ખોરાક અને પીણા, રેસિપિ
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં નાજુકાઈના માંસ સાથે ચોખા casserole કેવી રીતે તૈયાર - શ્રેષ્ઠ વાનગીઓ
કૈસરોલ એક ઉત્તમ વાનગી છે જે વિવિધ ઉત્પાદનોની વિશાળ સંખ્યામાંથી બનાવવામાં આવે છે. વધુમાં, તે મીઠાઈના સ્વરૂપમાં રાંધવામાં આવે છે, અને નાસ્તો, લંચ અને રાત્રિભોજન માટે એક સંપૂર્ણ વાનગી તરીકે. પ્રાચીન કાળમાં તે મુખ્યત્વે અનાજ બનાવવામાં આવતો હતો, અને પછી ઘટકો અને દહીં, બટાકા અને પાસ્તા તરીકે ઉપયોગ કરવાનું શરૂ કર્યું. અમારા કોષ્ટકો અને ચોખા કેસ્સોલ પર દેખાયા નાજુકાઈના માંસ સાથે, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં રાંધવામાં આવે છે , તે લગભગ પૂર્વીય pilaf માટે સમાન છે. ઠીક છે, જો તમે અન્ય ઘટકો, જેમ કે ગાજર સાથે કોબી, ઉમેરવા, તમે બેકાર કોબી રોલ્સ એક ઝલક મળી શકે છે . વધારાના ઘટકોની આ સૂચિ, અલબત્ત, મર્યાદિત નથી. કલ્પનાની મંજૂરી આપે તેટલી જેટલી જ તે જેટલી જોડાઈ શકે તેમ છે. અને તમે માંસ વિના આ વાનગી બધુ કરી શકો છો.
જો કે, આજે આપણે તમને કહીએ છીએ કે નાજુકાઈના માંસ સાથેના ભાતનો કઠોળ તૈયાર થાય છે. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં તે ખૂબ જ સંતોષ અને સ્વાદિષ્ટ બહાર કરે છે. વધુમાં, આ વાનગી પરિચારિકા માટે ખૂબ ફાયદાકારક છે. તે નજીક તમે ઊભા કરવાની જરૂર નથી, સતત કંઈક ઉમેરી અને stirring. તે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મૂકો - અને તે તમારા પોતાના બિઝનેસ સાથે કામ કરે છે. અને ચાલીસ મિનિટમાં તમે સંતોષકારક વાનગી મેળવશો, જે તમે પરિવારના તમામ સભ્યોને ખવડાવી શકો છો. કારણ કે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં રાંધવામાં નાજુકાઈના માંસ સાથે ચોખા કાજુ, વયસ્કો અને બાળકો બંને માટે ઉત્તમ છે.
સૌથી સહેલો રસ્તો
આ રેસીપી મુજબ , નાજુકાઈના માંસ સાથેનો ચોખા કાજુ ખૂબ ઝડપથી રાંધવામાં આવે છે. અને આ કેસમાં ઘટકોનો સમૂહ ન્યૂનતમ છે. તેથી, તમારે એક ગ્લાસ ચોખા, નાના એક, બેસો ગ્રામ, ઉકાળેલા માંસનો ટુકડો (લગભગ કોઈ પણ), તેમજ પનીરનો એક નાનો ટુકડો અને માખણના ચમચોનો સ્ટોક કરવાની જરૂર છે. ચોખા સારી રીતે ધોવાઇ અને બાફેલી હોવી જોઈએ, પછી પાણી કાઢવામાં આવશે. કોગળા ન કરો માંસ એક માંસ ગ્રાઇન્ડરનો, થોડું મીઠું-મરીમાં વળેલું હોવું જોઈએ. અને પછી ફોર્મ લો, અડધા અડધા પોર્રિજને તેના તળિયે મૂકો, પછી માંસ તેની સંપૂર્ણ સપાટી પર વિતરણ કરો, અને તેને ચોખાથી ફરી ઢાંકી દો. લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ સાથે વાનગી છંટકાવ, અને પછી પણ ઓગાળવામાં માખણ સાથે રેડવાની છે. તે પછી, તમે પહેલેથી જ એક preheated પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મોકલી શકો છો અડધો કલાક કરતાં થોડો વધુ સમય માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં નાજુકાઈના માંસ સાથે ચોખાના કઠોળ તૈયાર કરવામાં આવે છે. મહત્તમ તાપમાન 170 ડિગ્રી છે.
ચાલો રેસીપીને જટિલ બનાવીએ
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં રાંધવામાં, નાજુકાઈના માંસ સાથે ચોખાની casserole, અલબત્ત, જો તમે માંસ માટે અન્ય ઘટકો ઉમેરો જો ખૂબ સ્વાદિષ્ટ હોય છે. અલબત્ત, આ થોડો સમય લેશે કારણ કે તમારે ઉત્પાદનોની વધારાની સંખ્યા તૈયાર કરવી પડશે. તેમ છતાં, કેટલીક વખત તમે ખરેખર સ્વાદિષ્ટ વાનગી અને સંબંધીઓ અને મિત્રો તરફથી કૃતજ્ઞતા મેળવવા માટે વધારાની વીસ અથવા ત્રીસ મિનિટ બલિદાન આપી શકો છો. જો કે, કદાચ તમારી પાસે તૈયારી કરવા માટે ઓછો સમય હશે કારણ કે તમારે આવું કરવાની જરૂર નથી. એટલે કે: પહેલેથી મીઠું ચડાવેલું ચોખા (બે ચશ્મા) માં ઉકાળો; માંસ ટ્વિસ્ટ કરો (બાફેલી, 200 ગ્રામ, તમે સાંજે, અગાઉથી કરી શકો છો); બે મોટા ગાજર અને ફ્રાય એક રેન્ડમ કાતરી ડુંગળી સાથે ભેગું કરો. અને પછી બધા વચ્ચે ઉપલબ્ધ ઘટકોને ભળીને, મસાલા ઉમેરો, જો જરૂરી હોય તો, મીઠું ઉમેરો, તેમને ઘાટમાં મૂકી અને 40 મિનિટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં ગરમીથી પકવવું. નાજુકાઈના માંસ સાથેનું ચોખા કાજુ એક સો અને એંસી ડિગ્રીના તાપમાને રાંધવામાં આવે છે.
નાજુકાઈના માંસ, શાકભાજી અને પનીર સાથે કૈસરોલ
એક મોટા ગાજરને કઢીમાં દઈને કઠોળ સાથે જોડી દેવામાં આવે છે. એક ફ્રાઈંગ પાનમાં આ ફ્રાય, જ્યારે વનસ્પતિ મિશ્રણમાં બે કાચા ઇંડા અને 50 ગ્રામ સુલુગુનીનો ટુકડા કાપીને ઉમેરો. જો તમે ઇચ્છો તો, તમે સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ મૂકી શકો છો. જો કે, તમારા પરિવારના તમામ સભ્યો તેને હકારાત્મક રીતે વર્તતા હોય તો જ ગ્રીન્સ ઉમેરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે, કારણ કે તે વાનગીને થોડો વિશિષ્ટ સ્વાદ આપશે. સમાંતર માં, બીજા તબક્કામાં તમારે એક કિલો મકાઈની માંસ, મીઠું અને મરીને સ્વાદમાં ભરવા જોઈએ. તે પછી, નાજુકાઈના અને ગાજર અને ડુંગળી ભેગા અને મિશ્ર થવી જોઈએ. ઠીક છે, કુદરતી રીતે, તમારે ચોખા ઉકળવાની જરૂર છે. તે તેને આ વાની માટે એક ગ્લાસ લેશે. પછી ચોખાને ફોર્મમાં મૂકો, તેના પર નાજુકાઈના માંસ અને શાકભાજીનું મિશ્રણ મૂકો, તેને સમારેલી ટમેટાં અને બલ્ગેરિયન મરી સાથે આવરી દો. બધા લોખંડની જાળીવાળું Parmesan એક સો ગ્રામ સાથે ઊંઘી પડી. નાજુકાઈના માંસ અને શાકભાજીઓ સાથેનું ચોખા કાજુ, 45 મિનિટે પકાવવાની પથારીમાં રાંધવામાં આવે છે. તાપમાન એ જ છે - 180 ડિગ્રી.
ફ્રોઝન વનસ્પિન મિશ્રણ સાથે ચોખા કૈસરોલ
અમે ચોખાના બે ચશ્મા બનાવવાની તૈયારી કરીએ છીએ, અને જ્યારે તે રાંધવામાં આવે છે, ત્યારે સમાંતર રીતે અમે લીકના પાતળા સ્ટેમ અને સમઘનનું એક મોટું ટમેટા કાપીએ છીએ. પછી લગભગ અડધા કિલોગ્રામ નાજુકાઈના માંસને મુકો અને વનસ્પતિ તેલમાં લગભગ દસ મિનિટ માટે તે ફ્રાય કરો. તે માટે શાકભાજી ઉમેર્યા પછી. અન્ય પાંચ મિનિટ માટે ફ્રાય. પછી પાનમાં સ્થિર શાકભાજી રેડવું . આ વાની માટે આદર્શ રીતે મિશ્રણ "મેક્સીકન" છે, પરંતુ જો તમે ઇચ્છો તો તમે કોઈપણ અન્ય ઉપયોગ કરી શકો છો. અમે લગભગ પાંચ થી સાત મિનિટ માટે કવર હેઠળ બધું બગાડ કરીએ છીએ, પછી અમે અન્ય પાંચ મિનિટ માટે આગ લગાવીએ છીએ, પરંતુ ઢાંકણ વગર. આ ફોર્મ લો, તેને અડધો ચોખા મૂકો. પછી - શાકભાજી સાથે નાજુકાઈના માંસ પછી ફરી ફિગ. અને અડધા ગ્લાસ ક્રીમ અને બે ઇંડા, તમારા મનપસંદ જડીબુટ્ટીઓ સાથે પૂર્વ સ્વાદ અને મિક્સર ચાબૂક મારીને મિશ્રણ રેડવું. અમે પહેલાંના કેસોમાં જેટલું અને તે જ તાપમાન રાંધ્યું.
ચિકન સાથે ચોખાની કપાસ
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં, તમે ઝડપથી વાનગીઓ મોટી સંખ્યામાં રસોઇ કરી શકો છો. તેમને વચ્ચે - અને નાજુકાઈના ચિકન સાથે ચોખા casserole તે કેવી રીતે કરવું - પર વાંચો.
એક મીઠું ચડાવેલું પાણી અડધા ગ્લાસ ચોખામાં મૂકો. તમે કોઈપણ વિવિધતા લઇ શકો છો, પરંતુ ઉકાળવા નહીં. જ્યારે તે બિયારણ કરે છે, ત્યારે બે મોટા પર્યાપ્ત બલ્બ કાપીને, બે કાચા ઇંડા ઉમેરો અને - આ પહેલેથી જ ચાલશે - કાતરી લીલોતરીનો એક ટોળું પછી, આ બધાને બ્લેન્ડરમાં કરો. પછી ભરણ માટે પરિણામી સમૂહ ઉમેરો. તે અડધો કિલોગ્રામ લેશે બધું મિક્સ કરો પછી થોડું મીઠું અને કોઈપણ મનપસંદ પકવવાની પ્રક્રિયા છંટકાવ. ફિનિશ્ડ ચોખામાં, સોયા સોસના ત્રણ ચમચી રેડીને સ્ટાર્ચની સમાન રકમ રેડવાની છે. સંપૂર્ણપણે જગાડવો પકવવાની વાનગી લો, તેમાં ચોખા મૂકો, મેયોનેઝના પાતળા સ્તર સાથે સમીયર કરો, અને પછી સપાટી પર જમીનના માંસને ફેલાવો. મેયોનેઝ સાથે ફેલાવો અને અડધા કલાક માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માટે વાનગી મોકલો. તાપમાન એ જ છે - 180 ડિગ્રી. ત્રીસ મિનિટ પછી, ફોર્મ બહાર કાઢો, માખણના પ્યાલાની સપાટી પર ફેલાવો, અને પછી હાર્ડ ચીઝ સાથે ઉદારતાપૂર્વક તેને રેડવું. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં વાનગી અન્ય દસ મિનિટ માટે રાખો.
નિષ્કર્ષ
અમે તમને જણાવ્યું હતું કે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં નાજુકાઈના માંસ સાથે ચોખા કાજરોલ કેવી રીતે તૈયાર કરવામાં આવે છે. અલબત્ત, અમારા દ્વારા આપવામાં આવતી વાનગીઓ, માત્ર એક જ રાશિઓથી દૂર છે આ વાનગીને રાંધવા માટે ઘણા વધુ વિકલ્પો છે. વધુમાં, તમે તમારી પોતાની કલ્પનાનો ઉપયોગ કરી શકો છો. અને તમારી પોતાની રીતથી આવો, જે કદાચ, ઉપરોક્ત વિકલ્પો કરતાં વધુ સારી હશે.
Similar articles
Trending Now