શું માંસ સાથે રસોઇ કરવા માટે

માંસમાંથી ઘણાં બધાં બનાવાય છે. તેઓ લગભગ દરેક રાષ્ટ્રીય રસોઈપ્રથાના આધારે છે . તેથી, માંસમાંથી શું રાંધવું જોઈએ તે આશ્ચર્ય, તમે આ વિવિધતા વચ્ચે હારી જઇ શકો છો. ઘણાં રાષ્ટ્રીય વાનગીઓમાં ઘણાં વાનગીઓ અને બટાકાની સાથે મિશ્રણ હોય છે.

શરૂ કરવા માટે, આપણે બટુ, કટલેટ, રોલ્સ, શીશ કબાબ જેવા વાનગીઓને ધ્યાનમાં લઈશું, સૂચિ ખૂબ જ લાંબી હોઇ શકે છે. ક્યારેક પણ અનુભવી ગૃહિણીઓ, યુવાનનો ઉલ્લેખ કરતા નથી, માંસમાંથી શું રાંધવામાં આવે છે તે વિશે વિચાર કરો, જેથી વાનગી માત્ર સ્વાદિષ્ટ ન હતા, પણ સુંદર દેખાતા હતા વાચકને ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ અને મૂળ રોલની વાનગીમાં આમંત્રિત કરવામાં આવે છે. તેને બનાવવા માટે, તમારે અડધા કિલોગ્રામ ડુક્કર (પ્રાધાન્યમાં ગળાનો હાર) અને ગોમાંસની જરૂર છે. આ રકમ મોટી કંપની માટે પૂરતી છે, અને જો તમે બે ડિનર ધરાવો છો , તો પછી અનુક્રમે માંસ અને અન્ય ઉત્પાદનોની માત્રામાં ઘટાડો કરો. માંસ માંસની છાલમાંથી બે વખત પસાર કરે છે, અદલાબદલી ડુંગળીના ગ્રાઇન્ડરનો (મધ્યમ કદના બે માથા) અને દૂધની રખડુમાં ત્રીજા પૂર્વ ભરેલું ઉમેરો. બે ઇંડા, મીઠું, મરી અને કાળજીપૂર્વક ભેળવી ઉમેરો. પરિણામે, તમારે બળતરા મળી જશે જે કટલેટ માટે નિયમિત નાજુકાઈના માંસ જેવું લાગે છે . તમારા સ્વાદ અનુસાર ભરીને તૈયાર કરો. તે ડુંગળી, લાંબા પાસ્તા, શાકભાજી સાથે તળેલું મશરૂમ્સ હોઈ શકે છે, જેમાં તમે પનીર ઉમેરી શકો છો, ભરણમાં કલ્પના કરી શકો છો, તે કોઈ પણ હોઈ શકે છે! પરિણામી નાજુકાઈના વરખની ગ્રીસ શીટ પર મૂકવામાં આવે છે, અથવા તો તમે પકવવા ટ્રે પર સીધા જ કરી શકો છો, આ કિસ્સામાં તમને રુડ કાચ મળશે. હેન્ડ્સ ભરણને સપાટ કરે છે અને તેને મોટી શીટના આકાર આપે છે, મધ્યમાં તે ભરણમાં મૂકે છે અને કાળજીપૂર્વક તેને રોલમાં લપેટી જેથી ભરવાનું અંદર છે. રુલેટને ઇચ્છિત આકાર આપો, તમે મેયોનેઝ સાથે ટોચ પર મહેનત કરી શકો છો. વરખમાં વીંટો અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મૂકી. આ રોલ 200 ડિગ્રીના તાપમાને પ્રથમ 30 મિનિટોમાં શેકવામાં આવે છે, પછી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં તાપમાન ઘટાડીને 180 ડિગ્રીની જરૂર પડે છે અને બીજા 20 મિનિટ સુધી પકડે છે. જ્યારે રોલ સારી રીતે ઠંડું ત્યારે રોલ કાપો. આ રોલ માત્ર ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ નથી, પરંતુ તે ઉત્સવની કોષ્ટકની અદભૂત શણગાર બની જશે.

એવું લાગે છે કે બટાટા અને માંસમાંથી શું રાંધવા જોઈએ તે પ્રશ્ન કરવાનું સરળ બની શકે છે? આ પ્રોડક્ટ્સમાંથી ફક્ત એક અદ્દભૂત વાનગીઓ છે. પરંતુ જો તમે મૂળ ઉત્સવની કંઈક રાંધવા માંગો છો - તેમને પોટ્સમાં સાલે બ્રે. કરો આ વાનગી ખૂબ સરળ રીતે તૈયાર કરવામાં આવે છે, તેથી તેનો ઉપયોગ માત્ર તહેવારોની કોષ્ટક માટે જ નહીં, પણ દૈનિક ભોજનમાં વૈવિધ્યકરણ માટે પણ થાય છે, જ્યારે પ્રશ્ન માંસમાંથી રસોઇ કરવા માટે શું થાય છે. એક ફ્રાઈંગ પાનમાં માંસને ફ્રાય કરો, મીઠું અને મસાલાઓનો સ્વાદ ઉમેરીને તેને સ્વચ્છ પોટ્સના તળિયે મૂકો. બટાટા, છાલ અને મોટા ટુકડાઓમાં કાપી. મધ્યમ કદના બટાટાને ચાર ભાગોમાં કાપવામાં આવે છે, નાના બટાટાનો ઉપયોગ સંપૂર્ણપણે થઈ શકે છે. બટાટાને સોનારી બદામી સુધી થોડું રેડવું અને પોટ્સમાં માંસ પર મૂકે . દરેક પોટમાં લીલા વટાના બે ચમચી, એક નાની લોરેલ પર્ણ, મરીના બે કે ત્રણ મરી ઉમેરો. વાનગીનો આધાર માંસ છે, પરંતુ જો ઇચ્છિત હોય, તો તમે તેને માટે prunes અથવા મશરૂમ્સ ઉમેરી શકો છો. આ સૌથી સ્વાદિષ્ટ વિકલ્પોમાંથી એક છે, જ્યારે પ્રશ્ન ઉદ્દભવે છે, માંસ અને બટાટામાંથી શું રાંધવામાં આવે છે. પોટની સામગ્રીને તમારે મીઠું, મરીની જરૂર છે, દરેક પોટમાં પાણીના બે ચમચી અને માખણના 50 ગ્રામ ઉમેરો. તમે ઢાંકણની સાથે આવરી શકો છો, પરંતુ કણકની શીટ્સથી આવરી લેવામાં આવતા પોટ વધુ સુંદર અને તહેવારની દેખાય છે. આ કણક તૈયાર કરવા માટે ખૂબ સરળ છે - તે સામાન્ય ડમ્પલિંગ ડમ્પિંગ છે, અને તે મુખ્ય વાનગી સાથે યોગ્ય જે પણ કરી શકાય છે.

પોટ લગભગ 40 મિનિટ માટે હોટ ઓવનમાં મુકવો. જો તે કણકની શીટ્સથી આવરી લેવામાં આવે છે, તો વાનગીની તૈયારી તપાસવું અશક્ય છે. જો કે, ટૂથપીકથી કણકને છંટકાવ કરવો, તમે બટાટાને ઉછાળવાનો પ્રયત્ન કરી શકો છો અને તેની તૈયારી નક્કી કરી શકો છો. માંસ સાથે શું રાંધવું તે વિશે તમારી પાસે કોઈ પ્રશ્ન છે, આ રેસીપી ઉપયોગ આ સરળ વાનગી તમારા ઘરમાં તહેવારની વાતાવરણ લાવશે, સુગંધ પડોશીઓને જગાડશે અને સ્વાદ બધા સંબંધીઓને ખુશ કરશે.

જ્યારે પણ તમે બટાકા અને માંસમાંથી શું રાંધવાનું છે તે વિશે વિચારો છો, તમને ખબર છે તે વાનગીઓ યાદ રાખો. તેઓ દરેક રખાત માટે પૂરતી છે. પરંતુ તે રાત્રિભોજન એક પ્રકારનું કુટુંબ ઉજવણીમાં ફેરવાયું છે, તમારે કલ્પના સાથે એક સામાન્ય વાનગી રાંધવા પ્રયાસ કરવાની જરૂર છે, તમારા આત્માને રાંધવાની પ્રક્રિયામાં મૂકવું અને તમારા જેને પ્રેમ કરતા હો માટે પ્રેમ કરવો. અને આવા વધુ કુટુંબ સાંજે, તમારા ઘરમાં વધુ આનંદ