શબ્દમાળા બીજ 'સ્વાદિષ્ટ'

બીન હવે અમારા ટેબલ પર સૌથી ઉપયોગી ઉત્પાદનો ગણવામાં આવે છે. બધા પછી, તે વિટામિન્સ અને પોષક તત્ત્વો ઘણો સમાવે છે. ઘણા વાનગીઓની મદદથી તેને અમલમાં મૂકવા. અને તેમાંના કેટલાક ખૂબ જ સરળ છે, પરંતુ સ્વાદિષ્ટ છે અને અસામાન્ય અને નવી વાનગીઓની રાહ જોઈ રહેલા તમામ મહેમાનો અને ઘરોને સરળતાથી ઓચિંતી શકે છે.

પોર્ક સાથે શબ્દમાળા બીજ

માંસ સાથે બીજ તૈયાર મુશ્કેલ નથી. 400 બીજું લીલું બીન, જેટલું માંસ, મીઠું, વનસ્પતિ તેલ અને કબાબ કેચઅપનો એક બીટ (શાબ્દિક રીતે 5 ચમચી) લેવા માટે પૂરતી છે. પ્રથમ કાપી નાંખ્યું માં માંસ કાપી. ટુકડાઓ નાના થવું જોઈએ. તેઓ રૉઝી બંધ ન થાય ત્યાં સુધી તે તેલમાં તળેલા છે. માંસ મીઠું ચડાવવું અને ચટણી સાથે વસ્ત્રો જોઈએ. પોર્ક સારી રીતે તૈયાર કરવા માટે અહીં થોડું પાણી ઉમેરવામાં આવે છે.

બીન મીઠું ચડાવેલું પાણીમાં પૂર્વ-રાંધ્યું. આ પછી જ, તેને માંસમાં ઉમેરવું આવશ્યક છે. આ સ્વરૂપમાં, વાનગીને આશરે 10 મિનિટ માટે બાફવામાં આવે છે, ત્યારબાદ તે ટેબલ પર ગરમ કરવામાં આવે છે.

પનીર સાથે નાજુક લીલા કઠોળ

બીજમાંથી એક સુંદર સ્વાદ મેળવવામાં આવે છે, જો તે બીજી વાનગી મુજબ બનાવવામાં આવે છે. તે 400 ગ્રામ બીજ, લસણ, ખાટા ક્રીમનું પેકેટ અને પ્રોસેસ્ડ ચીઝની 100g લેશે.

સાથે શરૂ કરવા માટે, બીજ તૈયાર અડધા તૈયાર. એક અલગ કન્ટેનરમાં, આગ પર ગરમી ખાટા ક્રીમ, જે લોખંડની જાળીવાળું ફ્યૂઝ ચીઝ ઉમેરવામાં આવે છે. જટીલ સામૂહિક પ્રાપ્ત થાય છે, ચટણી તૈયાર છે. લસણને કઠોળમાં નાખી દેવામાં આવે છે, અને પછી બધું ચીઝ ચટણીથી ભરેલું છે , અને પછી તે મીઠું ચડાવેલું છે.

મિનિટ 15 પરિણામી માસ ઢાંકણ હેઠળ બાફવામાં આવે છે. આ વાનગી કોઈપણ માંસ માટે સંપૂર્ણ સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી હશે.

કોટેજ પનીર સાથે શબ્દમાળા દાળો

સુગંધિત સ્વાદમાં લીલી બીનની ગરમીવાળી આવૃત્તિ છે. આ ઉત્પાદન અડધા કિલોગ્રામ તૈયાર કરવું જરૂરી છે, કોટેજ પનીર (આશરે 200 ગ્રામ), થોડું ચરબી, 2 ઇંડા, ડુંગળી, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, રુસ્ક, લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ (થોડી), માખણ અને અલબત્ત, મીઠું. મુખ્ય ઘટક લીલા કઠોળ છે, તેને થોડું મીઠું ચડાવેલું પાણીમાં નાખવું જોઇએ, જ્યાં સુધી તે રાંધવામાં ન આવે. માત્ર પછી તે ઓસામણિયું પાછા ફેંકવામાં આવે છે, કે જેથી પાણી સંપૂર્ણપણે કાચ છે

કોટેજ ચીઝ અને ઇંડા સંપૂર્ણપણે કોઈ રન નોંધાયો નહીં આવે છે. પાતળું ડુંગળી પણ આવે છે, ખૂબ ઉડી અદલાબદલી, તેમજ અદલાબદલી સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ અને કેટલાક ફટાકડા. કઠોળ પ્રથમ પકવવા શીટ પર નાખવામાં આવે છે, પછી કોટેજ ચીઝ સમૂહ. તેથી તમારે સ્તરોનું વૈકલ્પિક કરવું જોઈએ, પરંતુ curd layer એ છેલ્લા હોવું જોઈએ. બધા ઉપર થી બ્રેડક્રમ્સમાં ભરવામાં આવે છે અને એક માખણ નાના કાપી નાંખ્યું દ્વારા સાધ્ય છે. આ સ્વરૂપમાં, વાનગી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં પ્રવેશે છે. તે કોઈપણ પક્ષીના માંસ માટે એક ઉત્તમ સાઇડ ડિશ હશે.

શેકેલા દાળો

વિજેતા સાથે સારી રીતે મિશ્રીત કઠોળ તમારે આ ઘટકોના 200g લેવાની જરૂર પડશે. તમને સોયા સોસ (લગભગ 1 ચમચી), તલ તેલ (3 ચમચી), ગ્રીન્સ અને આવશ્યક મસાલાની જરૂર છે.

ચેમ્પિનન્સ કાતરી છે. તેઓ, લીલા કઠોળના પાંદડાઓ સાથે, સહેજ ઉકળતા પાણીથી થોડું ઝાડા થાય છે, પછી તે સૂકવવામાં આવે છે. બીન અને મશરૂમ્સ સંપૂર્ણપણે ફ્રાઈંગ પાનમાં તળેલા છે. પછી આ બધા મરી, ચટણી, મીઠું સાથે મજા આવે છે. બાઉલમાં પાણીનો ચમચી ઉમેરીને, વાનગી તૈયાર થતાં સુધી તળેલું હોય છે. ગ્રીન્સ સાથે કોષ્ટક પર દાળો સેવા આપે છે.

મશરૂમ્સ અને માંસ સાથે શબ્દમાળા બીજ

ઉત્સવની વાનગી અડધી કિલો બીલથી, ડુક્કરના જ જથ્થો, 2 ડુંગળી, 2 ટામેટાં, ટમેટા પેસ્ટના ચમચી, 300 ગ્રામ મશરૂમ્સ, ઇંડા, થોડા ચમચી વનસ્પતિ તેલ, નાની ચપટી લોટ, 3 ચમચી ખાટા ક્રીમ, લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ અને મરી અને મીઠું બનાવવામાં આવે છે. પ્રથમ, માંસ ક્યુબ્સમાં કાપીને તેલમાં તળેલું છે. ડુક્કર ઉમેરવામાં અને ડુંગળી છે અહીં, પણ, દાળો peeled શીંગો મૂકવામાં આવે છે . આ બધું પાણીથી ભરેલું છે, મીઠું ચડાવેલું અને મરી સાથે વસ્ત્રો.

જ્યારે આ તમામને નાની અગ્નિથી બળી જાય છે, ત્યારે મશરૂમ્સ સંપૂર્ણપણે ધોવાઇ જાય છે અને બીજા પાનમાં બળીને મોકલવામાં આવે છે. મશરૂમ્સમાં પેસ્ટ, ઇંડા અને ખાટા ક્રીમ ઉમેરો. બધા સંપૂર્ણપણે મિશ્ર અને લોટ સાથે છાંટવામાં. એકવાર સમગ્ર જથ્થો બુઝાઇ ગયેલ છે, તે બીજ સાથે મિશ્ર જોઇએ.

વાનગી સિરામિક પોટ્સમાં પરિવહન થાય છે. તેમની સામગ્રી લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ સાથે છંટકાવ અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માટે મોકલવામાં આવે છે. જલદી એક રુંવાટીભરી પોપડો દેખાય છે તેમ, તૈયાર વાનગી કોષ્ટકને ગરમ અને મોહક સ્વરૂપે આપવામાં આવે છે.