષધીય ગુણધર્મો ધરાવે છે. હરણનું માંસ, ચરબી રચના ઘટાડી શકાય રક્તવાહિની તંત્ર અને જાતીય કાર્યો ઉત્તેજન સુધારો કરે છે. માંસ અનન્ય અને શુદ્ધ સ્વાદ બનાવે હરણનું માંસ જગપ્રસિદ્ધ માધુર્ય.

skewer હરણનું માંસ

બરબેકયુ હરણનું માંસ માટે ઘણા વાનગીઓ હોય છે, પરંતુ કબાબ, પરંપરાગત રેસીપી પ્રમાણે બનાવી છે, તે બહાર ખૂબ કોમળ અને રસાળ કરે છે. બાર્બેક હાડકા કે માનવદેહ પર માંસ પસંદ કરવા માટે વધુ સારું છે. બહાર ધોવા વરખ દૂર કરો અને તે નાના ટુકડાઓ (30-40 ગ્રામ) માં કાપી રસોઈ પહેલાં હરણ માંસ. Marinade ડુંગળી કાતરી કરી, રિંગ્સ, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી કચડી મરચાંની, મીઠું અને બ્રાન્ડી તૈયાર. માંસ અને marinade ટુકડા 12 કલાક ઊભા રેડવાની છે. Skewers બાર્બેક અને સગડી પર ગ્રીલ રાંધવામાં કરી શકાય છે. પરંપરા પ્રમાણે, Northerners skewers ટોમેટો જ્યુસ સાથે પીરસવામાં આવે છે હોવી જોઈએ. માટે રસ ખાસ કરીને સ્વાદિષ્ટ હતી, તો તમે છૂંદેલા લસણ, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી સુવાદાણા, કાળા મરી, લીલી ડુંગળી અને મીઠું ઉમેરવા જોઈએ.