સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી અને માત્ર કારણ કે ફ્રાઇડ કાલે.

સરળ વાનગી - ઇંડા સાથે તળેલી કોબી. એવું જણાય છે કે એક નવા અથવા અસામાન્ય, તમે સાથે આ કિસ્સામાં આવી શકે? આ રેસીપી બીટ - તે વ્હીલ પુનઃશોધ જેવું છે. પરંતુ અમે મુશ્કેલીઓ ભયભીત ન હોય અને હજુ પણ કોબી થોડી અલગ રસોઇ, અથવા તે રસપ્રદ એપ્લિકેશન શોધવા માટે પ્રયાસ કરો.

સૌ પ્રથમ, અમે યાદ ત્યાં વિવિધ પ્રકારના હોય છે કોબી ઓફ કોબીજ, કોબી, kohlrabi, લાલ, બ્રોકોલી છે. તમે જાતો, બોઇલ, ગરમીથી પકવવું દરેક ફ્રાય કરી શકો છો. તૈયારી, સીઝનિંગ્સ અને fillers પદ્ધતિઓ મિશ્રણ, તે વિકલ્પો ઘણો વિચાર શક્ય છે.

અજમોદ સાથે કોબી તળેલી કોબી
આ સ્વાદિષ્ટ અને હાર્દિક બાજુ વાનગીઓ તૈયારી ડુંગળી જરૂર પડશે માટે,
કોબી, અજમો, સૂકા ઇટાલિયન વનસ્પતિ, લીંબુનો રસ એક મિશ્રણ છે.

આ બનાવવાના મુખ્ય ગુપ્ત કોબી ઓફ વાનગી - જમણે કટકા કરનાર અને તૈયારી ઉત્પાદનો. શાકભાજી કટીંગ પાતળા, સારી હોવી જોઈએ. ભાંગેલા કોબી, રસોઇ કરવા માટે એક માટલાને સીધા ડુંગળી સાથે મિશ્ર રસ ગુમાવી નથી. વનસ્પતિ તેલ ઉમેરો. કોઈપણ યોગ્ય: ઓલિવ, સૂર્યમુખી, મસ્ટર્ડ. ઢાંકણ વગર રોસ્ટ, સતત stirring. લીંબુનો રસ, જીરું, વનસ્પતિ, મરી, મીઠું સાથે સિઝન સ્વાદ.
અલગ, એક કકરું ફ્રાય ડુક્કરનું માંસ sausages નથી અને કોબી છાંટવામાં વાનગી તાજા સુવાદાણા અથવા સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી સેવા આપે છે.

કોબી તળેલી કોબી સારી નથી માત્ર એક સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી તરીકે, પણ crepes માટે ભરવા છે. તે થોડા તેલ પૂરતી કાપલી કોબી અને ડુંગળી ફ્રાય છે અને સમારેલ બાફેલી ઇંડા ઉમેરો.

ઘરે કોબી તળેલી કોબી

જરૂરી નાના કોબી, 4 બટાકા, ડુંગળી, એક બીમ સુવાદાણા અને સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી ઓછી ચરબી ખાટા ક્રીમ 200 ગ્રામ, વનસ્પતિ તેલ તૈયાર કરો.

કોબી અને ડુંગળી ઉડી shinkuem, બટાકા સમઘનનું અથવા સ્ટ્રિપ્સ કાપી. સોનારી બદામી સુધી કવર વગર ગરમ તેલ અને ફ્રાય માં તમામ ઘટકો બહાર મૂકે છે. ઓછી ગરમી પર આવરી લેવામાં ખાટા ક્રીમ અને tormented થોડી મિનિટો સાથે વાની છે, ભરો. ટેબલ પર સેવા આપે છે સમારેલી વનસ્પતિ સાથે છાંટવાની.

રંગ કોબી બ્રેડક્રમ્સમાં ફ્રાઇડ
આ વાની માટે જરૂરી બ્રેડક્રમ્સમાં તૈયાર કરો. તેઓ બે પ્રકારના હોય છે: દંડ કપચી મોટી સાથે અંગત સ્વાર્થ. અમે પ્રથમ અન્યથા ઇચ્છિત અસર મેળવવા નહીં સંપર્ક કરશે. વધુમાં આપણે શેકીને માટે કોબીજ, ઇંડા એક દંપતી અને તેલ તૈયાર.

florets માં પ્રી-વિશ્લેષણ કોબીજ, ધોવું અને 5 મિનિટ માટે મીઠું ચડાવેલું પાણીમાં બોઇલ. ફટાકડા થોડી મીઠું સાથે મિશ્રણ. પ્રોટીન અને પ્રોટીન થી yolks અલગ અલગ અપ શેક. કોબી દરેક ભાગ ગરમ તેલમાં એક પણ બ્રેડક્રમ્સમાં અને સ્થળ માં એક પ્રોટીન પ્રથમ દેખાવ ખરાબ થવા લાગ્યો, અને પછી.

પોસ્ટ કોબીજ સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી અથવા અલગ ગરમ વાનગી તરીકે હોઈ શકે છે. બીજા કિસ્સામાં, અમે તેના ક્રીમ સોસ માટે રાંધવા ઓફર કરે છે. તે ખાટા ક્રીમ, તાજી વનસ્પતિ, લસણ ઓફ લવિંગ એક દંપતિ, કાકડી જરૂર પડશે. કારણ કે ઉડી શક્ય સુવાદાણા અને સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વિનિમય. એક પત્રકાર દ્વારા લસણ છોડો. એક બરછટ છીણી પર કાકડી ઓપવું. બધા ઘટકો કાળજીપૂર્વક ખાટા ક્રીમ સાથે મિશ્ર કરવામાં આવે છે. થોડી મીઠું ઉમેરો.

Solyanka ગામ
હકીકતમાં, આ વાની - માત્ર મસાલા અને ચટણી સાથે રાંધવામાં માંસ સાથે કોબી તળેલી. પરંતુ આ તે ઓછી સ્વાદિષ્ટ બની નથી.
જરૂરી 300 ગ્રામ માંસ, બેકન 100 ગ્રામ, કોબી નાના વ્યાસ વરાળ બલ્બ, ટમેટા પેસ્ટ, મરી, ખાડી પર્ણ, સુવાદાણા સૂકવવામાં, રસ, તૈયારી કરવા લીંબુ તેલ, સૂર્યમુખી તેલ.

માંસ અને પાન માં નાના નાના ટુકડાઓમાં અને સ્થળ માં બેકન કાપો. તળેલી માંસ, nashinkuem ડુંગળી અને કોબી, જ્યારે મીઠું, લીંબુનો રસ અને થોડો તેના હાથ યાદ એક નાની રકમ ઉમેરી શકો છો. માંસ શેકીને પણ માં શાકભાજી મૂકો અને રસોઇ કરવા માટે, આવરી લેવામાં વાનગી ચાલુ રાખો. થોડી જ મિનિટોમાં રાંધવામાં સુધી ટમેટા પેસ્ટ, મરી, ખાડી પર્ણ અને સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી એક દંપતિ tablespoons ઉમેરો. વાનગી તૈયાર છે.