તૈયાર ટ્યૂના સાથે સેન્ડવિચ: રેસીપી

ટ્યૂના મેકરેલ પરિવારની એક મોટી શિકારી માછલી છે. તેના સ્વાદના ગુણોને કારણે, તે સમગ્ર દુનિયાના રહેવાસીઓ સાથે પ્રેમમાં પડ્યો.

કેન્ડ ટ્યૂનાના લાભો

તમારે ભોજન માટે ટ્યૂના માંસ શા માટે ખાવું જોઈએ? હા, કારણ કે તે માત્ર ખૂબ સ્વાદિષ્ટ નથી, પણ અતિ ઉપયોગી છે. પ્રથમ, ટ્યૂના પ્રોટીનથી અત્યંત સમૃદ્ધ છે. તેના પલ્પના લાલ રંગ અને ઉપયોગી પોષક ગુણધર્મો માટે, આ માછલીને "દરિયાઈ ગોમાંસ" કહેવામાં આવે છે. તેમાં ઓમેગા 3 અને 6 અસંતૃપ્ત ફેટી એસિડ્સ મગજ, ચયાપચય અને કાર્ડિયોવાસ્ક્યુલર સિસ્ટમની સ્થિતિ માટે ફાયદાકારક છે. ઉપરાંત, ટ્યૂના માંસમાં મોટી સંખ્યામાં બી-વિટામિન્સ, વિટામીન એ, ઇ, ડી અને ટ્રેસ એલિમેન્ટ્સનો સમાવેશ થાય છે. આ ઉત્પાદન ઓછી કેલરી છે (144 કિલો કે 100 ગ્રામ દીઠ).

ટ્યુના માંસ પરોપજીવીઓ દ્વારા ક્યારેય પ્રભાવિત નથી, કેમ કે તે જાપાનીઝ પરંપરાગત સુશીનું સ્વાગત અને મનપસંદ ઘટક છે.

મુખ્ય ફાયદો એ છે કે, યોગ્ય રીતે પ્રક્રિયા કરવામાં આવે ત્યારે, તૈયાર ટ્યૂના તેના ઉપયોગી ગુણધર્મો ગુમાવતા નથી. ખોરાકમાં આ પ્રોડક્ટનો ઉપયોગ તમારા આરોગ્યને મજબૂત બનાવશે અને આ આંકડો બગાડે નહીં.

કેવી રીતે ગુણવત્તા ઉત્પાદન પસંદ કરવા?

ક્રમમાં કેન્ડ ટુના સાથે સેન્ડવીચ માત્ર સ્વાદિષ્ટ નથી, પણ ઉપયોગી છે, તે તૈયાર ખોરાક યોગ્ય રીતે પસંદ કરવા માટે જરૂરી છે. પ્રથમ, ટ્યૂના બૅન્કને વિકૃત અથવા સોજો ન હોવી જોઈએ. બીજે નંબરે, રચનામાં ઓછામાં ઓછી ઘટકો સાથે સાચવવાની પસંદગી કરવી તે યોગ્ય છે. આદર્શ રીતે, તૈયાર ટ્યૂનામાં માત્ર સીફૂડ, મીઠું અને સીઝનીંગ જ હોવા જોઈએ.

તે શ્રેષ્ઠ છે જો ટ્યૂના તેના પોતાના રસમાં સાચવેલ છે. ઉત્પાદકો દ્વારા ઉમેરાયેલા શાકભાજ્ય તેલ હંમેશા ઉચ્ચ ગુણવત્તાની નથી, અને કેલરી સામગ્રી તેથી આહાર નથી. ઉપરાંત, ખરીદી કરતા પહેલા, તે જારને હલાવવા અને આ કેન રેડતા ટ્યૂના માંસનો ગુણોત્તર નક્કી કરવા માટે અનાવશ્યક નથી.

ટ્યૂના શું કરે છે?

તૈયાર ટ્યૂના સેન્ડવિચમાં શું ઉમેરી શકાય છે જેથી સ્વાદ ખાસ કરીને સારી છે? આ માછલીનું માંસ સંપૂર્ણપણે તાજા શાકભાજી, બાફેલી ઇંડા, કઠોળ, ચોખા સાથે જોડાય છે. ઉપરાંત, ટુના સંપૂર્ણપણે ગ્રીન્સ, મસ્ટર્ડ સાથે સુમેળ કરે છે. વાસ્તવમાં, તેના ટેન્ડર માંસને સંપૂર્ણપણે ઘણા ઉત્પાદનો સાથે જોડવામાં આવે છે. ટ્યૂના ઘણીવાર પિઝામાં એક ઘટક હોય છે, અને પરમેસનનો સ્વાદ એ સીફૂડના સુગંધમાં એક અદ્ભુત ઉમેરો છે પ્રયોગ માટે ભયભીત નથી!

ટ્યૂના સાથે સેન્ડવિચ માટે વિકલ્પો

એવું જણાય છે કે સરળ વિકલ્પ માત્ર બ્રેડ સાથે તૈયાર ટ્યૂના ખાય છે, પરંતુ આ ભવ્ય પ્રોડક્ટ કોષ્ટકમાં વિવિધ પ્રકારની વિવિધતામાં પીરસવામાં આવે છે. કેવી રીતે ટ્યૂના સાથે સેન્ડવિચ રસોઇ? આ વાનગી સરળ છે: વાટકીમાં તૈયાર ટ્યૂના એક કાંટો સાથે કચડી નાખવામાં આવે છે જ્યાં સુધી તે કચડી ન જાય. ડબ્બામાં રહેલા અનાજને હંમેશા ફેંકી દેવામાં આવે છે. પછી, મેયોનેઝ, અથવા અન્ય ચટણી અને ઉડી અદલાબદલી ડુંગળીના છાલવાળી છીણીને છૂંદેલા ટ્યૂના સમૂહમાં ઉમેરવામાં આવે છે. મીઠું અને મસાલા સ્વાદ માટે મૂકવામાં આવે છે. પરિણામી ભરણને સંપૂર્ણપણે મિશ્રિત કરવામાં આવે છે, ત્યારબાદ તેને બ્રેડ પર લગાવી શકાય છે. આ તૈયાર કરવા માટે સૌથી સહેલો રસ્તો છે

સમાન ભરણમાં તમે ગમે તે કોઈપણ ઉત્પાદનો ઉમેરી શકો છો. ઉદાહરણ તરીકે, તમે ટ્યૂના અને ઇંડા સાથે સેન્ડવીચ તૈયાર કરી શકો છો. આમ કરવા માટે, 4 બાફેલી ઇંડા ખાંડ પર ઘસવામાં આવે છે, છૂંદેલા ટ્યૂના (1 કેન) અને થોડો મેયોનેઝ અથવા અન્ય ચટણી સાથે મિશ્ર કરી શકો છો. તમે થોડી મસ્ટર્ડ ઉમેરી શકો છો અને સ્ક્વિઝ્ડ લીંબુના રસના થોડા ડ્રોપ્સ ઉમેરી શકો છો.

ટ્યૂના નાજુક સુવાસ સંપૂર્ણપણે તાજા કાકડીની ગંધ જેવું લાગે છે. આ સંયોજન અજમાવો! ટ્યૂના અને કાકડી સાથે સેન્ડવીચ સંપૂર્ણપણે ભૂખને ઉત્તેજીત કરે છે અને ઉત્સાહી સ્વાદિષ્ટ હશે. શાકભાજી, એક નિયમ તરીકે, ઉપરથી અલગ ટુકડાઓમાં ઉમેરવામાં આવે છે.

ટુના સાથે હોટ સેન્ડવિચ

નીચેના રેસીપી એક પક્ષ માટે પણ યોગ્ય છે. તમને જરૂર પડશે:

• કેન્ડ ટ્યૂના બેન્ક.
• ઓલિવ તેલ - 2 tsp.
• તેલ સૂર્ય સૂકા ટામેટાં - 100 ગ્રામ
• ગ્રેટ પનીર - 100 ગ્રામ
• સરસવ
• હરિયાળી - એરગ્યુલા અથવા કચુંબર
• માખણ
• બન્સ
• મીઠું, મસાલા - સ્વાદ માટે

તેથી, ટમેટાં ઉડીથી અદલાબદત થવું જોઈએ, છૂંદેલા માંસમાં ટ્યૂના, મીઠું, મરી અને ઓલિવ તેલ ઉમેરો. બન્ને હેમબર્ગરની જેમ કાપી છે, અને રાઈના દાણાને છીછરા કરે છે. પછી અંદર લીલા મૂકી, અને તેના પર - ટામેટાં સાથે ટ્યૂના મિશ્રણ. ઉપરથી તે લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ, એક બન સાથે આવરી લેવામાં આવે છે અને માખણમાં બંને બાજુઓ પર તળેલી છે . પીરસતાં પહેલાં, આવા કેન્ડ ટ્યૂના સેન્ડવિચ અડધા ભાગમાં કાપી શકાય છે.

નીચેના રેસીપી ઇલેક્ટ્રિક સૅબેરમાં નાસ્તામાં તૈયાર કરવા માટે યોગ્ય છે. ઘટકો:

• ટુના 1 પોટ છે
• હાર્ડ ચીઝ - 200 ગ્રામ
• કેપર્સ, ઓલિવ અથવા ઓલિવ - એક નાનો જથ્થો
• બ્રેડ
• માખણ

ઘણા દિવસો સુધી સેન્ડવિચ માટે ભરીને તૈયાર કરવું તે ખૂબ અનુકૂળ છે અને રેફ્રિજરેટરમાં તેને સંગ્રહિત કરે છે. સવારે, વ્યવહારીક કંઇ રાંધવામાં કરવાની જરૂર છે. તેથી, લોખંડની જાળીવાળું પનીર, છૂંદેલા ટ્યૂના અને ઉડી હેલિકોપ્ટ કેપર્સ (અથવા આખું ઓલિવ, ઓલિવ્સ) નું મિશ્રણ કરો. અમે બ્રેડના ટુકડા પર થોડું માખણ સમીયર કરીએ છીએ અને ભરણને ફેલાવીએ છીએ, પછી બ્રેડનો બીજો ટુકડો સાથે બંધ કરો અને સેન્ડવિચમાં આ "ડિઝાઇન" મોકલો. બે મિનિટ પછી, નાસ્તા તૈયાર થશે! ફ્રાઇડ સેન્ડવિચને નાની ભાગમાં કાપી શકાય છે અથવા મૂળ સ્વરૂપમાં સેવા આપી શકાય છે. આ નાસ્તો સવારે કોફી અથવા ચા માટે આદર્શ છે

જો તમારી પાસે માઇક્રોવેવ અને ટોસ્ટર છે, તો તમે સ્વાદિષ્ટ હોટ સેન્ડવીચ બનાવી શકો છો. શરૂ કરવા માટે, કકરું સુધી બ્રેડ ટુકડાઓ ટોસ્ટરમાં સૂકવવામાં આવે છે. દરેક ટોસ્ટ માટે ટ્યૂના ભરીને નાખવામાં આવે છે, મનપસંદ વાનગી મુજબ રાંધવામાં આવે છે, ટોચ ચીઝના ટુકડાથી આવરી લેવામાં આવે છે અને માઇક્રોવેવને ગરમ કરે છે. પીરસતાં પહેલાં ટોચ પરથી, તમે ટામેટાંના રિંગલેટ્સ સાથે સેન્ડવિચને સજાવટ કરી શકો છો.

આવા સેન્ડવિચ માટે બ્રેડ કેવી રીતે પસંદ કરવા?

બ્રેડની પસંદગી - તમારા રાંધણ માસ્ટરપીસનો આધાર મુખ્યત્વે તે હેતુથી નિર્ધારિત થવો જોઈએ કે જેના માટે ખોરાક તૈયાર કરવામાં આવે છે. તેથી, ઉદાહરણ તરીકે, જો કેન્ડ ટ્યૂના સાથે સેન્ડવીચ એક પક્ષ માટે તૈયાર કરવામાં આવે છે, અને તમે તમારા મહેમાનોને સરળ પરંતુ શુદ્ધ નાસ્તો સાથે આશ્ચર્ય કરવાની યોજના ઘડી રહ્યા છો, તો પછી આ સેન્ડવિચ માટે તમારે શ્રેષ્ઠ અને સુગંધિત બોન્સ લેવો જોઈએ. કદાચ તે ટ્યૂના ભરણ ભરવા, શાકભાજી સાથે સુશોભિત કરવા માટેના ટેર્ટલેટ્સને ભરવા માટે અર્થપૂર્ણ બને છે. જો સેન્ડવિચ સામાન્ય ખોરાકના વપરાશ માટે તૈયાર કરવામાં આવે છે, તો આ બેકરી ઉત્પાદનોની ઉપયોગી ગુણધર્મો પર ભાર મૂકવો તે યોગ્ય છે. તે વધુ સારું છે જો તે આખા લોટમાંથી બ્રેડ, બર્ન , બદામ અને અન્ય ઉપયોગી ઉમેરણો સાથેની રોટી છે.