ઇસ્ટર માળા Hassle વગર ખાવાનો

ઇસ્ટર માળા - પેસ્ટ્રી, જે કોઈપણ ઉત્સવની ટેબલ સજાવટ કરી શકો છો. શ્વેત લોટમાંથી સુગંધીદાર વિકેરને ગરમાવેલી અને મધ્યમાં રંગીન ઇંડામાં મૂકવામાં આવે છે, જે ઇસ્ટરનું એક અભિન્ન અંગ છે. આ લેખમાંથી તમે શીખશો કે કેવી રીતે તમારા હાથથી ઇસ્ટર માળા બનાવવા . આ સુંદર બ્રેડને પકવવાથી તમને વધુ સમય લાગશે નહીં, પરંતુ પરિણામ શ્રેષ્ઠ અપેક્ષાઓ વાજબી ઠેરવશે.

ઇસ્ટર માળા "ચાળવું"

જો તમે બધા ગંભીરતા સાથે ઉત્સવની કોષ્ટકને સુશોભિત કરવાના મુદ્દા પર પહોંચવાનો નિર્ણય કરો છો, તો પછી ઇસ્ટર કેક, ઇસ્ટર અને ઇસ્ટર માળા જેવા પરંપરાગત વાનગીઓ તૈયાર કરવાની ખાતરી કરો. નજીકના દુકાનમાં વેચતા તેના કરતા પોતાના હાથ દ્વારા બનાવેલી બૅંક, હંમેશાં વધુ સારું વળે છે. કદાચ સમગ્ર મુદ્દો એ છે કે દરેક પરિચારિકા તેના નજીકના લોકો માટે તેના આત્મા અને પ્રેમનું રોકાણ કરે છે. વેણી તૈયાર કરવા માટે, તમારે નીચેની ક્રિયાઓ લેવાની જરૂર પડશે:

• તાજા ખમીરના 50 ગ્રામ લો અને ગરમ પાણીના એક ચમચીમાં તેને પાતળું કરો, એક ચમચી ખાંડ સાથે પહેલાથી મિશ્રણ કરો. 15 મિનિટ માટે ગરમ સ્થળે મિશ્રણ છોડી દો જેથી તે ઉકળે.
• જ્યારે સમય યોગ્ય છે, 250 મીલી ગરમ દૂધ અને 250 ગ્રામ sifted સફેદ લોટને કપમાં ઉમેરો. સંપૂર્ણપણે ખોરાક ભરો, એક ટીશ્યુ સાથે બાઉલ આવરી, અને પછી ફરી કણક 40 મિનિટ માટે છોડી દો.
• લોબસ્ટર વધે છે, જ્યારે આઠ ચિકન ઇંડા લો અને પ્રોટીન માંથી yolks અલગ. મીઠું, 300 ગ્રામ ખાંડ અને વેનીલા ખાંડના બે ચમચી સાથે પાવડર લગાડો.
• સ્વાદ માટે એલચી, કોગનેક અને જાયફળ ઉમેરો.
• તૈયાર ખોરાક ભેગા કરો, તેમને 150 ગ્રામ સોફ્ટ માખણ અને ચાર ચાબૂક મારી ચિકન પ્રોટીન મૂકો.
• કણકમાં એટલું લોટ ઉમેરો કે તે ચીકણું બની જાય છે, પરંતુ તમારા હાથને વળગી નથી. તે પછી, નેપકિનથી તેને આવરે છે અને તે વધે ત્યાં સુધી રાહ જુઓ.
• વર્કપીસને બે ભાગોમાં વિભાજીત કરો અને દરેક એકને 20 થી 50 સે.મી. પટ્ટામાં પટ કરો. પ્રથમ કચડી મધુર ફળને પણ સ્તર પર મૂકો અને બીજા - ગ્રેન્યુલેટેડ ખાંડ સાથે મિશ્રિત ભૂરા અખરોટ.
• રોલ્સ સાથે દરેક રોલને રોલ કરો અને કિનારીઓનું રક્ષણ કરો. તે પછી, તેમને એકબીજા સાથે ટ્વિસ્ટ કરો અને માળા બનાવો, સુરક્ષિત રીતે ધારને જોડી દો
• ચર્મપત્રથી ઢંકાયેલ પકવવા શીટ પર વાસણ મૂકો, અને મધ્યસ્થ સ્થળે પ્રત્યાવર્તન આકાર આપો. દૂધની બે ચમચી મિશ્રિત જરદી સાથે કણક લુબ્રિકેટ કરો, અને રાંધવામાં આવે ત્યાં સુધી પ્રીયાયટેડ ઓવનમાં ગરમીથી.

ઇસ્ટર માળા (બેકરી), ફોટો

અમે તમને આ અદ્ભુત વાનગીની બીજી એક વાનગીની અજમાવી શકીએ છીએ, જે તમે તમારી જાતને સરળતાથી રસોઇ કરી શકો છો. કેવી રીતે ઇસ્ટર માળા બનાવવા માટે? ખાવાના સોફ્ટ બ્રેડને તમારા તરફથી વધારે પ્રયત્નોની જરૂર નથી:

• પ્લેટ પર દૂધમાં થોડું 250 ગ્રામ ગરમી લો, સૂકી આથોનો બેગ અને 300-400 ગ્રામ લોટ ઉમેરો. બધા જ ખોરાકને સારી રીતે ભળી દો અને તેમને ગરમ જગ્યાએ મૂકો.
• ત્રણ ઇંડા ખાંડના 300 ગ્રામ અને વેનીલા ખાંડના બે ચમચી સાથે હરાવ્યું.
• અલગથી, ઝટકવું એક પેઢી ફીણ સુધી મીઠું સાથે squirrels દેખાય છે.
• જ્યારે ઑપરા બમણું થઈ જાય છે, ત્યારે તેને યોલોક્સ અને પ્રોટીન સાથે, તેમજ 100 ગ્રામ સોફ્ટ માખણ સાથે ભેગા કરો.
• કણકમાં 300 ગ્રામ લોટ ઉમેરો અને ઉત્પાદનોને સંપૂર્ણપણે ભળી દો. ફરીથી ગરમ જગ્યાએ શાક વઘારવાનું તપેલું મૂકો અને કણકમાં વધારો કરવા માટે રાહ જુઓ.
• ભરવા માટે, સમાન જથ્થામાં કિસમિસ, સૂકવેલા જરદાળુ અને પાતળા લો. સુકા ફળોને સંપૂર્ણપણે ધોવાઇ અને છરી સાથે અદલાબદલી થવી જોઈએ.
• ત્રણ ટુકડાઓમાં કણકને વિભાજીત કરો અને ત્રણ લંબચોરસ બ્લેન્ક્સ લો. દરેક પ્રકારની તમારી સૂકાં ફળ, રોલ રોલ્સ પર મૂકો, અને પછી તેમને શણગારથી વાટવું. અંત છુપાવો અને ખાવાનો એક માળા આપે છે.

એક સુગંધિત પકવવા ગરમીથી પકવવું સુધી એક preheated પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં રાંધવામાં આવે છે.

ઇસ્ટર માળા (પેસ્ટ્રી)

આ વાનગી માટે વાનગીઓ મોટા પ્રમાણમાં બદલાઈ શકે છે. એના પરિણામ રૂપે, અમે તમને કુટીર પનીર ઇસ્ટર માળા તૈયાર કરવા માટે પ્રદાન કરે છે, પકવવા જેમાંથી લાંબા સમય સુધી નથી લેતો:

• 600-900 ગ્રામ લોટ, 250 ગ્રામ દહીં, 150 ગ્રામ માખણ, બે ઇંડા, 1.5 કપ દૂધ, એક બેગ ખમીર અને એક ગ્લાસ ખાંડ તૈયાર કરો.
• જ્યારે કણક વધે છે, તેને નાના ટુકડાઓમાં વિભાજીત કરો અને સોસેજ બહાર કાઢો. પાણી અને વણાટ જેવા નાના કદના વણાટ સાથેના સ્થાનો ઊંજવું કે દરેક એક ઇંડા ફિટ કરી શકે છે.
• એક preheated પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં રાંધવામાં આવે ત્યાં સુધી ગરમીથી પકવવું buns. ફ્રોસ્ટિંગ અથવા ખાંડ પાવડર સાથે માળા આવરી.

ખસખસ સાથે માળા

ઇસ્ટર માળા માટે અન્ય સરળ રેસીપી મળો:

• ઉપર જણાવેલ વાનગીઓ પૈકીની એક અનુસાર આથો મીઠી કણક તૈયાર કરો.
• એક ચમચી ખાંડ સાથે 20 ગ્રામ ખમીરને મિક્સ કરો, ઉકળતા પાણી ઉમેરો અને વધુ ભેજ બાષ્પીભવન સુધી ઓછી ગરમી પર રાંધવા.
• રચનાને લંબચોરસ આકાર આપીને, કણકને બહાર કાઢો. ખાલી પર ખસખસ મૂકે, તેને રોલ સાથે ટ્વિસ્ટ કરો અને તેને માળાના આકાર આપો.
• ઇંડા સાથે કણક ઊંજવું અને વર્તુળ આસપાસ થોડા incisions કરો.

જ્યારે માળા નિરુત્સાહિત છે, તેને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાંથી દૂર કરો અને પાવડર ખાંડ સાથે છંટકાવ કરો.

નિષ્કર્ષ

અમે રજા એક સુંદર ઇસ્ટર માળા માટે તૈયાર કરવા માંગો તો અમે ખુશ હશે. ખાવાનો તમારા મહેમાનોને ખુશ કરવાની ખાતરી છે