ફૂડ એન્ડ બેવરેજિસ, વાનગીઓ
બેન્કમાં ખાંડ સાથે લીંબુ: ઉપયોગી ગુડીઝ ઓફ રેસીપી
કારણ કે તેઓ વિટામિન સી સમાવે આ પદાર્થ પુરતા બળવાન એન્ટીઑકિસડન્ટ છે લીંબુ ફળો ખૂબ જ ઉપયોગી છે. વધુમાં, લીંબુ ખનિજ ક્ષાર, જે તેથી અમારા શરીર માટે આવશ્યક છે મોટા પ્રમાણમાં હોય છે. નિષ્ણાતો સમગ્ર વર્ષ દરમિયાન આ સાઇટ્રસ ફળો વાપરવા ભલામણ કરીએ છીએ. જોકે, તે હંમેશા તે તક નથી. ખરીદી કર્યા પછી તાજા અને રસદાર લીંબુ શિયાળામાં તદ્દન મુશ્કેલ છે. જો ઇચ્છા હોય તો કરી શકાય બેન્કમાં ખાંડ સાથે લીંબુ. આ મીઠાઈ રેસીપી તદ્દન સરળ છે.
શું તમને જરૂર
શિયાળામાં માટે લીંબુ અને ખાંડ બનાવવા માટે, તે ઘટકો એક બીટ લે છે. ક્લાસિક રેસીપી માં, તેમાંથી માત્ર બે:
- તાજા લીંબુ - 1 કિગ્રા.
- સુગર - 1 કિગ્રા.
છેલ્લા ઘટક સંખ્યા વ્યક્તિગત પસંદગી પર આધાર રાખે છે. તમે વધુ જો ઇચ્છિત ખાંડ મૂકી શકો છો. આ મીઠાઈ એક મીઠી કરતાં વધુ બનાવશે. લીંબુ માટે, તેઓ કાળજીપૂર્વક પસંદ કરવી જોઈએ. ફળ પેઢી અને પાકેલા હોવા જોઈએ. શ્રેષ્ઠ સાઇટ્રસ ફળ અનુરૂપ ખૂબ જ નફ્ફટ નથી.
તૈયારી ફળ
તેથી, કેવી રીતે બેંક ખાંડ સાથે લીંબુ બનાવવા માટે? આ માધુર્ય કોઈનો રેસીપી જાણી શકો છો. શરૂઆત માટે તે કાળજીપૂર્વક બધા ફળ તૈયાર કરવા ભલામણ કરવામાં આવે છે. લીંબુ ઊંડી કન્ટેનર મૂકવામાં હોવું જોઈએ અને ઠંડા પાણી સાથે આવરી લે છે. ફળ લગભગ અડધા કલાક માટે ઊભા જોઈએ.
દરેક ચોક્કસ સમય પછી બ્રશ સાથે લીંબુ ધોવા, અને પછી ઉકળતા પાણી સાથે scalded. તૈયાર ફળ સૂકું હોવું જોઈએ, કાગળ ટુવાલ ઉપયોગ કરીને અને પછી બંધ ડ્રાય છોડી દો.
લીંબુ રિંગ્સ અથવા અર્ધભાગ કાપી હોવું જ જોઈએ. આમ કાળજીપૂર્વક બધા હાડકા પસંદ કરવા માટે જરૂરી છે.
વધુ તૈયારી
વધુ તૈયારી જરૂરી સ્વચ્છ વંધ્યીકૃત jars છે. ટાંકી હંમેશા સૂકું હોવું જોઈએ. તેના તળિયે તે ખાંડ એક સ્તર, અને લીંબુ સ્લાઇસેસ અથવા ડિસ્ક પછી વિવિધ સ્તરો મૂકી ભલામણ છે. બેન્ક ટોચ પર ભરવામાં હોવું જ જોઈએ. ટાંકી ના અંતે રેડીને જરૂરી છે ખાંડ.
આમ તમામ બેન્કો ભરો જરૂર છે. તેમની સંખ્યા ઘટકોની સંખ્યા પર આધાર રાખે છે. તે પછી, કન્ટેનર પૂર્ણપણે બંધ થવી જોઈએ. આ કરવા માટે, તમે પ્લાસ્ટિક સામાન્ય કવર ઉપયોગ કરવો જોઈએ. બેન્કમાં ખાંડ સાથે લીંબુ, જેના ઉપર વર્ણવવામાં આવે છે રેસીપી, એક અઠવાડિયા માટે કેબિનેટમાં મૂકવામાં હોવું જ જોઈએ. દર બે દિવસો, કન્ટેનર હચમચી કરવો જોઇએ. કવર બંધ છે, તો પછી બેન્કો ફક્ત ઊંધુંચત્તુ ચાલુ કરી શકો છો. તે સંપૂર્ણપણે ખાંડ વિસર્જન જરૂરી છે.
શું આગામી
7 દિવસ પછી, કન્ટેનર ઉત્પાદનો વોલ્યુમ ઘણી વખત દ્વારા ઘટાડી શકાય જોઈએ. બેંકો ટોચ લીંબુ સુધી ભરવામાં હોવું જોઈએ. ટાંકીઓમાં સંચિત જ્યૂસ સંપૂર્ણપણે લીંબુ આવરી જ જોઈએ. ટોચના ખાંડ ગ્રેન્યુલેટેડ બીજા સ્તર રેડીને જરૂરી નથી. બેંકો આગ્રહણીય પૂર્ણપણે બંધ અને પછી એક સરસ, પ્રાધાન્ય શ્યામ સ્થાને મૂકો. રાખો workpiece પર 8 મહિના હોઈ શકે છે. આવા માધુર્ય ચા અથવા પેસ્ટ્રીઝ માટે ઉમેરી શકાય છે. અને બાળકો ખરેખર ખાટી-મીઠી રસ છે, કે જે ફળ સ્લાઇસેસ કરતાં ઓછી ઉપયોગી નથી ગમે છે.
એક બેંક માં ખાંડ સાથે લીંબુ: બીજા રેસીપી
આ કિસ્સામાં, ખાંડ સાથે ફળ pureed કરો. આ કરતાં વિરામસ્થાન જામ જેવું લાગે છે. આ માધુર્ય તૈયાર કરવા માટે જરૂરી છે:
- તાજા લીંબુ - 1 કિગ્રા.
- દાણાદાર ખાંડ - 2 કિગ્રા.
લીંબુ રસાળ, પેઢી અને આળું પસંદ કરવું જોઈએ. સુગર હવેથી જરૂરી ઉમેરવા માટે છે. નહિંતર, જો workpiece પણ મીઠી હશે.
લીંબુ તૈયાર કરવા માટે કેવી રીતે
લીંબુ, ખાંડ સાથે છૂંદેલા તૈયાર કરવા માટે, તેને કાળજીપૂર્વક ખોરાક તૈયાર કરવા માટે ભલામણ કરવામાં આવે છે. ફળો ઠંડા પાણીમાં અડધા કલાક માટે સૂકવવા જોઈએ. ત્યાર બાદ, દરેક લીંબુ બ્રશ સાથેના ધોવા ભલામણ કરી હતી. તે પણ સાઇટ્રસ ઉત્કલન પાણીના શુદ્ધિકરણ માટે વર્થ છે. આ સપાટી પરના તમામ બેક્ટેરિયા મારવા આવશે. પછી ફળો કાગળ ટુવાલ સાથે સૂકા અને થોડા સમય માટે છોડી હોવું જોઈએ. લીંબુ સંપૂર્ણપણે સૂકા હોવા જોઈએ. સાઇટ્રસ ધીમેધીમે તેમના પામ દબાવીને, ટેબલ પર એક સવારી એક બીટ હોઈ વધુ રસ આપવા.
તે પછી, ફળ ત્વચા સાથે ટુકડામાં કાપી, બધા બીજોને વાટીને પ્રક્રિયામાં દૂર ભલામણ કરાય છે. તેઓ workpiece સ્વાદ બગાડી શકે છે. સ્લાઇસેસ છૂંદો કરવો જોઈએ, પછી ખાંડ સાથે મિશ્રણ. જો જરૂરી હોય, ઉત્પાદનો બ્લેન્ડર વાપરીને કચડી શકાય છે.
કેવી રીતે બંધ
કેવી રીતે ખાંડ સાથે લીંબુ રોલ નથી? એક માંસ ગ્રાઇન્ડરનો મારફતે માત્ર ફળ ગુમ હોવી જોઈએ. પરિણામી સમૂહ ખાંડ સાથે મિશ્ર અને એક કલાક માટે છોડી હોવું જોઈએ. મિશ્રણ રસ દો જોઈએ. ઉત્પાદન આ સમયગાળા દરમિયાન થોડા વખત મિશ્રણ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.
ખાંડ અનાજ સંપૂર્ણપણે વિસર્જન કરવું જોઈએ. માત્ર પછી અમે કન્ટેનર માં preform વધારી શકે છે. આ કિસ્સામાં પણ તે સ્વચ્છ વંધ્યીકૃત jars જરૂરી છે. ટેન્કો જ્યારે ઉકાળવામાં માધુર્ય તૈયાર કરી શકાય છે. તેઓ બરાબર ધોવા જોઈએ વંધ્યીકૃત અને સૂકા.
તૈયાર રાખવામાં ખાંડ લીંબુ સાથે pureed વિસ્તરણ કરવાની જરૂર છે. તે પછી, કન્ટેનર પ્લાસ્ટિક અથવા ટાઇ દોરડાના ઢાંકણા બંધ કરીશું, બધા ચર્મપત્ર કાગળ આવરી.
અંતે
લીંબુ અને ખાંડ, આ રીતે તૈયાર સુરક્ષિત પણ રોગપ્રતિરક્ષા વધારવા માટે, ચા સાથે સારવાર મદદથી colds માટે એક દવા તરીકે વાપરી શકાય છે, અને. વધુમાં, pureed ફળ ઘણીવાર સુગંધિત અને સ્વાદિષ્ટ ક્રીમ કેક અને pies બનાવવા માટે વપરાય છે.
કેટલાક ગૃહિણીઓ સાઇટ્રિક preform માછલી તૈયારી વપરાય છે. ક્લેવર સામાન્ય સ્વચ્છ, ધોવું, મીઠું અને મરી છે. તે પછી, માછલી ખાંડ લીંબુ સાથે pureed એક નાની ચમચી ઉમેરવામાં આવે છે. ઉત્પાદન રસોઈ એક અપ્રિય ગંધ અને સમાપ્ત વાનગી સ્વાદ નાટકીય સુધારો થશે બંધ આપશે નહીં પ્રક્રિયા.
Similar articles
Trending Now