ખોરાક અને પીણા, રેસિપિ
ફ્રેન્ચમાં બટાટા માટે રેસીપી આદર્શ રાત્રિભોજન અથવા ઉત્સવની કોષ્ટક
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં બટાકા માંથી વાનગીઓ ખૂબ જ વૈવિધ્યસભર છે, અને જો તમે તેમને ડુક્કરનું માંસ, ચિકન અથવા વાછરડાનું માંસ ટુકડાઓ ઉમેરવા માટે, તે માત્ર મૂળ પરંતુ સંતોષ પણ હશે નહિં. એટલા માટે ઘણાં ઘરદાતાઓ આવા વાનગીઓ બનાવવાની કોશિશ કરે છે, જેમાં માંસનો ઘટક ભેગું થાય છે, અને સાઇડ ડીશ અને બંને ઘટકો ઝડપથી તૈયાર કરવામાં આવે છે.
ફ્રેન્ચ બટાટા રેસીપી
કંદને છાલ, ધોવાઇ અને કાપી નાંખવામાં કાપી શકાય. અનુકૂળ હીટપ્રુફ સ્વરૂપમાં, કેટલીક શાકભાજીને મુકો, તે પૂર્વ-ઓલવાળું લુબ્રિકેટ કરો. આગળ, ડુક્કરના બચ્ચાને એક સ્તર મૂકો, જો ઇચ્છિત હોય, તો તેઓ વધુ સારી પકવવા માટે પૂર્વ-મેરીનેટેડ હોઈ શકે છે. માંસ માટે, અડધા રિંગ્સમાં કાતરી ડુંગળી મૂકો અને બટાટાના સ્તર સાથે કવર કરો. જો રેફ્રિજરેટરમાં અન્ય શાકભાજી હોય તો, તમે તેનો ઉપયોગ કરી શકો છો, ઉદાહરણ તરીકે, કોર્ગાટ્સની એક સ્તર, અને તે હજુ પણ મશરૂમ્સ (તળેલી અથવા મીઠું ચડાવેલું) વાપરવા માટે અનુમતિ છે. અમે રસોઈ ચાલુ રાખીએ છીએ ઉપરોક્ત બટાકા મનપસંદ મસાલા અને ઔષધો સાથે છાંટવામાં આવે છે અને મેયોનેઝ સાથે રેડવામાં આવે છે. તે પર તમે થોડી લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ રેડવાની કરી શકો છો - એક સુગંધિત અને ઘાતકી પોપડો roasting માટે. અમે પકાવવાની પટ્ટીમાં ફોર્મ મૂકી અને ત્યાં 45-60 મિનિટ માટે પકડી, તૈયારી એક ટૂથપીંક દ્વારા વ્યાખ્યાયિત કરી શકાય છે.
બટાટા માંથી વાનગીઓ - વાનગીઓ
કંદ રાંધવાનો બીજો સરળ રસ્તો અહીં છે, ખાસ કરીને જો તમે રાતમાં ભારે ખાદ્ય ન ખાવા માંગતા હોવ તો સૌથી મોટી બટાટા કે જે માત્ર ફ્રિજ અથવા સ્ટોરમાં જોવા મળે છે તેમાંથી કેટલાક લો. 180 ડિગ્રી પકાવવાની પથરીને ગરમ કરો અને તેમાં ઢીલું કંદ મૂકો, 60 મિનિટ સુધી રસોઇ કરો. ટૂથપીક અથવા છરી સાથે તેને છુપાવીને પ્રાપ્યતા માટે તપાસ કરો. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માંથી શાકભાજી દૂર કરો અને સહેજ કૂલ પરવાનગી આપે છે, આ દરમિયાન, લીલા ડુંગળી સ્લાઇસ, ખાટા ક્રીમ ત્રીજા ઉમેરો. અલગ, દંડ ગ્રેઇન છીણી પર ચીઝ છીણવું. કંદ અડધા ભાગમાં વિભાજીત કરો, નાના બાજુઓ છોડીને, એક ચમચી સાથે મધ્યમાં ખેંચો. આ, અલબત્ત, ફ્રેન્ચમાં બટાટા માટે કોઈ રેસીપી નથી, પરંતુ તે ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ અને સંતોષકારક બનાવે છે. 50 મિલિગ્રામ દૂધ, ત્રણ ચમચી માખણ અને ક્રીમી ડુંગળી મિશ્રણ સાથે કંદનું પલ્પ મિક્સ કરો. મસાલા વિશે ભૂલશો નહીં, તમે રાઈ, horseradish અથવા ગરમ મરી વાપરી શકો છો. બેકડ અર્ધ-બોટ પરિણામી મિશ્રણ સામગ્રી, ચીઝ સાથે છંટકાવ. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ગરમીથી પકવવું સુધી ચીઝ ભુરો છે, લગભગ 15-20 મિનિટ.
ટામેટાં સાથે ફ્રેન્ચ બટાટા રેસીપી
અડધા કિલોગ્રામ ગોમાંસ લો, પ્લેટોમાં કાપીને, સરસ રીતે હરાવ્યું, અને મસ્ટર્ડ સાથે ખૂબ જ ઊંજવું (તે માંસને નરમ બનાવે છે). ગ્રીનજ્ડ ફોર્મમાં, અડધા રિંગ્સમાં કાપીયેલા ડુંગળીને ફેલાવો, ઉપરથી ચૉપ્સ ઉમેરો, અને મસાલાઓને સ્વાદ અને ઇચ્છાથી છંટકાવ. ખાણ અને ટામેટા કાપી, અમે માંસ ટુકડાઓ પર મૂકવામાં જે. Shinkin મીઠું ચડાવેલું કાકડી, આ વાનગી કેટલાક મસાલા ઉમેરશે હવે ઓછી ચરબીવાળા મેયોનેઝ સાથે ભરો, જો તમારી પાસે ચરબી હોય તો - તમે તેને પાણીથી પાતળું કરી શકો છો. ઢાંકણને ઢાંકવું અને તે 45-50 મિનિટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં મોકલો. રસોઈના અંત પહેલા થોડી મિનિટો, ઢાંકણને દૂર કરો અને લોખંડની જાળીવાળું પનીર સાથે વાનગી છંટકાવ. હવે તમને ખબર છે કે ફ્રેન્ચ બટેકા રેસીપીનો ઉપયોગ કરીને એક સ્વાદિષ્ટ રાત્રિભોજન કેવી રીતે રાંધવું.
બાદ
તહેવારોની કોષ્ટક પર આ વાનગીને સંપૂર્ણ રીતે સેવા આપી શકાય છે , ખાસ કરીને તે અવિચ્છેદિત મહેમાનો માટે સંબંધિત છે: જ્યારે રસોઈ માટે કોઈ સમય નથી અને મહેમાનો દરવાજા પર ખરેખર છે. તે કોઈ ગુપ્ત છે કે જે તમારી જાતે ઘટકો સમૂહમાં કંઈક ઉમેરતા હોય, તો તમે અસામાન્ય સંયોજન મેળવી શકો છો જે તહેવાર માટે અનુકૂળ રીતે એક વાનગી ફાળવે છે. ફ્રેન્ચમાં બટાકાની માટેની વાનગી ઇચ્છામાં ફેરફાર કરી શકે છે, તે બગડી જવાના ડર વગર.
Similar articles
Trending Now