બદામ સાથે કૂકીઝ. સરળ અને ઝડપી વાનગીઓ

ક્યારેક એવું લાગે છે કે તે તાજા ગરમીમાં માલની ગંધ છે જે ચોક્કસ મૂડને બનાવે છે અને ઘરમાં કોઝનેસની લાગણી આપે છે. કોષ્ટકમાં આખું કુટુંબ સાથે બેસવાનું સરસ છે, સુગંધિત ચાનો કપ, નિખાલસ વાતચીત અને હોમમેઇડ કૂકીસનો સ્વાદ આનંદ માણો. ખાસ કરીને વયસ્કો અને બાળકો બદામ સાથે કૂકીઝ પ્રેમ કરે છે. આજે અમે વિવિધ વાનગીઓમાં પ્રસ્તુત કરીએ છીએ, પરંતુ તેઓ મીઠાઈ રસોઈની ઝડપ અને સરળતાને ભેગા કરશે. તેથી, ચાલો શરૂ કરીએ

હોમમેઇડ અખરોટ કૂકીઝ

દરેક પરિચારિકા, જેણે પોતાના સ્વાદિષ્ટ પતંગિયા સાથે પોતાના પરિવારની સારવાર કરવાનો નિર્ણય લીધો, તે બદામ સાથે કૂકીને રસોઇ કરવાનો પ્રયત્ન કરશે, જેનો વાનગીઓ સરળ, સમજી શકાય તેવો હતો અને રસોઈ માટે વધારે સમયની જરૂર ન હતી. અમે સૂચવીએ છીએ કે તમે મીઠાઈ બનાવી શકો છો જે ઉપરની તમામ ઇચ્છાઓ પૂર્ણ કરે છે.

તે જરૂરી રહેશે:

• માખણના 250 ગ્રામ
• ખાંડનો અડધો કપ
• બે ઇંડા
• લોટના બે ચશ્મા
• મધના બે ચમચી
• કચડી અખરોટના બે ચશ્મા.
• જામ અથવા જામ

પાકકળા

એક અલગ વાનગીમાં આપણે મધ, ખાંડ અને માખણ ઘસવું. અમે ઇંડાને તોડીએ છીએ જેથી પ્રોટીન કાળજીપૂર્વક યોલ્સથી અલગ પડે. પ્રથમ અમે ઇંડા અને લોટ ઉમેરો. અમે તે મિશ્રણ ટેસ્ટના કુલ વોલ્યુમથી આપણે નાના દડાઓ બનાવીએ છીએ, ટેબલ ટેનિસ માટેના બૉલનું કદ. એક નિયમ મુજબ, એક ભાગમાંથી પંદર દડા ઉત્પન્ન થાય છે.

હવે તે બદામનું વળવું છે. તેઓ બ્લેન્ડર અથવા ફૂડ પ્રોસેસર સાથેના નાના ટુકડાઓમાં જમીનની જરૂર છે. જો ટેક્નોલોજી હાથમાં ન હોય તો, સામાન્ય રોલિંગ પીન અને મોર્ટાર કરશે. પ્રથમ કણકમાંથી પ્રોટીન માં બોલમાં ડૂબવું, પછી અખરોટ મિશ્રણ માં. અમે તેમને પકવવાના શીટમાં મૂકીએ છીએ, મધ્યમાં આંગળી સાથે નાના ખાંચા બનાવે છે.

અમે 170 આસપાસ થર્મોમીટરની પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી મૂકી છે. વીસ મિનિટ માટે બિસ્કિટ બનાવો. પ્રક્રિયા મધ્યમાં, પકવવા શીટ બહાર કાઢો અને ફરીથી કેન્દ્ર દબાવો. મીઠાઈ તૈયાર થઈ જાય ત્યારે, કેન્દ્રના છિદ્રમાં એક સુઘડ ચમચી જામ અથવા તમારા મનપસંદ હોમમેઇડ જામ મૂકો. તે બદામ સાથે તૈયાર હોમમેઇડ કૂકીઝ છે રેસિપીઝ અહીં સમાપ્ત થતા નથી ... હવે અમે તમને આશ્ચર્યજનક સ્વાદિષ્ટ અને તંદુરસ્ત મીઠાઈ તૈયાર કરવા માટે પ્રદાન કરીએ છીએ, જે બાળપણથી ઘણા દ્વારા પ્રેમમાં છે.

ઓટના લોટથી વોલનટ કૂકીઝ

તૈયારી માટે તે જરૂરી છે:

• ઓટ ટુકડા - લગભગ સો ગ્રામ
• જેટલું તમે કચડી બદામ લેવાની જરૂર છે (કોઈપણ).
• 75 ગ્રામ ખાંડ
• બે ચમચી: મધ, વનસ્પતિ તેલ, લીંબુનો રસ.
• 50 ગ્રામ લોટ
• એક નારંગીમાંથી જ્યૂસ

બદામને સારી રીતે કચડી નાખવામાં આવે છે અને એક બરછટ નાનો ટુકડો બહાર નીકળી જાય છે, તેને પ્રથમ બે મિનિટ માટે શુષ્ક પાનમાં તળેલું હોવું જોઈએ. આ અખરોટ નાનો ટુકડો બટકું ઓટ ટુકડાઓમાં અને ખાંડ ઉમેરો સ્ટિરિંગ પછી અમે વનસ્પતિ (અથવા ઓલિવ) તેલ, લીંબુનો રસ, મધ, નારંગીના રસના બે ચમચી રેડવું. લોટ ઉમેરો અમે તે મિશ્રણ

અમે અમારા હાથ ભીની પછી, અમે બોલમાં બનાવીએ છીએ. બદામ સાથે ઓટમેલ કૂકીઝ કોઈપણ આકાર હોઈ શકે છે પરંતુ, એક નિયમ તરીકે, બોલમાં થોડો ઉપરથી થોડો સપાટ કરવાની જરૂર છે, જે નાના પેનકેક બનાવે છે. તેથી કૂકી ઝડપી રસોઇ કરશે , તે સ્વાદિષ્ટ, ભચડ - ભચડ અવાજવાળું અને બગડેલું હશે.

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં બદામ સાથે ગરમીથી પકવવું ઓટના લોટથી કૂકીઝ, જરૂરી છે, બે સો ડિગ્રી માટે ગરમ. પાકકળા સમય: 30-45 મિનિટ જ્યારે તે તૈયાર થાય છે, તો તેને ઠંડુ કરવા બોર્ડ પર સડવું જરૂરી છે. તેને ગ્લાસના કન્ટેનરમાં સંગ્રહિત કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે, જેથી ખાવાનો ભીના ન હોય. પરંતુ, અમે ખાતરી આપીએ છીએ કે તમારે સ્ટોરેજ માટે કન્ટેનર શોધવાનું નથી. કૂકી સેકંડમાં પ્લેટોની બહાર નીકળી જાય છે. અમે અહીં સુગંધિત ચાનો એક કપ ઉમેરીશું, અને સ્ટોર કરવા માટે કંઇ નહીં.

ચોકલેટ સાથે ન્યૂટ માવજત

હવે આપણે બદામ સાથે ચોકલેટ કૂકી બનાવીએ. રેસિપીઝ અલગ અલગ હોઇ શકે છે, પરંતુ અમે સૌથી સરળ અને સમય માંગી પસંદ કર્યું છે.

આવશ્યક ઉત્પાદનો:

• માર્જરિન અથવા માખણનું પેકેટ
• દાણાદાર ખાંડ 250 ગ્રામ.
• એક ચિકન ઇંડા
• ફેટી ખાટી ક્રીમ 4 tablespoons
• લોટના 400 ગ્રામ
• બેકિંગ પાવડર - એક શેમ્પૂ
• મીઠું એક ચપટી
• ચોકલેટની એક ટાઇલ
• અખરોટ અથવા બદામનું એક મોટું ગ્લાસ

બદામ અને ચોકલેટ જેવી કૂકીઝ ખૂબ જ ઝડપથી તૈયાર કરવામાં આવે છે. તેલ ઠંડું છે. નટ્સના ટુકડાઓ માં જમીન છે એ જ રીતે, અમે મીઠી સ્વાદિષ્ટ સાથે આવું જ કરીએ છીએ. આ ત્રણ ઘટકોમાં લોટ, ઇંડા, ખાંડ, બેકિંગ પાઉડર, મીઠું અને સારી રીતે મિશ્રણ ઉમેરો.

રસોઈ પછી કણક રેફ્રિજરેટરમાં રાખવામાં અડધા કલાક લે છે આગળ, અમે સામાન્ય પેટર્નનું પાલન કરીએ છીએ: અમે કણકનો ટુકડો ફાડીએ છીએ, એક નાનું બોલ રોલ કરીએ, તેને સ્વીકું કરો, કૂકી બનાવીએ. તમે વિવિધતા માંગો છો, તો તમે બિસ્કિટ માટે ખાસ મોલ્ડ વાપરી શકો છો . ખાસ કરીને સારી બદામ અને ચોકલેટ સાથે કૂકીઝ માટે આ સરળ રેસીપી એક બાળકો રજા માટે હશે

આ ટ્રે કાગળથી આવરી લેવામાં આવે છે અથવા ફક્ત તેલ સાથે શણગારવામાં આવે છે. કૂકીઝ એકબીજાની નજીક મૂકવામાં આવે છે, તેથી તેઓ વધુ ફિટ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ગરમીથી પકવવું, જે એક સો અને એંસી ડિગ્રી પૂર્વ warms. સમય: પંદરથી વીસ મિનિટ. બોન એપાટિટ!