ચીઝ સાથે પોટેટો કટલેટ: રસોઈ વાનગીઓ

ચીઝ સાથે પોટેટો કટલેટ - તે વાનગી તૈયાર કરવા માટે ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ અને ઝડપી છે, ખાસ કરીને જો તમારી પાસે હાથમાં રાત્રિભોજન અથવા રાત્રિભોજન છૂંદેલા બટાટામાંથી બાકી છે અને તેમના ઘરોમાં આ ખોરાકને ઉત્તેજીત કરો જે કોઈ ખાસ રાંધણ કૌશલ્ય નથી પણ તેથી, આ વાનગીને કેવી રીતે રાંધવું તે શીખવા આજે તક આપે છે

બટાટાના કટલો: ફોટો અને રાંધણ

આ વાનગીને ઝરાઝિ તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે. તે યુક્રેન, બેલારુસ, પોલેન્ડ અને લિથુઆનિયા જેવા દેશોમાં ખાસ કરીને લોકપ્રિય છે. તેથી, જો તમે પનીર સાથે બટેટાની કટલેટ રાંધવાનો નિર્ણય લો છો, તો તમારે સંખ્યાબંધ પ્રોડક્ટ્સની ઉપલબ્ધતાની કાળજી લેવાની જરૂર છે.

ઘટકો

આ સરળ પણ ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ વાનગી બનાવવા માટે, અમારે: એક કિલોગ્રામ બટાટા, ત્રણ ચિકન ઇંડા, હાર્ડ ચીઝની 150 ગ્રામ (મોઝેઝેરેલાનો ઉપયોગ કરવા માટે શ્રેષ્ઠ), ત્રણ ચમચી લોટ, બ્રેડક્રમ્સ (ચાર ચમચી), વનસ્પતિ તેલ અને મીઠું સ્વાદની જરૂર છે.

પાકકળા પ્રક્રિયા

પનીર સાથે બટાકાની કટલેટ માટે રેસીપી ખૂબ જ સરળ છે. પ્રથમ, તમારે બટાટાને રાંધવું અને મેશમાં તેને મેશ કરવાની જરૂર છે. ખાસ કરીને તેને તૈયાર કરવું જરૂરી નથી. લંચ અથવા રાત્રિભોજનની વાનગીમાંથી બાકી રહેલ ઉપયોગ કરવો શક્ય છે. તેથી, અમે છૂંદેલા બટાટામાં લોટ અને ઇંડા ઉમેરીએ છીએ. અમે સામૂહિક સારી રીતે મિશ્રણ કરીએ છીએ. તેની સુસંગતતા એવી હોવી જોઈએ કે તે કટલોને અંધ કરી શકે. જો ઇંડા મોટી હોય, તો તમે થોડી વધુ લોટ ઉમેરી શકો છો. તૈયાર કરેલા પનીર નાના સમઘનનું કાપી.

બટાટા ભરણથી અમે એક ફ્લેટ કેક બનાવીએ છીએ. તેના કેન્દ્રમાં આપણે ચીઝનો ટુકડો મુકો અને તેને લપેટીએ. અમે બ્રેડિંગમાં પનીર સાથેના અમારા ભવિષ્યના સ્વાદિષ્ટ બટાટાના કટલેટને કાપીએ છીએ, અને પછી ગરમ વનસ્પતિ તેલમાં કકરું પોપડાને ફ્રાય કરો. જેમ તમે જોઈ શકો છો, આ વાનગી તૈયાર કરવા માટે કંઇ મુશ્કેલ નથી. તેનો સ્વાદ ઉત્તમ છે, અને તે તમારા પરિવારના તમામ સભ્યોની પ્રશંસા કરવાનું છે. બોન એપાટિટ!

ચીઝ સાથે પોટેટો કટલેટ: વધારાના ઘટક સાથેની વાનગી - સોસેજ

આવા સ્વાદિષ્ટ અને ઉજ્જવળ zrazy જરૂરી બાળકો, અને પુખ્ત વયના ગમે છે. વધુમાં, આ વાનગી તૈયાર કરવા માટે ખૂબ સરળ છે, અને તે ખૂબ જ સસ્તા છે. પનીર અને સોસેઝ સાથેના પોટેટો કટલેટ એક પરચુરણ લંચ અથવા ડિનર માટે યોગ્ય છે. તેથી, ચાલો પ્રારંભ કરીએ!

પ્રોડક્ટ્સ |

બટાકાની ઝરાઝો સાથે તેમના ઘરને લાડ કરવા માટે, રસોડામાં નીચેના ઘટકોની હાજરીની કાળજી લેવી જરૂરી છે: 1 કિલો બટેટાં (અથવા પહેલેથી છૂંદેલા બટેટાં), 150-200 ગ્રામ હાર્ડ પનીર અને વિજેરો, એક ચિકન ઇંડા, કેટલાક લોટ, વનસ્પતિ તેલ, મીઠું અને સ્વાદ માટે મસાલા

પાકકળા બટાટા zrazy

સૌ પ્રથમ, અમને મેશની જરૂર છે. જો તે તમારા માટે પહેલાથી જ તૈયાર છે, તો ચિંતા કરવાની કોઈ જરૂર નથી. જો નહિં, તો પછી બટાકા છાલ, કોગળા અને મોટા સ્લાઇસેસ કાપી. તેમને એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં મૂકો, ઠંડા પાણી ઉમેરો અને રસોઇ સુધી પૂર્ણ. પછી મેશ માં બટાકા મેશ અને તે ઠંડી દો. આ સમયે, મોટી છીણી પનીર પર ઘસવું. સોસેઝ નાના નાના ટુકડાઓમાં કાપવામાં આવે છે. કૂલ્ડ પુરીમાં ઇંડા તોડો અને પછી ચીઝ અને સોસેજ ઉમેરો. સોલિમ અને મરી લોટના બે ચમચી રેડો અને એકસાથે સામૂહિક રચના થતાં સુધી બધા ઘટકોને ભળી દો. અમે cutlets અને લોટ માં તેમને એક બીટ રચના ફ્રાઈંગ પાનમાં વનસ્પતિ તેલને હૂંફાળું કરો અને ઝાડીને ફ્રાય કરો ત્યાં સુધી રુડતી પોપડાની રચના થાય છે. સ્વાદિષ્ટ વાનગી તૈયાર છે!

ડુંગળી સાથે બટાકાની cutlets માટે રેસીપી

આ સ્વાદિષ્ટ વાનગીને રાંધવા માટે, અમે નીચેના ઉત્પાદનોની જરૂર પડશે: મધ્યમ કદના બટાટા - દસ ટુકડા, માખણ - 50 ગ્રામ, બે ચિકન ઇંડા, 100 મિલિગ્રામ દૂધ અથવા ક્રીમ, 100 ગ્રામ ચીઝ, એક બલ્બ (મોટા), લોટના બે ચમચી, બ્રેડ કાગડા અને મીઠું સમગ્ર રસોઈની પ્રક્રિયા અગાઉના વાનગીઓમાં અલગ નથી.

તેથી, પ્રથમ આપણે છૂંદેલા બટાકાની રસોઇ કરીએ. અમે તેને ઇંડા, માખણ અને દૂધ અથવા ક્રીમ ઉમેરીએ છીએ. છાલવાળી ડુંગળી ઉડી કાપવામાં આવે છે અને છૂંદેલા બટાટામાં રેડવામાં આવે છે. એક સમાન સુસંગતતા જગાડવો. ચીઝ નાના ટુકડાઓમાં કાપી. અમે ફ્લેટ કેકના પુરીમાંથી બનાવેલા, અમે તેમને પનીર પીંછીઓમાં મૂકીએ છીએ અને અમે cutlets બનાવીએ છીએ. પછી અમે તેમને બ્રેડક્રમ્સમાં અને લોટ માં રોલ જો તમારા ભવિષ્યના ઝરાજી યોગ્ય રીતે ન પકડી શકે, તો પછી બટાકાની ભરણમાં બે ચમચી લોટ ઉમેરાવી જોઈએ. ગરમ તેલ પર કટલેટ ફ્રાય. આ સ્વાદિષ્ટ અને સરળ વાનગી તૈયાર છે!