ફૂડ એન્ડ બેવરેજિસ, વાનગીઓ
ક્રીમ કેક 'નેપોલિયન'
હોમમેઇડ તૈયાર કેક "નેપોલિયન" કુશળ પરિચારિકા માટે સમસ્યા તે હજુ મીઠાઇની વચ્ચે મનપસંદ તરીકે ઓળખવામાં આવે છે નથી. આ માત્ર એક મનપસંદ, પરંતુ લગભગ એક પરંપરાગત વાની છે, ઘણા ઘરોમાં સમયાંતરે ઉત્સવની ટેબલ મુખ્ય શણગાર બને છે.
ક્રીમ કેક "નેપોલિયન" - સૌથી વધુ સ્વાદિષ્ટ એક ઘટક, હકીકતમાં તે કણક, જે પોતે કોઈ અલગ સ્વાદ, મીઠી અને અનુપમ છે બનાવે છે. અને શું સૌથી વધુ આશ્ચર્યજનક છે, કરતાં તેને સરળ, વધુ સ્વાદિષ્ટ કેક છે આ સ્વાદિષ્ટ રેસીપી છે. એકવાર આ બધા ફક્ત નથી! તે ખાતરી કરવા માટે કે જે ક્રીમ કેક "નેપોલિયન" તાજું શ્રેષ્ઠ ગુણવત્તા ઉત્પાદનો માંથી કરવામાં આવ્યું હતું જરૂરી છે. આ ઇચ્છિત સ્વાદ અને મેળ ન ખાતી સ્વાદ મીઠાઈ મળશે.
ત્યાં ક્રીમ કેક "નેપોલિયન" ફક્ત એક ઈંડું yolks ઉમેરા સાથે. તે ખાસ માયા દ્વારા અલગ પડે છે, અને છે કસ્ટર્ડ ફ્રેન્ચમાં કેક, કે જે તૈયાર કરવા માટે વધુ મુશ્કેલ છે. સૌથી સરળ રેસીપી, કે જે વર્ષ માટે અને વર્ષો ખુશ રાશિઓ માટે પરીક્ષણ થાય છે જેમ.
એક ઇંડા (પ્રાધાન્ય હોમમેઇડ), 1 tbsp લો: અહીં તે કેવી રીતે રાંધવા માટે છે. લોટ અને સ્ટાર્ચ, દૂધ અથવા દૂધ ઘર ઊંચી ચરબી અને મૃદુ માખણ અને ખાંડ 0.5 લિટર છે.
અમે શું ઇંડા, ખાંડ, લોટ અને કુદરતી સ્ટાર્ચ જગાડવો સાથે શરૂ કરો. મિશ્રણ ધીમેધીમે નાના ટુકડાઓ દૂધ ઉમેરવા માટે, તેને અનુસરે છે સમૂહ સજાતીય હતી. આ કિસ્સામાં, ખૂબ જ જોરશોરથી બધા ઘટકો અંગત સ્વાર્થ. તૈયારી દરેક તબક્કે ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે, તે ધ્યાન અને કૌશલ્ય છે, જે સમય ઉપર બનાવવામાં આવી જરૂરી છે. તમે એક મહાન મૂડ સાથે રાંધવામાં આવશે જો ક્રીમ કેક "નેપોલિયન" ખાસ કરીને કરવામાં આવી હતી.
અમે ચાલુ રાખો. મિશ્રણ આગ પર મૂકવા અને તે રાંધવા કરવામાં આવી હતી, રાહ જોઈ જ્યારે પ્રથમ પરપોટા. આ બિંદુએ, આગ ન્યૂનતમ ઘટતો અને તરત જ ગરમી માંથી પણ દૂર કરે છે. અડધા કલાક તે વિશે ભૂલી, અન્ય વસ્તુઓ કરી. અમારા ભવિષ્યના સારી ઉકાળવામાં ક્રીમ અને થોડી ઠંડી બીટ. હવે માખણ વારો છે. તે દૂધ અને ક્રીમ કુદરતી સ્પર્શ ભાર અસાધારણ નરમાઈ આપશે, તે તેની હાજરી ક્રીમ તમારા મોં માં ઓગળે આવશે. ક્લાસિક મૂકી અંતે ભૂલશો નહીં વેનીલા ખાંડ.
બધું ખૂબ સરળ છે, પરંતુ સ્વાદિષ્ટ છે!
આ રેસીપી, જ્યાં નેપોલિયન કન્ડેન્સ્ડ દૂધ સાથે ક્રીમ વપરાય પ્રયાસ, તેમણે પણ અત્યંત સરળ છે, પરંતુ જ્યારે તમે આ બે ઉત્પાદનો ઉલ્લેખ સાંભળવા: કન્ડેન્સ્ડ દૂધ અને દોડ્યા પછી એકદમ હાંફવું પેસ્ટ્રી, કંઈક અસાધારણ અપેક્ષા રાખીએ છીએ.
તાજા માખણ, વેનીલા અને મેળ ન ખાતી છાલ 1 લી લીંબુ 200 ગ્રામ લો. બટર ઝઘડો, તેમને છાલ મોકલવા, તે સ્વાદ અને એસિડિટીએ અમારા ક્રીમ વિરોધાભાસથી આપશે. અને, અલબત્ત, કન્ડેન્સ્ડ દૂધ ઉમેરો. મીઠી સ્વાદિષ્ટ બીટ અને અમારી કેક recoat.
કન્ડેન્સ્ડ દૂધ સાથે ક્રીમ નેપોલિયન તૈયાર કરવા ઝડપી હોય છે, પરંતુ આ રેસીપી ઝડપ ગુણવત્તા અસર થતી નથી, પરંતુ વિપરીત. તેઓ એકબીજાને કન્ડેન્સ્ડ દૂધ અને પફ પેસ્ટ્રી પ્રેમ, અને અમે મીઠી મીઠાઈ ખાય પ્રેમ "નેપોલિયન!"
મધ કેક ક્રીમ માટે પણ અનેક વિકલ્પો રજૂ કર્યા હતા, પરંતુ હું હંમેશા તે માત્ર ખાટા ક્રીમ, તે જમીન પર કેક પ્રસરે, તો તે તમારા મોં માં ઓગળે બનાવે રસોઇ. તો પણ કેક આવા ન ચાલુ કારણ કે અમે માંગો છો, અને કદાચ તેઓ સ્વાદ કઠોર હોય છે, ચિંતા ન કરશો - બધા ક્રીમ સુધારો.
0.5 કિલો ઠંડા ક્રીમ 20% ચરબી અને 1 કપ ખાંડ લો, બાઉલમાં મિશ્રણ, પછી મિક્સર મદદથી હરાવ્યું. ભૂલશો વેનીલા ખાંડ મધ કેક ક્રીમ માટે પ્રવેશે કરો. સંપૂર્ણ, અને અમારા મધ કેક આ મિશ્રણ સરળ કરે છે. માફ નથી લાગતું નથી અને આપની ક્રીમ કેક recoat, કારણ કે આ કેક કે ક્રીમના વિપુલતા પ્રેમ છે.
રાંધણ માસ્ટરપીસ ટોચ સજાવટ ભૂલશો નહીં, કામમાં જ ક્રીમ, બદામ અને prunes માં smeared, પરંતુ આમ કરવાથી, તેમને કેક પર ક્રીમ પર નાના સ્ટેન રહે દો. આ મધ પ્રતિ કેક ક્રિસમસ પરીકથા એક કેક જેવો દેખાશે.
Similar articles
Trending Now