ફૂડ એન્ડ બેવરેજિસ, વાનગીઓ
માનવીની શાકભાજી - વાનગીઓ
એક દેગમાં રાંધવામાં કોઈપણ વાનગી તેના પોતાના વિશિષ્ટ સ્વાદ અને સુગંધ ધરાવે છે. આ ખોરાક તેમના સમકક્ષો, એક પણ રાંધવામાં થી ખૂબ જ અલગ હોય છે. વધુમાં, માનવીની ઉત્તમ જ્યારે પીરસતાં જુઓ.
માનવીની શાકભાજી
તૈયારી માટે તમે જરૂર પડશે:
- કઠોળ - 120 ગ્રામ;
- કોબીજ - 120 ગ્રામ;
- ગાજર, ડુંગળી - 1 ભાગ;
- બટાકા - 4-5 ટુકડાઓ;
- વનસ્પતિ તેલ;
- સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી પત્તા;
- મીઠું, મરી.
પ્રથમ તમે બટાકા સાફ અને સમઘનનું કાપી કરવાની જરૂર છે. florets વિભાજિત કોબીજ, સંપૂર્ણપણે કોગળા. જો જરૂરી હોય, અડધા florets નહીં. હવે ગાજર સાફ અને પાતળું રિંગ્સ કાપી. પછી ડુંગળી અડધા રિંગ્સ વિનિમય કરવો. કઠોળ અડધા કાપવી જોઇએ. હવે તમે લેવાની જરૂર માટી પોટ્સ અને તમામ મીઠું સાથે, બટાકા, ડુંગળી અને ગાજર, કઠોળ તેમને મૂકી, મરી સાથે છંટકાવ, અને ટોચ પર મૂકવા એક પત્તા, માખણ એક પીએટી. તે પછી, બધા શાકભાજી અને અંતે મિશ્રણ ઉમેરવા કોબીજ. બાફેલી પાણી દરેક પોટ એક તૃતીયાંશ કપ માં રેડવાની અને 46 મિનિટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મૂકો. 195 ડિગ્રી પર રસોઇ. જ્યારે શાકભાજી તૈયાર છે, તેઓ અદલાબદલી ઊગવું સાથે છંટકાવ કરવો જોઇએ.
માંસ સાથે પોટ માં શાકભાજી
રચના ઉત્પાદનો 6 પિરસવાનું:
- ગાજર - 2-3 ટુકડાઓ;
- વીલ - 750 ગ્રામ;
- કોબીજ - 550 ગ્રામ;
- બ્રોકોલી - 450 ગ્રામ;
- ડુંગળી - 2-3 ટુકડાઓ;
- લીલા કઠોળ - 370 ગ્રામ;
- લસણ - 5-6 લવિંગ;
- સૂપ - 0.6 એલ;
- ગ્રીન્સ;
- માખણ;
- મરી, મીઠું.
તમે પ્રથમ નરમ પર પણ માં માંસ અને ફ્રાય ના ટુકડામાં કાપવામાં જ જોઈએ. , ફ્રાઇડ વીલ મૂકો મીઠું અને મરી, પછી અશિષ્ટ કે અણઘડ રીતથી સમારેલી ડુંગળી, ગાજર, સમારેલી લસણ, કઠોળ અને કોબીજ florets અને ફૂલગોબી સાથે છાંટવાની તળિયે - પછી પોટ પર ખોરાક બધા ઘટકો મૂકો. આ તમામ મીઠું, મરી, વનસ્પતિ સાથે છાંટવામાં આવે છે. પછી માખણ એક ટુકડો મૂકી અને પોટ સૂપમાં શાકભાજી (અડધા કપ) પર રેડવાની છે. 175 ડિગ્રી પર લગભગ એક કલાક માટે તૈયાર ભોજન. બોન એપેટીટ!
ખાટા ક્રીમ સાથે માનવીની શાકભાજી
રસોઈ માટે કાચા:
- sprouts - 450 ગ્રામ;
- બટાકા - 450 ગ્રામ;
- ડુંગળી;
- ગાજર;
- ક્રીમ - 240g,
- લસણ - 2-3 લવિંગ;
- ચીઝ - 140 ગ્રામ;
- સુવાદાણા;
- ટમેટા પેસ્ટ - 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો;
- મીઠું, મસાલા.
પ્રથમ તમે બટાકા સોફ્ટ સુધી, પછી સ્લાઇસેસ કાપી ઉકળવા જ જોઈએ. કોબી ડુંગળી અને ગાજર સાથે સ્ટયૂ જોઈએ. હવે માનવીની કોબી, ટોચ પર બટાટા મૂકો. તે પછી તમે ક્રીમ સોસ તૈયાર કરવાની જરૂર છે. ક્રીમ લો અને ટમેટા પેસ્ટ, સંકોચાઈ જાય તેવું લસણ, સમારેલી જડીબુટ્ટીઓ અને મસાલાઓ સાથે ભળવું. પરિણામી મિશ્રણ પાણી એક નાની રકમ રેડીને અને સમાનધર્મી સુધી મિશ્રણ હતું. આ ચટણી શાકભાજી રેડીને અને લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ સાથે છંટકાવ. અડધા કલાક માટે 175 ડિગ્રી ગરમીથી પકવવું. તે ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ બહાર વળે!
માનવીની એગપ્લાન્ટ
3-4 પિરસવાનું માટે પ્રોડક્ટ્સ:
- મશરૂમ્સ - 450 ગ્રામ;
- ડુંગળી - 3-4 ટુકડાઓ;
- ખાટો ક્રીમ - કપ;
- રંગ - 4-5 ટુકડાઓ;
- ચીઝ - 120 ગ્રામ;
- મીઠું, લોટ, વનસ્પતિ તેલ.
શરૂઆતમાં રંગ સાથે ધોવાઇ જોઈએ, સ્લાઇસેસ કાપી અને મીઠું ઉમેરો. પછી લોટ અને માખણ માં ફ્રાય સાથે રોલ. તે પછી, એક પ્લેટ પર મૂકો. મશરૂમ્સ અને ડુંગળી ધોવાઇ, પછી ડુંગળી રિંગ્સ મશરૂમ્સ અને સ્લાઇસેસ કાપી. પછી તમે સોફ્ટ સુધી તેમને ફ્રાય કરવાની જરૂર છે. તે પછી, માનવીની શાકભાજી ના સ્તરો મૂકી અને ખાટા ક્રીમ, લોટ અને મીઠું મિશ્રણ સાથે ભરો. ઢાંકણ સાથે દરેક પોટ કવર અને 185 ડિગ્રી 23 મિનિટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મૂકો.
માનવીની શાકભાજી સાથે બેકડ સૅલ્મોન
રસોઇ કરવા માટે ઉત્પાદનો:
- સૅલ્મોન - 0.6 કિલો;
- મરી (લાલ અને કાળા મરી);
- તુલસીનો છોડ સૂકા;
- ગ્રીન્સ;
- મોટા ડુંગળી;
- મીઠું, માછલી માટે પકવવાની પ્રક્રિયા;
- લીંબુ;
- ટામેટાં - ટુકડાઓ એક દંપતિ;
- મરી;
- ગાજર.
શરૂઆતમાં, તે marinade તૈયાર કરવા માટે, કે જે માછલી રેડવું કરશે જરૂરી છે. આ કરવા માટે, મીઠું, સૂકા તુલસીનો છોડ, લીંબુનો રસ, સમારેલી નાના ડુંગળી, લાલ અને કાળા મરી, સમારેલી જડીબુટ્ટીઓ અને મિશ્રણ પકવવાની પ્રક્રિયા માછલી છે. સાફ અને ધોવાઇ માછલી ઓપવું સુગંધિત જરૂર પરિણામી મિશ્રણ હોય, તો પછી રાતોરાત રેફ્રિજરેટરમાં પ્લાસ્ટિક કામળો અને સ્થળ માં લપેટી.
તેના પછીની સવારે માછલી મેળવવા અને ભાગો કાપી છે. દરેક પોટ ગુલાબી સૅલ્મોન સ્લાઇસેસ એક જોડી પર મૂકો. ગાજર, ટામેટાં, મરચાંની મરી, ડુંગળી - પછી સમારેલી શાકભાજી ભરો. પછી હરિયાળી એક બીટ અને લીંબુ એક સ્લાઇસ ઉમેરો. 175 ડિગ્રી પર એક કલાક માટે ગુલાબી સૅલ્મોન ગરમીથી પકવવું.
Similar articles
Trending Now