બાળકો દૂધ ખાંડ (લેક્ટોઝ) માટે અસહિષ્ણુતા

અસહિષ્ણુતા (અસહિષ્ણુતા), લેક્ટોઝ (દૂધ ખાંડ) - બાળકોમાં ખોરાક અસહિષ્ણુતા એક પ્રકાર. હાજર નથી, અથવા ત્યાં એન્ઝાઇમ lactase અપુરતું રકમ (લેક્ટોઝ નીચે તોડે) હોય, તો તે થાય અથવા અપર્યાપ્ત રીતે પાચન (એસિમિલેશનનો), બાળક આંતરડાની માર્ગમાં દૂધ ખાંડ (લેક્ટોઝ) થાય નથી.

અભાવ (અથવા ગેરહાજરી) આવા પેટમાં દુખાવો, ઝાડા, ફિશિયારી અને બાળ દુખાવામાં સામેલ કરી શકાય કારણ કે લક્ષણોમાં lactase પરિણામો. દૂધ અને ડેરી ઉત્પાદનો વપરાશ આવા લક્ષણો ઉદભવ માટે ફાળો આપે છે, તો પછી તમે Lactose (દૂધ ખાંડ) થી અસહિષ્ણુતા ધારણ કરી શકે છે.

લેક્ટોઝ (દૂધ ખાંડ)

લેક્ટોઝ (દૂધ ખાંડ) - દૂધ મુખ્ય ખાંડ એક નંબર. ગ્લુકોઝ અને galactose (એક ઓક્સિજન પુલ મારફતે જોડાયેલ) - લેક્ટોઝ સરળ ટુકડાઓ (સરળ શર્કરા) બનેલા એક disaccharide છે.

જે સજીવ જીવનના પ્રથમ મહિના વિકાસ ખાતરી કરે; લેક્ટોઝ સ્તન દૂધ (4-6% અને દૂધમાં પણ કેટલાક પ્રાણીઓ) સમાવેશ થાય છે.

Lactase (એન્ઝાઇમ ધરાવે છે જે અણુને દૂધ ખાંડ)

એન્ઝાઇમ (ઉત્સેચક), lactase શરીરમાં નાના આંતરડાના શ્લેષ્મ પટલમાં અને અણુને કોશિકાઓ માં રચના કરવામાં આવે છે ગ્લુકોઝ અને galactose માં lactose.

માતાનું દૂધ શિશુ પાચનમાં (પાચન) માટે lactase એક પૂરતી ઊંચી સામગ્રી માટે જરૂરી છે. જલદી માતાનું દૂધ લાંબા સમય સુધી lactase ઉત્પન્ન ઘટે બાળક પોષણ રકમ એક મુખ્ય સ્ત્રોત છે. જોકે, lactase શેષ ઉત્પાદન પુખ્ત રહે છે, અને લેક્ટોઝ દૂધ અને ડેરી ઉત્પાદનો શોષણ પૂરી પાડે છે.

કેવી રીતે સામાન્ય લેક્ટોઝ અસહિષ્ણુતા છે

Lactose (દૂધ ખાંડ) થી અસહિષ્ણુતા - તદ્દન સામાન્ય છે અને એક રોગ તરીકે પરંતુ ઘણા લોકો જીવસૃષ્ટિની મિલકત તરીકે ખૂબ નથી જોઇ શકાય છે. ઓછા અથવા વધારે અંશે વસ્તી ઓછામાં ઓછા 50% લેક્ટોઝ અસહિષ્ણુ છે. શિશુઓ અને યુવાન બાળકોમાં, લેક્ટોઝ અસહિષ્ણુતા ગૌણ મહત્વ (ઓછી સામાન્ય) ના એક એલર્જી સાથે સરખાવવામાં આવે છે દૂધ (દૂધ પ્રોટીન).

જોકે, બાળકોમાં લેક્ટોઝ અસહિષ્ણુતા કારણે દૂધ અને ડેરી ઉત્પાદનો જબરજસ્ત શેર હોય પુખ્ત કરતાં વધુ નોંધપાત્ર પરિબળ છે બાળકો પોષણ યુવાન વય.